Zondag, uitgeslapen, gegeten, gelezen en gerust. Dat was mijn dag. Leen deed hetzelfde, in mindere mate want ze nam er de was, de strijk en het koken bij. De man hier in huis is zeker niet van het sterke geslacht. O, ik zou het bijna vergeten. We gingen ook nog naar de tuin. Om de tomaten aan te binden en aubergines te oogsten. Vanavond eten we pasta met saus waarin eigen gekweekte aubergines zitten. Dat wordt smullen.

Het weer: zalige dag. 27,3 graden, staalblauwe hemel, windstil.

06-09-2009 om 18:53 geschreven door La Bâtisse du Délice  

Virginie is net geland in Charleroi. We kunnen terug ons gewone leefritme aannemen. Nu is ook voor ons de zomer gedaan.  Hopelijk krijgen we nog een mooie nazomer. Voor de komende dagen ziet het er alleszins goed uit. Maar goed ook, want ons dak ligt nog niet helemaal dicht. Vandaag zijn de zijpannen opgemetseld. Het ziet er heel mooi uit. Leen en ik stonden in de late namiddag het mooie werk te bewonderen. Tegen het eind van de volgende week moet het dak, met alles erop en eraan, er volledig op liggen. Dat wordt alweer een mijlpaal. Dan is het grootste en zwaarste werk achter de rug.  Hoewel, er staat ons nog één en ander te wachten. Vandaag ontdekte Leen onze witte huiswijn. Daar waren we nog naar op zoek. Dus dat is ook alweer geregeld. Hij is heel fris en lekker.

Het weer: 24,7 graden, stralend weer, soms hevige wind.

P.S.: nog een fotootje van ons terras, met op de achtergrond de door Leen ingevoegde muur...

05-09-2009 om 19:31 geschreven door La Bâtisse du Délice  

Virginie is op bezoek. Woendsdag landde ze – niet echt zacht - op Carcassonne. Veel tijd om te bloggen is er dus niet, want er moet bijgepraat worden. We doen dat bij meerdere glazen wijn. Gisterenvoormiddag gingen Leen en Virginie naar Narbonne. In de namiddag kreeg ze een rondleiding in Cruscades en gingen ze naar Gruissan plage (Plage des Chalets waar de film 37° le matin opgenomen is).  ’s Avonds zijn we gaan eten in La Selette.  Vandaag gingen ze naar Figueres…winkelen.  Leen kocht niets, goed zo, en Virginie beperkte zich tot een gesofistikeerd t-shirt. Straks testen we een nieuw restaurant uit. L’Orpin, in Saint-Laurent de Cabreris, op aanraden van Chantal, dus ze zal ter verantwoording geroepen worden als het niet goed is.

Nu moet ik jullie laten, want de vrouwen hebben dorst. Ze zagen mij de oren van de kop. En op de werf, de metser hij metste voort…

Het weer: 26,1, veel wind (rukwinden tot 80 km per uur) en wisselend bewolkt.

04-09-2009 om 18:01 geschreven door La Bâtisse du Délice  

Het zijn drukke dagen. Gisteren zijn Francis en Martine toegekomen en later op de dag ook mijn ex-collega’s Dieter en Dimitri. We hebben veel op het terras gezeten en wijntjes gedegusteerd. ’s Avonds zijn we gaan eten met Dieter, Dimitri, Martine, Francis, Gust, Ann, Joppe, Erna en Maarten en Thomas, de gelegenheidsburen van Gust en Ann. Vanmorgen omstreeks 11 uur kwamen Francis en Martine toe om te gaan proeven bij Régis Loevenbrück. Ze hebben verschillende lekkere wijntjes gekocht. Na de middag kregen we nog bezoek van Patrick en Sonja, mensen die we ooit leerden kennen bij Gust en Ann en van Joppe en Erna, die aan het genieten waren van hun laatste vakantiedag. Morgen is het terug een gewone werkdag, maar ’s avonds komt Virginie toe. Zij blijft tot en met zaterdag.

Het weer: 26,5 graden, vochtig en drukkend weer, met een zacht briesje uit het Oosten. 

01-09-2009 om 18:15 geschreven door La Bâtisse du Délice