Foto
La Bâtisse du Délice
Leen et Harry
Goossens-Rombouts
5, Impasse Saint-Pierre
11200 Cruscades
www.labatissedudelice.com
Inhoud blog
  • Image
  • Bru
  • Bebelle bis
  • Ouveillan
  • Bebelle
    Hieronder staan foto's
    van onze Bâtisse.
    De traktor is van de
    buren...spijtig!
    Foto
    Foto
    Foto
    Beoordeel dit blog
      Zeer goed
      Goed
      Voldoende
      Nog wat bijwerken
      Nog veel werk aan
     
    Zoeken in blog

    La Bâtisse du Délice
    Chambres et table d'hôtes
    13-08-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Betonmolens

    Bekaf, kapot, stikdood zijn we... We hebben 80 betonmolens gedraaid. Nog 21 van de 100 vierkante meter resten ons te doen. Vrijdag feestdag? Niet voor ons. We hebben al permissie gevraagd aan al onze buren. Morgen een beetje rusten en nog zand en keitjes halen en dan vliegen we er vrijdag in...

    Gelukkig mogen we nu onze voetjes onder tafel schuiven bij Chantal en Christian...jaja, alweer...

     

    Het weer vandaag: koel 24 graden en zalig om te werken. Zonnig met af en toe een witte wolk...

    13-08-2008 om 18:38 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (7 Stemmen)
    12-08-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Zwembadperikelen

    Vandaag hebben we niet heel hard gewerkt. ’s Morgens de uitzetvoegen geplaatst om morgen de beton tussen te gieten. ’s Namiddags ben ik met de traktor zand en keitjes gaan halen en is Leen product gaan halen om de beton waterdicht te maken. Daarvan hadden we een paar bussen te kort. Ze heeft meteen een ventilator gekocht, om ons toe te laten ook op warme dagen binnen te zitten (bijvoorbeeld wanneer ik foto’s moet bewerken kan dat nuttig zijn).

    Na het werk zijn we dan een inmiddels wanhopig geworden Chantal en Christian gaan helpen met hun zwembad. Deze morgen deinde dat onder de druk van het water helemaal uit. Ik raadde hem aan het zwembad te schoren en heb hem daarbij geholpen. Nadien hebben we de hele handel met spieën vastgezet – althans dat dachten we toch want toen we de schoren losdraaiden, zakte het zwembad weer helemaal weg. Morgen gaat Chantal haar beklag doen bij de firma en Christian gaat er een smid bijroepen om steunen te maken voor de constructie...

    Enfin met dit alles waren we laat thuis en zijn we snel nog een pizza gaan eten in Canet. Heel lekker en niet duur.

     

    Het weer vandaag: bloedheet en drukkend tot in de late namiddag. Dan draaide de wind en werd het plots veel koeler. Het was 30 graden en plots liep de temperatuur terug tot 24 graden... De zon kwam erdoor in de namiddag. Tegen de avond aan was het terug bewolkt...

    12-08-2008 om 22:05 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (5 Stemmen)
    11-08-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Betondal

    Heel hard gewerkt vandaag. Leen en ik voelen onze armen n iet meer. We hebben beton gedraaid, verreden, gegoten en gelijkgetrokken dat het een lieve lust was. Dat wil zeggen dat we bijna in de helft zitten met de betondal in het huis. Het zal een verademing zijn als hij er volledig in ligt, want dan zal alles er al veel netter gaan uitzien. Bij het beton voegen we een product om het geheel waterdicht te maken, kwestie van geen vochtproblemen te krijgen. Beter voorkomen dan genezen is bij dergelijke bouw een goede leuze.

    De mensen van het dorp komen stilaan ook eens kijken. Ze schrikken vaak als ze zien dat we alles uit het gebouw gehaald hebben. In Frankrijk is dat niet de gewoonte. Zij verbouwen maar laten de muren staan en frissen het geheel vaak gewoon op. Wij kozen voor de hardere aanpak...

    Inmiddels zijn Chantal en Christian nog altijd aan het werken aan hun zwembad. Het technische gedeelte is nu geïnstalleerde, nu enkel nog de afwerking van de boorden, maar daarvoor ontbreken er een paar planken...

     

     

    Het weer vandaag: hier zit ook nieuws in, overtrokken, vanmorgen zelfs mistig, het heeft geonweerd in de voormiddag en in de namiddag liet de zon zich flauwtjes zien. Het was toch wel 30 graden. Volgens de voorspellingen zou het toch een kwakkelweek worden...


    P.S.: dit nog: gisterenavond lagen we op onze tuinstoelen naar de sterrenhemel te kijken. Een prachtig schouwspel. Een hoeveelheid sterren om duimen en vingers bij af te likken. Hier is practisch geen lichtvervuiling, dus zie je de sterren veel beter. Het is trouwens ook de periode van de vallende sterren en we hebben er 2 gezien. Tijdens het eten kregen we ook nog het bezoek van een krekel. De eerste die we in levende lijve zien.



    11-08-2008 om 21:20 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (5 Stemmen)
    10-08-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Wijngaarden...

     

    Dit weekend hebben we niet op de werf gewerkt. Zaterdagmorgen was Leen hard aan het werk in het huishouden. Kuisen en boodschappen doen. Ik ben naar Lézignan gereden om er een palet cement te halen. Die heb ik dan in Cruscads afgeladen. Een hele klus, dat wel. Nadien had ik afgesproken met Christian om in de voormiddag verder te werken aan zijn zwembad. Hij had echter nog wat werk aan de sproeiïnstallatie, dus ik ging naar de wijngaarden en daar heb ik werkelijk genoten. Een klassiek muziekje op, de deuren van de camionette open en genieten van het uitzicht en de geluiden van de wind en de dieren. Zalig gewoon. Na verloop van tijd zag ik Christian huiswaarts rijden. Ik ben hem gevolgd en we hebben nog een paar dingen kunnen doen (veel tijd restte er ons niet), alvorens we ons op zijn terras neervlijden om te aperitieven.

    ’s Namiddags hebben we een boek gelezen en ’s avonds waren we alweer uitgenodigd bij de Miquels voor een grillade. Samen met Brigitte en Patrick, een koppel uit Pau , dat steevast naar Cruscades op vakantie komt (Brigitte is de nicht van Christian en ze beschikken in het dorp over een vakantiehuisje). Zij hebben ons dan weer uitgenodigd voor volgende vrijdag...

    Vandaag heeft Leen nog hard doorgewerkt aan het huishouden. Wassen, plassen en strijken waren haar deel. Ik heb schandelijk niets gedaan en heb mij in de namiddag zelfs overgeleverd aan een siësta. Nadien zijn we dan toch nog naar Limoux gereden om er een artisanale martk te bezoeken. Het stelde allemaal niet veel voor...spijtig.

     

    Het weer: gisteren winderig en een stuk koeler (29 graden) , vandaag bakken en braden bij zeker 37 graden, een volledige windstilte en een staalblauwe hemel. Morgen zou het terug koeler worden...

    10-08-2008 om 20:53 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (4 Stemmen)
    08-08-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Scheppen...

    Leen had vandaag haar dagje niet. Het werken ging haar niet af. Ze is doodmoe, zoals ik, het gevolg van het harde werk en het loodzware weer van de voorbije dagen. Gelukkig is het vandaag wat afgekoeld. Rond de 28 graden en veel wind.

    We hebben, ondanks het vele lood in onze schoenen, toch de netten gelegd en vastgebonden. Na de middag zijn we nog naar Point P gereden voor zand, met de traktor van Christian natuurlijk. Leen is de eerste keer meegereden en heeft wat fotootjes gemaakt. Een fotootje van mij op de rug en dan nog een zicht op Cruscades vanuit de aanhangwagen. Voor alle duidelijkheid, het dorp ligt voor de heuvels... Op de terugweg had leen teveel rugpijn en de tweede keer ben ik alleen gereden. Bij het lossen heb ik dan een ongelooflijk dom maneuver gemaakt, waardoor al het zand in het midden van de weg lag. Ik heb het dan moeten opzijscheppen met de hand...3000 kilogram ofte 3 ton. Ik weet weer waar ik moe van ben...





    08-08-2008 om 18:32 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (8 Stemmen)
    07-08-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Loper...

     

    Een leuk weetje: wie een pakje naar ons verstuurt – dat binnen de maten van onze brievenbus valt – kan er van op aan, dat we het zondermeer ontvangen. Vanmorgen zat dergelijk pakje – van de ouders en zus van Leen – in onze brievenbus. Blijkbaar heeft de pakjesdienst van de post een loper voor alle brievenbussen in Frankrijk. Meteen ook de verklaring waarom je hier  een standaard brievenbus moet kopen. Toch wel handig...

    We hebben goed gewerkt vandaag. Al het overtollige puin is de deur uit. De netten zijn op 1 na gelegd en onderling verbonden. Morgen gaan we het voorlopig laatste net leggen (we werken in twee fazes) en dan gaan we alles halen om de beton te gieten. Dat staat maandag op het programma.

    Vandaag ben ik voor de eerste keer naar de dokter geweest hier in Frankrijk. Gewoon een regelmatige controle. Een oude aftandse wachtzaal met een vervaarlijk zwaaiende plafondventilator. Wel iets meer animo dan in de wachtzaal van de gemiddelde Vlaamse dokter. Iedereen kent iedereen nog hier in La Douce... Hier wordt nog gepraat à la: ‘dat is de dochter van de zus van de beenhouwer, die getrouwd is met die man die bij die firma werkt die afsluitingen plaatst’. Grappig en tegelijkertijd rustgevend vind ik.

     

    Het weer vandaag: een verpozing, 29 graden en toch wat wind, dus meer lucht. Ik zit voor het eerst sinds weken rustig binnen de blog te schrijven. Anders typ ik zo snel mogelijk om nadien mijn zweet buiten te laten opdrogen. Die laptops, die je een ongelooflijke vrijheid moeten geven, kan je buiten niet gebruiken, want dan zie je niet wat er op je scherm staat...

    07-08-2008 om 18:47 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (6 Stemmen)
    06-08-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Herbeginnen...

    Het is weer zo een dag. Eén van hard labeur en weinig vooruitgang. Deze morgen de betonijzers gelegd om de vloerplaat te gieten en tot de vaststelling gekomen dat er teveel puin onder ligt. Alles terug afgebroken en het puin opgeruimd. Christian leende me zijn aanhangwagen – nog maar eens – en morgen gaan we alles naar het containerpark voeren. Tenminste als we alles morgenvoormiddag klaar krijgen.

    Na de middag hebben we een ruime siësta ingebouwd. Ik heb echt gerust, maar Leen kan dat niet en zij heeft dan maar de pastasaus voor straks klaargemaakt. Omstreeks halfvier waren we terug op de werf. Drinken alsof er ons leven van afhangt (bij voorkeur isotone dranken). Het zweet loopt gewoon van ons lijf. Het is echt wel bakken momenteel.

    Gisterenavond kregen we nog een onweer, maar de hoeveelheid regen bleef beperkt. In Cruscades zou het overigens heel erg gewaaid hebben. Daar hebben wij hier niets van gemerkt.

    We zijn allebei heel moe. Het weer zal daar wel iets mee te maken hebben...

     

    Het weer vandaag: Heeeeeeeeeet! 34,5 graden in de schaduw. Er komen wat wolken opzetten. Zou het nog gaan onweren?

    06-08-2008 om 19:50 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (3 Stemmen)
    05-08-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Fournisseur

    Vandaag was het boodschappendag. Strooptocht op zoek naar product om beton waterdicht te maken. We gaan de betondal zelf gieten, dus moeten we ook zelf het waterdichtingsmiddel toevoegen. Verder nog een tang gekocht om betonijzers te knippen, een diamantschijf voor de kleine slijpschijf en vliegenverdelgingsmiddel, want die beestjes beginnen ons echt wel op de heupen te werken, Nadien is Leen met mij naar de Grand Frais geweest. Wat een winkel: daar hebben ze ongeveer alles wat te maken heeft met groenten en kruiden en zo vers als maar mogelijk is. Ook vlees en zuivel liggen er mooi uitgestald. Echt een aangename winkel voor de eetwaren en vast en zeker een leverancier voor onze chambres... Als die zo goed blijven dan mogen die volgende leuze hoog in het vaandel voeren: ‘Fournisseur de la Bâtisse du Délice’...als dat niet mooi is...

    Na de middag zijn we in een ongelooflijke hitte nog wat cement gaan draaien. Dit om alle leidingen die gisteren gelegd werden te beschermen. In de late namiddag hebben we dan de liner van het zwembad van Chantal en Christian gelegd. Met vijf man was die klus op een uurtje geklaard. Nog even op het terras nagenoten met een frisse...’Grimbergen’ en terug naar huis.

     

    Het weer: het was weer heel warm vandaag. Dik in de dertig graden. Een veel te klein zuchtje wind en nu wordt het precies onweerachtig. Het zou eens mogen regenen, want de vignerons zitten op de knieën en wij beginnen de warmte ook stilaan gewaar te worden. Hoewel Leen gisterenavond naar binnen vluchtte omdat het te fris werd. Ik ging even controleren: het was op dat moment 27,5 graden. We wennen aan de temperaturen hier...

    P.S.: Leen heeft nog wat fotootjes gemaakt. De witte buizen zijn de leidingen van de warmtepomp...











    05-08-2008 om 19:05 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (6 Stemmen)
    04-08-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.De temperatuur

    Het weerbericht van Harry klopt niet echt, vandaar deze kleine correctie :
    Gisteren zondag : 47°C in de zon en 38°C in de schaduw
    Vandaag op de middag was het 32°C in de schaduw en in de zon zal het wel wat meer geweest zijn. Toch aangenamer dan gisteren
    want toen was er geen wind.

    04-08-2008 om 21:32 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (2 Stemmen)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Leidingen...

    Gisteren was het hier windstil en heel warm (34 graden). Ik heb tot laat in de namiddag in onze verduisterde kamer gezeten, om foto’s te bewerken van de 14de juli. Nadien hebben we een vroeg aperitief genomen, dat net iets te lang duurde en voor gevolg had, dat ik eigenlijk goed in de wind was. Leen heeft dan nog haar fantastische pasta gemaakt en de avond kon niet meer stuk. Ondanks de warmte toch nog vroeg gaan slapen en een onrustige nacht gehad.

    Vandaag hadden we de installateurs van de warmtepomp op bezoek? Zij kwamen de leidingen leggen, die onder de beton moeten verdwijnen. De klus duurde de ganse dag. Vanmorgen hebben we zelf nog wat kunnen werken, maar in de namiddag was het niet te doen. Overal lagen leidingen. Morgen moeten we die gaan incementeren...

     

    Het weer: gelukkig opnieuw wat wind, maar toch nog zeker 32 graden. Staalblauwe lucht...

    04-08-2008 om 19:08 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (4 Stemmen)
    03-08-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Rustdag

    Gisteren rustdag, zoals in de Tour. De funderingen moeten drogen en wij moeten op ons effen komen. Leen deed de boodschappen en ik kocht nog wat spullen voor op de bouw. Uitzetvoegen voor de betonplaat en een metsersregel van vier meter om de beton gelijk te trekken.

    Nadien heb ik nog foto’s bewerkt, want de Mairie heeft ervoor gebeld. Ze hebben ze nodig. Ik heb mij opgesloten in de kamer en de reportage van ‘la Fête du Vin’ afgewerkt.

    Ondertussen een mailtje gekregen van Chantal met de vraag of de beloofde grillade – ik had die beloofd na het verlies van een weddenschap met Christian – ’s avonds zou doorgaan. Vlug al onze plannen aangepast en gisterenavond zaten we dus op het terras bij Chantal en Christian. Alweer een gezellige etappe in ons avontuur.

    Het weer: zonnig, warm (32 graden) met gelukkig een beetje wind. Tegen de avond toe is de wind gaan liggen en bleef het warm.

    03-08-2008 om 10:20 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (5 Stemmen)
    01-08-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Architect

    Gisterenavond nog vlug de cementzakken gaan inpakken. Meteofrance voorspelde regen voor deze morgen en dat is een ruime tijdsbepaling, dus we namen het zekere voor het onzekere. De regen bleef uit.

    We kregen bezoek van onze architect, samen met zijn assistente – het kon ook gewoon zijn vrouw zijn. Ze boezemden mij meteen al vertrouwen in, want wat zij ons vertelden kwam overeen met wat de bevriende ingenieur ons al in het oor fluisterde. Bovendien gaf hij ons heel wat technische adviezen en beloofde hij ons een opvolging van de werf. Ondanks het feit, dat we reeds over plannen beschikken (weliswaar gedeeltelijk verkeerd opgemeten) hebben ze alles opnieuw tot in de puntjes nagemeten. Zalig om ze bezig te zien. Hij heeft ons plan goed bestudeerde en nu al een aantal opmerkingen gemaakt. Terechte vinden we. We verwachten er dus veel van...

    Verder hebben we beton gedraaid, met de hulp van...Theo, een jongetje uit de buurt, dat de dag van zijn leven beleefd heeft. Ik denk dat hij bouwvakker wil worden... We hebben overigens zonet geklonken op de funderingen. Ze liggen klaar! Volgende week gieten we de betonvloer en dan kunnen we beginnen bouwen!!! Dat wordt een kater morgen!

    Ik moest Leen naar de garage brengen, want de expert was geweest na het ongeval dat ze had in Lézignan-Corbières. Op de terugweg naar Cruscades zag ik twee fietsers aan de kant van de weg. Een koppel van middelbare leeftijd, die pech hadden. Een lekke band. Het waren Noren. Ik heb ze dan maar naar huis gebracht, meer bepaald naar Boutenac en heb er twee flessen wijn van een voor ons onbekend Château aan overgehouden. De ideale gelegenheid om de wijn te degusteren en wie weet, staat hij ooit op onze wijnkaart...

     

    Het weer vandaag: 31 graden, iets meer wind en dus meer lucht...

    P.S.: ik heb vandaag nog twee fotootjes gemaakt van Leen aan het werk...enjoy.




    01-08-2008 om 18:39 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (3 Stemmen)
    31-07-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Betonvrouw

    Ik heb het wat kalmer aan mogen doen vandaag. Leen heeft het leeuwendeel van het werk voor haar rekening genomen. Heel veel beton gedraaid. De mannen van het dorp kwamen mij zelfs vragen om een Belgische vrouw mee te nemen, want telkens als ik sta te niksen is Leen heel hard aan het werken... Ik heb met de traktor (en met veel plezier) zand en keitjes aangevoerd. Verder nog een overvolle aanhangwagen naar het containerpark gedaan. Leen heeft ongeveer 14 meter funderingen gegoten, niet te geloven.

    Na het werk nog eens langsgeweest bij Pierre en Eliane Fil. We hadden nog wat wijn nodig. Daar aperitief gedronken en het scheelde niet veel of we mochten blijven eten, want ze verwachtten volk. Dat hebben we beleefd afgewimpeld, want we moeten ons dossier voor de architect nog voorbereiden... Eerst eten natuurlijk...

     

    Het weer vandaag: vanmorgen overtrokken (dat heb je wel meer als de wind van over de zee komt), maar tegen tien uur volop zon en warm. Bij de 34 graden...en toch wel een beetje wind.

    Leen heeft nog wat foto's gemaakt van mij op de traktor...







    31-07-2008 om 20:25 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (7 Stemmen)
    30-07-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Syrah

    Leen heeft de afspraak met de installateur van de waterpomp bevestigd. Maandag omstreeks 9 uur komt een technieker de leidingen leggen. In één adem heeft ze ook een afspraak gemaakt met onze nieuwe architect. Die komt vrijdagmorgen al om halfnegen. We zijn allebei heel benieuwd.

    Gisteren maakte Gust nog de bemerking dat het bij het lezen van onze blog is alsof wij alleen maar feesten. Niets is minder waar, maar het is zo saai om de werken te beschrijven. Bijvoorbeeld: vandaag heb ik een betonplaat uitgebroken. Met de boorhamer ongeveer de ganse dag aan de slag geweest, maar de klus is geklaard. Ik wou die plaat er nog uit, omdat we onze betondal in één stuk willen gieten, zodat we zeker geen vochtproblemen krijgen. Het was een zware karwei, maar het moest gebeuren. Vanavond zijn we nog wat wijn gaan kopen bij Régis Loevenbruck. Momenteel drinken we de 100 procent syrah en die is overheerlijk.

    Met een beetje geluk kan ik morgen het zand en de keitjes gaan halen en kunnen we verder beton gieten. Leen is opnieuw van de partij op de werf, dat scheelt een slok op de borrel...

    De mama en de zus van Leen zijn vanmorgen terug naar huis vertrokken. Leen mist ze al terug. 
     

    Het weer vandaag: nog steeds drukkend warm – 33 graden. Tegen de avond aan begon het wat af te koelen en nu is het zalig buiten...

    30-07-2008 om 21:48 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (6 Stemmen)
    29-07-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Jerry

    Leen heeft nog een laatste dagje doorgebracht met haar zus en mama. In de voormiddag naar het gezelligste marktje in de streek, dat van Olonzac. ’s Namiddags hebben ze een bezoekje gebracht aan Gust en Ann. Vooral ook om Jerry, hun flink uit de kluiten gewassen poes te zien. Sinds hun verhuis naar Les Ilhes komt Jerry amper nog buiten, maar ze blijft evenveel eten. Het resultaat mag gezien worden...

    Op de werf blijft het hard werken. Ik ben opnieuw een beetje ziek geweest, ik denk van de warmte. De combinatie van de hitte en het zware werk heeft voor gevolg, dat ik veel vocht verlies; Ik denk dat ik er niet in slaag dit te compenseren. Ik stond dus nogal slap op de benen, maar er moet verdergewerkt worden, want alles moet klaar zijn voor 4 augustus, want dan worden de leidingen van de warmtepomp gelegd. Dus puin egaliseren, nog twee aflopen gelegd, de laatste hand gelegd aan de bekistingen en het overtollige puin in de aanhangwagen geschept. Nu moet ik nog een plateau van ongeveer 4 op 4 volledig uitbreken, want dat ligt nog te hoog. Dan is alles klaar...

    Straks gaan we nog iets eten met de mama en de zus van Leen.

     

    Het weer vandaag: warm, 29 graden, sluierbewolking en een weinig wind. Het zou iets koeler mogen om te werken...

    29-07-2008 om 18:40 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (5 Stemmen)
    28-07-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Wijnfeest

    Ondanks wat organisatorische foutjes – vooral wat timing betreft - was het eerste ‘Fête du Vin’ een succes.

    Al om halfnegen waren Leen en ik op het appel. De ‘vide grenier’ was toen al volop bezig en trok heel wat bezoekers. We hielpen hier en daar wat klaar te zetten, maar eigenlijk waren we er niet echt nodig. In de late voormiddag kochten we dan maar een degustatieglas voor 1 euro en begonnen we aan onze tocht langs de verschillende producteurs. Cruscades heeft wel wat producteurs op haar grondgebied:  Etang des Colombes, Château Hortala, Régis Loevenbrueck. Het was die laatste die me de das omdeed. Rond de middag was ik danig in de wind, dat een siësta zich opdrong.

    Nadien terug naar Cruscades. Nog wat geproefd, eventjes gewaakt over het springkasteel, een gans terug binnen de omheining gejaagd (er waren ook geiten ontsnapt, maar dat was onbegonnen werk). Het optreden van de Braziliaanse Salsagroep met opvallend Franse inslag op de gevoelige plaat vastgelegd, gegeten (een stuk stokbrood met merguez of spek en frietjes) en helpen opruimen. Want toen ze begonnen met het eten waren de meeste bezoekers al weg. Er is dus heel veel over. Volgend jaar zou het eten beter al ’s middags gegeven worden...

    We waren om halftwaalf thuis... Vandaag toch naar de werf geweest. De ijzers van de funderingen liggen nu allemaal klaar. Morgen kunnen we beton gieten...

     

    Het weer: zeker 34 graden, stralend weer...nu komt er wat sluierbewolking opzetten...

    28-07-2008 om 18:11 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (4 Stemmen)
    26-07-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Beestenboel!

    De voorbereidingen van het ‘Fête du Vin’ in ons dorp begonnen vanmorgen omstreeks halfnegen. Ik mocht de wimpels hangen boven de straten, samen met Pierrot en Daniel, met Régis Löwenbruck – de in België bekende wijnproducteur – aan het stuur van de vorkheftruck. Ik dus boven op de heftruck en mijn twee teamgenoten beneden om de wimpels uit de knoop te halen. Na een half uur kwamen we tot de vaststelling, dat de wimpels op waren. Noodplan dan maar – en opnieuw weet ik niet waar ze vandaan kwamen – maar uiteindelijk hingen er in beide straten van het parcours voldoende wimpels. Voor de rest werd er door twee à drie man gewerkt, terwijl er twaalf stonden te kijken.

    Na de middag heb ik de vlag uitgehangen aan ons huis, die met het Croix Occitane. Nadien nog wat betonijzers gesneden en zand gehaald, anderhalve ton ongeveer.

    De burgemeester haalde de dieren voor de ‘ferme’. Een koe, wat geiten en schapen, kippen, eenden en varkens. Die hebben we dan samen in het park van de pastorie gedreven...

    Morgen afspraak, opnieuw om halfnegen...

    En Chantal en Christian zijn opnieuw oma en opa geworden. Hun dochter Céline is – op haar verjaardag - bevallen van een jongetje, Morgan, een broertje voor Angélina. Nos sincères félicitations à toute la famille!

     

    Het weer: vanmorgen bewolkt en af en toe zon en een paar druppels regen. Vannamiddag meer zon en nu is het zalig weer. 30 graden.

    26-07-2008 om 19:41 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (5 Stemmen)
    25-07-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Shoppen!

    Amai, het was warm en drukkend vandaag. Zeer zwaar om te werken. En nochtans stond er zware arbeid op het programma. Weer een doorgang maken, om een gracht te graven voor de aflopen. Het puin her en der verspreid (nu de eerste funderingen gegoten zijn, kunnen we het resterende bouwafval systematisch beginnen verspreiden) en gewerkt tot het zweet mij van de rug liep. Een leuk intermezzo was, dat ik met Christian wat spullen moest halen in Château Boutenac (hoofdzetel van de AOC Corbières): tafels, togen, glazen, brochures, affiches. Dit alles afgezet in de foyer Municipal.

    Leen, haar zus en mama bezochten Collioure vandaag. Ze hebben het goed gehad, blijkbaar, want ze hebben een toeristische uitstap gecombineerd met een winkelnamiddag. Leen’s buit: een kleedje.

    Morgen moet ik gaan helpen bij de voorbereiding van het ‘Fête du Vin’. Om halfnegen aan de Foyer...

     

    Het weer vandaag: drukkend warm (de wind komt van over de zee) 32 graden. Sluierbewolking.

    25-07-2008 om 18:32 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (4 Stemmen)
    24-07-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Betonmolen...

    Het is druk geweest de voorbije dagen. We hebben heel hard gewerkt. De betonmolen draaide eergisteren voor het eerst. Een zalig geluid, dat als muziek in onze oren klonk. Beton draaien in de zon is een zalige bezigheid. Vooral als je weet dat het voor de funderingen van je eigen huis is. ’s Avonds val je in je bed en nog voor je de matras raakt, slaap je. Geen tijd om te piekeren, gewoon slapen.

    Leen had vanmorgen een afspraak bij de architect. Als we zijn offerte aanvaarden, dan gaat hij navraag doen bij de DDE – zeg maar de dienst Stedenbouw – om te bepalen welk soort bouwaanvraag wij moeten indienen, omdat we eigenlijk al een bouwaanvraag hebben. Nadien gaan we nog eens samenzitten om alles te bespreken. Deman maakt de offerte zaterdag. We zijn benieuwd.

    Vandaag nog een bestelling gaan plaatsen. Zand, cement, keitjes, betonijzers... We moesten wachten voor levering tot 4 augustus. Christian leent mij zijn tractor en aanhangwagen, om het zand en de keitjes zelf te gaan halen. Ik blij natuurlijk, want ik mag er zelf mee rijden – merci Christian! De cement halen we dan wel met mijn aanhangwagen...

    De mama en de zus van Leen zijn inmiddels toegekomen. Ze bezoeken de streek en morgen gaan ze gedrieën (ik weet niet of dit goed is, maar het klinkt wel goed) naar Collioure.

     

    Het weer vandaag: Bakken en braden! Zeer warm, maar toch een beetje sluierbewolking. Nagenoeg geen wind. Het zou goed blijven.

    24-07-2008 om 18:38 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (6 Stemmen)
    21-07-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Bekisting

    Vandaag is er eigenlijk niet veel te vertellen. Gewoon een werfdag. Toch eindelijk betonijzers geplooid en gelast en de eerste bekistingen voor de funderingen gemaakt. Eind deze week zouden we de eerste funderingen kunnen gieten. Dat wordt toch wel een belangrijk moment, want vanaf dan kunnen we de rommel verspreiden en kunnen de vakmannen de leidingen van de warmtepomp leggen. Die moeten namelijk onder de beton liggen.

     

    Het weer: schitterend tot ongeveer 16 uur. Dan kwamen wolken de pret bederven en stak er een stevige wind op. Intussen is het al terug aan het opentrekken. De wind houdt stand. Ik heb net naar de voorspellingen voor de komende week gekeken en die blijven zeer goed.

    21-07-2008 om 17:48 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (6 Stemmen)


    Onze Bâtisse opent in juni 2010
    Jullie kunnen vanaf nu reserveren! 
    Mail: labatissedudelice@gmail.com

    Archief per week
  • 06/09-12/09 2010
  • 23/08-29/08 2010
  • 16/08-22/08 2010
  • 02/08-08/08 2010
  • 19/07-25/07 2010
  • 12/07-18/07 2010
  • 28/06-04/07 2010
  • 21/06-27/06 2010
  • 14/06-20/06 2010
  • 07/06-13/06 2010
  • 31/05-06/06 2010
  • 24/05-30/05 2010
  • 17/05-23/05 2010
  • 10/05-16/05 2010
  • 03/05-09/05 2010
  • 26/04-02/05 2010
  • 19/04-25/04 2010
  • 12/04-18/04 2010
  • 05/04-11/04 2010
  • 29/03-04/04 2010
  • 22/03-28/03 2010
  • 15/03-21/03 2010
  • 08/03-14/03 2010
  • 01/03-07/03 2010
  • 22/02-28/02 2010
  • 15/02-21/02 2010
  • 08/02-14/02 2010
  • 01/02-07/02 2010
  • 25/01-31/01 2010
  • 18/01-24/01 2010
  • 11/01-17/01 2010
  • 04/01-10/01 2010
  • 28/12-03/01 2010
  • 21/12-27/12 2009
  • 14/12-20/12 2009
  • 07/12-13/12 2009
  • 30/11-06/12 2009
  • 23/11-29/11 2009
  • 16/11-22/11 2009
  • 09/11-15/11 2009
  • 02/11-08/11 2009
  • 26/10-01/11 2009
  • 19/10-25/10 2009
  • 12/10-18/10 2009
  • 05/10-11/10 2009
  • 28/09-04/10 2009
  • 21/09-27/09 2009
  • 07/09-13/09 2009
  • 31/08-06/09 2009
  • 24/08-30/08 2009
  • 17/08-23/08 2009
  • 10/08-16/08 2009
  • 03/08-09/08 2009
  • 27/07-02/08 2009
  • 20/07-26/07 2009
  • 13/07-19/07 2009
  • 06/07-12/07 2009
  • 29/06-05/07 2009
  • 22/06-28/06 2009
  • 15/06-21/06 2009
  • 08/06-14/06 2009
  • 01/06-07/06 2009
  • 25/05-31/05 2009
  • 18/05-24/05 2009
  • 11/05-17/05 2009
  • 04/05-10/05 2009
  • 27/04-03/05 2009
  • 20/04-26/04 2009
  • 13/04-19/04 2009
  • 06/04-12/04 2009
  • 30/03-05/04 2009
  • 23/03-29/03 2009
  • 16/03-22/03 2009
  • 09/03-15/03 2009
  • 02/03-08/03 2009
  • 23/02-01/03 2009
  • 16/02-22/02 2009
  • 09/02-15/02 2009
  • 02/02-08/02 2009
  • 26/01-01/02 2009
  • 19/01-25/01 2009
  • 12/01-18/01 2009
  • 05/01-11/01 2009
  • 29/12-04/01 2009
  • 22/12-28/12 2008
  • 15/12-21/12 2008
  • 08/12-14/12 2008
  • 01/12-07/12 2008
  • 24/11-30/11 2008
  • 17/11-23/11 2008
  • 10/11-16/11 2008
  • 27/10-02/11 2008
  • 20/10-26/10 2008
  • 13/10-19/10 2008
  • 06/10-12/10 2008
  • 29/09-05/10 2008
  • 22/09-28/09 2008
  • 15/09-21/09 2008
  • 08/09-14/09 2008
  • 01/09-07/09 2008
  • 25/08-31/08 2008
  • 18/08-24/08 2008
  • 11/08-17/08 2008
  • 04/08-10/08 2008
  • 28/07-03/08 2008
  • 21/07-27/07 2008
  • 14/07-20/07 2008
  • 07/07-13/07 2008
  • 30/06-06/07 2008
  • 23/06-29/06 2008
  • 16/06-22/06 2008
  • 09/06-15/06 2008
  • 02/06-08/06 2008
  • 26/05-01/06 2008
  • 19/05-25/05 2008
  • 12/05-18/05 2008
  • 05/05-11/05 2008
  • 28/04-04/05 2008
  • 21/04-27/04 2008
  • 14/04-20/04 2008
  • 07/04-13/04 2008
  • 31/03-06/04 2008
  • 17/12-23/12 2007
  • 26/09-02/10 2005

    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.


    Hieronder staan
    foto's van ons
    dorp Cruscades.


    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek


    Blog als favoriet !

    Foto


    Blog tegen de wet? Klik hier.
    Gratis blog op https://www.bloggen.be - Meer blogs