Spinazie met fishsticks en ricottapuree - 29 januari 2011 om 11u45 op Radio VRD
Mijn receptjes en kooktips hoor je elke zaterdag om 11u45 op radio VRD!!! Vanaf nu kan je ook via livestream luisteren via http://radiovrd.listen2myradio.com/
Voor 4 personen heb je nodig:
8 aardappelen
3 eetlepels warme melk
Nootmuskaat
125g ricotta
Olijfolie
12 fishsticks
1 doosje spinazie met room
Peper en zout
Schil de aardappelen en kook ze 20 minuutjes in gezouten water. Giet af en voeg de warme melk toe. Pureer dan en breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Roer er dan de ricotta door. Bak de fishsticks in een pan met een beetje olijfolie, en warm de spinazie op in een steelpan, op een zacht vuurtje.
Ik ben Lien
Ik ben een vrouw en woon in Kuringen (België) en mijn beroep is Kinderbegeleidster.
Ik ben geboren op 28/11/1984 en ben nu dus 40 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: Koken, lezen, weggaan, tv kijken.
Ik ben gewoon een meisje dat graag kookt...
E-mail mij
Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.
Gastenboek
Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek
