- 1 mango - 500g mascarpone - 100g bloemsuiker - sap van 1 limoen - 2 eiwitten
Snij de mango in stukjes (eerst schillen offcourse!!) en doe ze samen met de mascarpone, suiker en het limoensap in de blender. Klop 2 eiwitten stijf en spatel voorzichtig onder het mangomengsel. Schep in kommetjes en laat opstijven in de koelkast. Garneer met geschaafde kokosnoot en lange vingers of lepelkoekjes.
Ik ben Lien
Ik ben een vrouw en woon in Kuringen (Belgiƫ) en mijn beroep is Kinderbegeleidster.
Ik ben geboren op 28/11/1984 en ben nu dus 40 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: Koken, lezen, weggaan, tv kijken.
Ik ben gewoon een meisje dat graag kookt...
E-mail mij
Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.
Gastenboek
Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek