Passie laat de energie stromen
Over mijzelf
Ik ben Ria Coeckelberghs, en gebruik soms ook wel de schuilnaam RiCo.
Ik ben een vrouw en woon in Houthalen-Helchteren (België) en mijn beroep is Freelancejournalist.
Ik ben geboren op 05/11/1956 en ben nu dus 68 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: Lezen, schrijven, fotograferen, decoreren, koken.
Blog als favoriet !
Mijn favorieten
  • De waarheid
  • Grenswetenschap
  • Groene Evelien
  • Orbhunter
  • Goed nieuws
  • Welzijn
  • Robbert Vandenbroeke
  • I want to know it
  • Niburu
    forum

    Druk op onderstaande knop om te reageren in mijn forum

    E-mail mij

    Druk oponderstaande knop om mij te e-mailen.

    Gastenboek
  • De risico's van de internet democratie: misleiding met ruim honderd aliassen.
  • zomaar
  • Ben is op bezoek geweest. (I like it)
  • groeten uit overmere
  • Een fijn pinksterweekend

    Druk oponderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek

    Beoordeel dit blog
      Zeer goed
      Goed
      Voldoende
      Nog wat bijwerken
      Nog veel werk aan
     
    Willekeurig Bloggen.be Blogs
    tilloenk
    www.bloggen.be/tilloen
    RiCo Journalistiek
    Iedere uil is als uilskuiken begonnen.
    21-09-2013
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.BSD-kinderen
    Klik op de afbeelding om de link te volgen BSD is de afkorting voor Belgische Strijdkrachten in Duitsland.
    Er zijn nog steeds BSD-kinderen, intussen vijftigplussers, op zoek naar leeftijdsnoten waarmee ze zijn opgegroeid in de jaren zestig en zeventig van de vorige eeuw. Op Facebook zijn diverse groepen aangemaakt zoals: de jeugd van 43A, Koninklijk Atheneum Bensberg, 43A Hawk Bataljon en Belgen in Duitsland.
    Toen ik negen jaar oud was verhuisde ik van Leuven naar Brakel.  Ik ben er gebleven tot 1975. Daarna kwam ik in Houthalen terecht waar mijn ouders een huis hadden laten bouwen op het domein Kelchterhoef. Een half jaar later ben ik naar Nederland vertrokken om er de opleiding voor verpleegkundige te volgen in het Sint- Greoriusziekenhuis te Brunssum. Daar leerde ik mijn man Bert la Lau kennen. Samen hebben we een bureau voor fullfilment gerund: de uitvoering van reclamecampagnes voor bedrijven en de opvolging daarvan.We hebben drie kinderen, zoon Daniel(32) en dochters Freya (27) en Ellen (25). Al twee jaar zijn we de trotse oma en opa van kleindochter Lola.  Na dertig jaar bij onze noorderburen te hebben vertoefd wonen we nu alweer bijna tien jaar in Houthalen-Helchteren. Sinds een aantal jaren werk ik als freelancejournalist.

    Het zou mooi zijn als ik persoonlijke verhalen van Brakelse meisjes en jongens uit die tijd kan verzamelen. Interesse? Stuur me een mail via dit blog.

    In bijlagen  foto's van Brakel uit 1966 ( Brakel toen)  en foto's uit 2007 (Brakel nu).

    Bijlagen:
    http://www.rocla.de/F_Branu/   
    http://www.rocla.de/F_Bratoen/   

    21-09-2013 om 00:00 geschreven door RiCo  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 3/5 - (18 Stemmen)
    Categorie:BSD-kinderen
    Tags:Brakel, hanzenstad, Weserbergland
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Godelheim (Höxter)
    Godelheim is een recreatiegebied aan de Weser met enkele plassen, een camping, barbecueterrein en mobilhomeplaatsen. Er loopt ook een fietspad langs.






    21-09-2013 om 00:00 geschreven door RiCo  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (3 Stemmen)
    Categorie:BSD-kinderen
    Tags:Godelheim, Höxter
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Bodenwerder
    Bodenwerder is bekend van het sprookje 'Der Baron von Münchhausen'.






    21-09-2013 om 00:00 geschreven door RiCo  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (1 Stemmen)
    Categorie:BSD-kinderen
    Tags:Bodenwerder, Baron von Münchhausen
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Hameln
    De rattenvanger van Hameln is een bekend sprookje.






    21-09-2013 om 00:00 geschreven door RiCo  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 1/5 - (1 Stemmen)
    Categorie:BSD-kinderen
    Tags:Hameln, rattenvanger
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Externsteine bij Detmold

    De stenengroep bestaat uit 13 stenen en de grootste is 40 meter hoog.

    10.000 jaar geleden werden ze al door mensen .bewoond 

    In de 12 de eeuw werden er Bijbelse reliëftekeningen aangebracht en was het een bedevaartsoord.







    21-09-2013 om 00:00 geschreven door RiCo  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 2/5 - (4 Stemmen)
    Categorie:BSD-kinderen
    Tags:Externsteine, Detmold
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Vakantie
    Klik op de afbeelding om de link te volgen

    Onze vakantie zit er helaas weer op. Eén keer per jaar wil ik naar het Weserbergland dat grenst aan het Teutoburgerwald in Duitsland. Bijna veertig jaar geleden heb ik mijn 'Heimat' in Brakel verlaten. De hanzenstad waar ik tien jaar heb gewoond en ben opgegroeid heeft een onuitwisbare indruk op me nagelaten. Vaak dacht ik met heimwee terug aan mijn heerlijke kinder-en pubertijd.

    De zomers waren warm en duurden lang. De hele vakantie lagen we met onze vrienden van 's morgens tot 's avonds op het grasveld van het openluchtzwembad. Mijn moeder voorzag ons van een flink lunchpakket en we werden pas terug verwacht tegen etenstijd.

    De winters waren koud en altijd viel er een dik pak sneeuw. Daar heb ik ook leren skiën, op het land van boer Brinkmann, de vader van onze vriend Franz en zijn zussen Elisabeth en Marlene. In hun boerderij speelden mijn broer Johnny en ik op de hooizolder en de boerin trakteerde ons later op zelf gemaakte rijstepap met bruine suiker.


    Faceboek

    Twee jaar geleden kreeg ik een vriendschapsverzoek via Facebook. Een oude vriend had mij opgespoord en na zevenendertig jaar gevonden. Het hoeft geen betoog dat we elkaar veel te vertellen hadden. Er werd druk getelefoneerd en geskypt totdat het eerste bezoek na jaren een feit was. Tijdens de herfst van 2011 hebben mijn moeder en ik in haar camper enkele dagen voor de deur van goede vriend Rainer gekampeerd die nu in zijn ouderlijke huis woont. We werden onthaald als familie. Geluk zit in bijzondere vriendschappen...

    Het jaar daarop ben ik twee keer met mijn man geweest. We hebben gelogeerd bij Haus Gisela in Brakel en later bij Gästehaus Steker in Bad Driburg tien kilometer hogerop. Daar zijn we dit jaar ook weer naar toe gegaan. Maar zoals gewoonlijk was de vakantie weer veel te vlug om. Vijf nachten is nog te weinig. Volgend jaar maken we er een volle week van.

    Uitstapjes

    Elke dag stond er wel een uitstapje op het programma en 's namiddags gingen we 'Kaffee trinken' en 'Kuchen essen' bij onze vrienden. We bezochten het Hermannsdenkmal en de Externsteine in Detmold.

    Vanaf Hameln, bekend van De rattenvanger, volgden we een deel van de sprookjesroute (Märchenstrasse). Op de brug zie je ontelbare hangsloten met ingegraveerde namen van 'eeuwig durende vriendschappen' met de datum erbij. De sleutel werd vervolgens in het water gegooid.

    In Bodenwerder doken overal beelden van de Baron von Münchhausen op. Het meest relaxte was wel een zonnige middag aan de Weser in Godelheim, vlak voor Höxter. Vroeger ging ik hier met mijn ouders elk weekend naar de camping. Nu zaten we onder de bomen de passerende boten en fietsers te bekijken.

    Lekker en redelijk goedkoop gegeten hebben we in 'Der Braunen Hirsch' en het Argentijns steakrestaurant in het centrum van Bad Driburg. Op het hoogste punt in Iburg op het buitenterras smulden we van een Käsekuchen en een Windbeutel, ondertussen genietend van het mooie uitzicht over de streek.

    Voor een toeristisch verslag van juli 2012 ga naar het Archief/ Ontstressen in het Duitse Weser Bergland.


    Bijlagen:
    http://www.gaestehaus-steker.de   

    21-09-2013 om 00:00 geschreven door RiCo  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (2 Stemmen)
    Categorie:BSD-kinderen
    Tags:Brakel, Bad Driburg,Weserbergland
    20-09-2013
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Hermannsdenkmal in Detmold

    Arminius was de aanvoerder van drie stammen Germanen die zich niet wilden onderwerpen aan de Romeinse keizer. In 9 na Christus zegevierde hij na een veldslag met de Romeinen.Arminius geldt als de stamvader van het Duitse volk.


    Op 16 augustus 1875 werd het Hermannsdenkmals, in bijzijn van keizer Wilhelm 1, onthuld.Beeldhouwer Ernst von Bandel heeft het gebeiteld.Het standbeeld staat symbool voor de Duitse vrijheid en eenheid.










    20-09-2013 om 00:00 geschreven door RiCo  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 4/5 - (4 Stemmen)
    Categorie:BSD-kinderen
    Tags:Hermannsdenkmal, Detmold, Teutoburgerwald
    27-08-2013
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Billy Turf
    Klik op de afbeelding om de link te volgen

    Afbeelding: www.catawiki.nl

    Wie kent er nog de stripfiguur Billy Turf? Hij was verslaafd aan eten en greep elke kans aan om zijn onbedwingbare honger te stillen met allerlei lekkers. Het lijkt wel of tegenwoordig de helft van de bevolking rechtstreeks afstamt van dikke Billy.

    Van de tien best verkochte non-fictie boeken gaan er zeven over diëten. Ze vliegen als zoete broodjes over de toonbank. De laatste hype is 'De Broodbuik', bestseller uit Amerika geschreven door arts William Davis.

    Wandel eens rustig door een drukke winkelstraat en bekijk de mensen aandachtig. Wat komt er zoal voorbij? Schommelende eenden, dikke nekken, onderkinnen, bierbuiken, mannenborsten, vetschorten, zwembanden, flubberarmen en zo kan ik nog wel even doorgaan. Zeker de helft beweegt zich moeizaam voorwaarts geplaagd door overgewicht. Tijdens het winkelen wordt halt gehouden bij een wafelkraam of een bakker om een gebakje te nuttigen teneinde het energiepeil weer wat op te krikken. Het broodontbijt zorgt immers na twee uur alweer voor een dip. 's Middags gaan ze een flauwte wegwerken met een kop soep en een paar boterhammen om zich tegen vier uur te verlekkeren aan een baguette, bagel of pannenkoek.'s Avonds verschijnt er een bord pasta of een pizza op tafel. Gelukkig zijn niet alle dagen zo maar het geeft wel aan hoe onze voeding is doordrongen van tarwe.

    De voedselindustrie vaart wel bij al deze tarweproducten. Het is goedkoop en makkelijk te produceren. Zelfs het voedingsbureau voor de voeding speelt met hen onder een hoedje. Wie kent niet de slogan 'Brood daar zit wat in'. Wàt zit er dan in? Het vezelgehalte van volkorenbrood wordt sterk overdreven. Het verhoogt de bloedsuiker zelfs meer dan suiker met een glycemische index van 72 tegenover 59. Sinds de promotie van volkoren in 1985 is de overconsumptie van tarwe begonnen ten koste van andere granen.Vanaf dat moment zijn ook de tailles steeds omvangrijker geworden. Het glutengehalte van tarwe staat op honderd tegen één van andere graansoorten, meldt de dokter in zijn boek. Wie heeft er wel eens gehoord van spelt, quinoa, gierst, gerst, amarant, teff, boekweit, tapioca en sorghum? In het gunstigste geval kent men rogge,haver, maïs en rijst. Verder reikt de kennis van de massa niet. Er wordt verzwegen dat tarwe een genetisch gemanipuleerd graan is dat in niks meer lijkt op het oergraan van onze voorouders. Dat het verslavende bestanddelen bevat zodat we er steeds meer van willen eten klinkt de voedselmaffia als muziek in de oren. Zelfs Big Pharma wrijft zich in de handen om geneesmiddelen te produceren tegen diabetes, maagzuur, buikkrampen, diarree, vermoeidheid, huiduitslag, reumatische artritis en astma, veroorzaakt door tarwe. Twee handen op één buik dus.



    27-08-2013 om 00:00 geschreven door RiCo  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 4/5 - (2 Stemmen)
    Categorie:Columns
    Tags:Billy Turf, Broodbuik, dieëten
    12-08-2013
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Geen sprookje uit Duizend-en-een-nacht
    Klik op de afbeelding om de link te volgen 19/03/2011- Vakantieplannen? Voor de helft van de prijs kan je nu naar het Midden-Oosten. Daar heeft de Jasmijnrevolutie voor gezorgd. De reizen naar Tunesië en Egypte raken de reisbureaus aan de straatstenen  niet meer kwijt. Dan maar als ramptoerist de toestand van nabij gaan bekijken of er een avontuurlijke vakantie van maken. Heb je eens iets anders te vertellen  dan de gewone vakantieverhalen. In het decadente westen is niets te dol om maar op te vallen.

    Dat herinnert me aan mijn eigen vakantie in Tunesië ruim dertig jaar geleden. Het gezapige tempo van leven daar was een openbaring. Mannen zaten massaal op het terras van het café aan hun waterpijp te lurken. Hoezo massaal? Moeten ze dan niet aan het werk? Nee, toen was er ook al geen werk.  Ze hadden dus niks anders te doen dan ‘vergaderen’ rondom de waterpijp. Daarbij hun uitzichtloze situatie bespreken die  alleen ‘binnenskamers ’ bleef want demonstreren was toen nog niet aan de orde. Daar is nu wel verandering in gekomen. De revolutie, die begon op 17  december 2010, gaf  hiervoor de aanzet.  Tijdens het nieuws zagen we beelden hoe demonstranten elkaar hielpen met de voedsel-en watervoorziening, zelfs gewonden kregen de eerste zorgen toegediend door omstaanders.

    Zoveel mededogen heb ik tijdens mijn vakantie niet bemerkt. Daar viel op een gegeven moment een bestuurder van zijn brommer. De man bloedde aan zijn hoofd. Lachsalvo’s als reactie. Niemand die de arme man ter hulp schoot. Verbijstering bij ons westerlingen. De bestuurder van de brommer krabbelde overeind en veegde zijn hoofd schoon met een zakdoek. Niks aan de hand. Hij stapte op zijn brommer en reed weg. De conversatie rond de waterpijp werd gewoon voortgezet.

    Op het strand waren we het meest gebaat met een grote vliegenmepper, als we die al hadden. Niet om de vliegen dood te slaan maar om ons de opdringerige verkopers van het lijf te houden. Een rustig middagdutje zat er dus niet in. Ze kwamen steeds dichterbij er werden luidruchtiger om de aandacht te trekken. Had ik toen maar oordoppen gehad !

    Dat toeristen lastigvallen een plaatselijke sport leek,  ondervonden we in de enkele winkelstraatjes van Nabeul. Ik werd aan mijn arm een bazaar binnen getrokken en kreeg van alles om gehangen. In een mum van tijd was ik getransformeerd tot een wandelende kerstboom. Mijn man kreeg een rol tapijt in de handen geduwd. Ik hoopte dat het tapijt kon vliegen zodat we aan deze ellende konden ontsnappen. Maar dat gebeurt alleen in de sprookjes van Duizend-en-een-nacht.

    Bijlagen:
    Tunesië 5.jpg (428.2 KB)   

    12-08-2013 om 00:00 geschreven door RiCo  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (1 Stemmen)
    Categorie:Columns
    Tags:Jasmijnrevolutie, Tunesië, Duizen-en-een-nacht
    10-08-2013
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Helga
    Klik op de afbeelding om de link te volgen

    Mijn jongste dochter noemt me Helga. Ze vindt dat ik op die 'Deutsche Dirne'  uit de TV-serie 'Allo Allo' lijk. Mijn lange haren draag ik sinds de hittegolf namelijk ook in vlechten om mijn hoofd.

    Ik heb een nieuwe echtgenoot: Herr Flick. Hij loopt weliswaar niet met een stok- zijn krukken heeft hij jaren geleden al weggegooid- maar verder is hij net zo'n speurneus als de echte . Bij 'inspecteur Clouseau' komt alles naar boven wat het daglicht niet kan verdragen. Een moderne benaming is 'klokkenluider'. Daarvan hebben er de laatste tijd al veel de media gehaald. Ben benieuwd wanneer hij aan de beurt is. Vroeger wroette hij in de aarde maar tegenwoordig liever in bergen papier. Dat wil niet zeggen dat hij van lezen houdt. Alleen functioneel lezen vindt hij interessant want het moet 'bewijsmateriaal' opleveren.

    Ik lees alles: reclameblaadjes, tijdschriften, pockets, romans, non-fictie maar vooral studieboeken. Op mijn leeftijd ben ik nog lang niet uitgeleerd. Mijn letterhonger is niet te stillen. Alle wijsheid is terug te vinden in boeken. De geschreven woorden op papier of computer herbergen een schat aan informatie. Helaas duurt een dag maar vierentwintig uur en zijn mijn levensjaren te beperkt om nog alles te kunnen lezen wat op mijn to-dolijstje staat. Dat zal ik dan maar doorschuiven naar een volgend leven want óók dàt staat beschreven: we komen steeds weer terug, maar we weten het niet meer.

    10-08-2013 om 00:00 geschreven door RiCo  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (1 Stemmen)
    Categorie:Columns
    Tags:Helga, Herr Flick, Allo Allo, klokkenluider, inspecteur Clouseau
    05-08-2013
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Zomercocktail
    Klik op de afbeelding om de link te volgen Als het kwik tot 25 graden of meer stijgt is een cocktail van wortelen en komkommer een heerlijke dorstlesser. Zo krijg je ook meteen een flinke dosis vitaminen en mineralen binnen. Bovendien is groentensap beter verteerbaar dan rauwkost. Het caroteen in de wortelen geeft je huid nog eens extra bescherming tegen de zon en komkommer verjongt de cellen. Voor de prijs hoef je het niet te laten. Komkommers zijn nu overvloedig op de markt en wortelen zijn ook niet duur. Deze hoeveelheid sap kost 1,20 euro. De overgebleven pulp lusten de kippen ook graag.

    Ingrediënten voor 8 deciliter sap:
    - 1 flinke komkommer (600 gram) geschild
    - 800 gram wortelen
    - 1 eetlepel vers citroensap
    - 2 eetlepels vloeibare honing
    - mespunt zout

    Doe de groenten in de sapcentrifuge, schuim af en giet alles in een kan.
    Breng op smaak met zout, honing en citroensap.
    Presenteer in een longdrinkglas met rietje en een ijsblokje.

    05-08-2013 om 20:10 geschreven door RiCo  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    Categorie:Recepten
    Tags:Zomercocktail, komkommer, wortelen
    01-08-2013
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Tasjesdief
    Klik op de afbeelding om de link te volgen

    Mijn moeder is haar sacoche mèt inhoud kwijt. Niet dat ze dat erg vindt want ze had hem toch niet meer nodig. De dader die haar het tasje afhandig heeft gemaakt is bekend. Het is een zekere V. Rouwenarts. Ze heeft er zelfs haar toestemming voor gegeven. Nee, ze is niet overleden of dement. In haar peervormig damestasje werden minibloemkooltjes ontdekt. Daarom moest het uit haar lichaam want dat zorgde alleen maar voor overlast .

    Vroeger kwamen de baby's uit echte bloemkolen die op het veld stonden. Tegenwoordig brengt de ooievaar ze aan huis. Dat is veel leuker. In het ziekenhuis heb ik er nog geen gezien. Mijn moeder verblijft namelijk op de afdeling gynaecologie en vroedkunde. Daar liggen nog meer sachocheloze dames. Ze krijgt nu een tijdelijk tasje dat met een slangetje aan haar buik vast zit. Als ze wil gaan wandelen moet ze haar sacoche mèt inhoud meenemen. Als die over enkele dagen leeg is, mag ze naar huis zonder sachoche. Dan is het 'in de sachoche' zoals ze hier zeggen.

    01-08-2013 om 00:00 geschreven door RiCo  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    Categorie:Columns
    Tags:Vrouwenarts, gynaecologie, sacoche, damestasje
    31-07-2013
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Time-out
    Klik op de afbeelding om de link te volgen Het is ruim tien weken geleden dat ik als correspondent mijn laatste artikel voor de Goednieuwskrant schreef. Nu zou ik meer tijd krijgen voor mijn gezinsleven en dat heb ik geweten! Als jonge oma mocht ik bijna elk weekend op mijn kleindochter passen. Kers op de taart was dat ze een weekje op vakantie kwam. Haar tante Freya was ook van de partij. Hoogtepunt was een middag waterpret aan De Plas. Kleine Lola van twee jaar had nog nooit gezwommen en ze gierde het uit van plezier tijdens het rondjes draaien en omhoog gooien uit het water. Moe en voldaan keerden we huiswaarts.
    De volgende ochtend had ik zowaar spierpijn in mijn rug. Tja, de enige spieren die bij mij veelvuldig worden gebruikt zijn mijn oogspieren en die van mijn vingers, om te lezen en te tikken. Ooit zei mijn leraar biologie dat, als je een ledemaat niet meer gebruikt, het ook zijn functie verliest. Ik kijk naar mijn vingers, bal ze tot een vuist en spreid ze weer open. Ik doe net of ik piano speel. Ze functioneren nog goed. Ik draag weliswaar een bril maar zoals mijn opticien opmerkte: "Je ogen zijn goed maar je hebt die glazen wel nodig".
    Wat je nodig hebt voelt voor elk persoon anders. Mijn echtgenoot is fervent sporter en zijn lijfspreuk is dan ook: "Een dag niet gesport is een dag niet geleefd."  Elke middag stapt hij in zijn ligfiets en toert over de Limburgse fietspaden om zo zwart als een mijnwerker weer thuis te komen. Het stof en zweet laten sporen na op zijn gezicht. Ik help hem zijn strakke fietskleding uit te trekken want dat zit letterlijk aan zijn lijf vastgezogen. Vervolgens laat hij  het bad vol lopen om een uurtje te chillen in het water en te recupereren.
    En wat doe ik ondertussen? Zo gauw hij de garage uit rijdt vlei ik me met een boek op de bank neer. Een uurtje maar, neem ik me voor. Na een half uur vallen mijn ogen dicht en is het uurtje twee uur geworden. Ik hou van de stilte maar het maakt me ook slaperig. Voor ik naar dromenland vertrek hoor ik het verkeer langs rijden en de kuikens piepen die een wandelingetje met de kloek over ons terras maken. De klok tikt genadeloos verder en dat doet me beseffen hoe snel een dag om is als je eenmaal de magische grens van vijftig jaar bent gepasseerd. Genieten en regelmatig de batterij opladen is de boodschap. Ik heb alvast twee vliegen in één klap.

    31-07-2013 om 00:00 geschreven door RiCo  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (2 Stemmen)
    Categorie:Columns
    Tags:Time-out, correspondent, krant, De Plas
    24-06-2013
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Granola
    Klik op de afbeelding om de link te volgen Ingrediënten:
    - 1 beker (250 ml) havermout
    - 1 beker gemengde noten, in stukken
    - 1/2 beker pompoenpitten
    - 1/2 beker zonnebloempitten
    - 1/2 beker gedroogd fruit zoals rozijnen, abrikozen en bessen
    - 4  eetlepels kokosvet
    - 1 eetlepel suikervrije appel-perenstroop
    - 3  eetlepels agavesiroop
    - zakje vanillepoeder

    Oven voorverwarmen op 170 graden (boven -en onderwarmte)
    Een bakplaat met bakpapier bekleden

    Bereiding:
    - Het kokosvet langzaam laten smelten in een pan en vervolgens de stroop en de siroop toevoegen.
    - Constant blijven roeren met een garde tot het een gelijkmatige emulsie wordt.
    - Het vuur afzetten.
    - De havermout, noten en pitten toevoegen en goed omroeren.
    - Alles uitspreiden over het bakblik.
    - 10 minuten in het midden van de oven laten bakken.
    - Alles omroeren en nog eens 10 minuten laten bakken.
    - De granola eruit halen en meteen het gedroogd fruit erdoor roeren .
    - Alles laten afkoelen en in een pot doen.
    - Hoeft niet in de koelkast als het binnen een paar dagen wordt opgegeten.

    Tip: als u gojibessen gebruikt is het aan te raden om ze 10 minuten te laten weken in gekookt water en ze dan droog te deppen.

    24-06-2013 om 00:00 geschreven door RiCo  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 2/5 - (2 Stemmen)
    Categorie:Recepten
    Tags:Granola, cruesli, voedselzandloper
    23-06-2013
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.De voedselzandloper en havermoutpap
    Klik op de afbeelding om de link te volgen Toen Kris Verburgh vorig jaar met zijn boek in de media kwam veroorzaakte dit een echte hype. Voor mij was de inhoud niks nieuws, wel een bevestiging voor wat ik jaren geleden al had gelezen in diverse boeken over gezondheidsdieëten. Alle auteurs gaven aan dat granen en melkproducten funest zijn voor onze gezondheid. Ook orthomoleculair dieëtiste Cora de Fluiter uit Nederland gaf haar boek Slim op uw juiste gewicht  vier jaar geleden al uit met dezelfde inzichten als Verburgh. Ook zij is de menig toegedaan dat we beter peulvruchten dan granen eten omdat ze veel meer vezels bevatten dan bruin- en volkorenbrood. Al na een paar dagen graanvrij eten verdwijnt het opgeblazen gevoel in de buik en je voelt je een stuk fitter. Na een week kan de broeksriem al een gaatje verder dicht getrokken worden..Melk moet en De witte motor zijn slogans van de industrie om hun afzetmarkt te behouden. Eieren slecht voor het cholesterolgehalte? Larie. Een ei is het meest complete voedingsmiddel. Zelfs chocolade snoepen is geoorloofd, maar dan wel de pure vorm vanaf 72 procent. Als je daar niet van houdt kan je beginnen met de minst bittere en het percentage geleidelijk opbouwen.
    De basis van een gezonde voeding is groenten en geen granen zoals de klassieke dieëtiek ons wil doen geloven. Granen leveren een overdosis aan suikers. 100 gram graan bestaat voor 75 procent uit koolhydraten. Die veroorzaken een continu hongergevoel en vermoeidheid wat tot obesitas leidt. De meeste groenten zitten tussen 1 en 10 gram per ons. Daar mogen we zoveel van eten als we op krijgen.  "Wat kunnen we dan wèl nog eten" is een veel gehoorde reactie van de doorsnee burger. Mensen, kom uit jullie comfortzone en durf het roer om te gooien. De denkbeeldige ijsberg die je moet ontwijken staat symbool voor welvaartsziekten. Nee, ik hoef geen 100 jaar te worden. Met 80 ben ik ook al dik tevreden maar dan wel zonder allerlei klachten en gebreken. Lees het boek van Kris en ga experimenteren met recepten. Op zijn website en Facebookpagina De voedselzandloper vind je tips en reacties. Ook ik zal mijn steentje bijdragen en u regelmatig  een  lekker én gezond recept voorschotelen. Kris zweert bij havermoutpap in plaats van brood maar dat krijg ik niet door mijn keel. Daarom heb ik gezocht naar een alternatief en dat is granola geworden. Het lijkt het meest op cruesli, een knapperige muesli. Ik kan er haast niet vanaf blijven en het is makkelijk mee te nemen als 'EHBO-kit' voor het geval er geen volwaardig voedsel in de buurt te krijgen is.

    Bijlagen:
    http://www.voedselzandloper.com   

    23-06-2013 om 00:00 geschreven door RiCo  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    Categorie:Boeken
    Tags:De voedselzandloper, Kris Verburgh, havermoutpap, granola
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Een nieuwe richting
    Pinksteren was mijn laatste werkdag als correspondent voor de Goednieuwskrant. In de toekomst wil ik artikels schrijven over zaken waarover weinig bekend is en waar ik de nodige onderzoeken voor moet doen. Ondertussen post ik kortere stukjes op mijn blog over dingen die me dagelijks bezig houden. Ik hoop de lezer hiermee ideeën voor een bewustere manier van leven aan te reiken.

    23-06-2013 om 00:00 geschreven door RiCo  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    Categorie:Welzijn
    17-05-2013
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Bruidspaar Pellens-Verboven
    Klik op de afbeelding om de link te volgen


    HOUTHALEN- Raf Pellens (28) uit Houthalen-Helchteren en Annelies Verboven (27) uit Lummen knielden vrijdag voor het altaar van de Sint- Trudokerk. De bruidegom is logistiek bediende bij Benvitec in Beringen en de bruid start een opleiding voor leerkracht. Ze hebben elkaar leren kennen bij het optreden van een bandje in Hasselt.”In de toekomst willen we ons huis verder afwerken en samen gelukkig oud worden”, zeggen de tortelduifjes.

    17-05-2013 om 00:00 geschreven door RiCo  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 3/5 - (4 Stemmen)
    Categorie:Huwelijken
    Tags:Huwelijk, bruidspaar
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Don Bosco wordt eerste Fair Tradeschool, HBvL
    Klik op de afbeelding om de link te volgen

    HELCHTEREN- 17/05/2013- Onder luid tromgeroffel van een jeugddjembégroep werd het Fair Tradefeest geopend in de polyvalente zaal van Don Bosco. Een 90-tal leerlingen had zich ingeschreven voor het pannenkoekenfestijn met Oxfam ingrediënten. Bijzonder waren de twee levende drank-en snoepautomaten. “Die hebben we zelf in elkaar geknutseld”, zeggen de jongens die erachter zitten. Via een draaischijf kunnen de snoepers aanwijzen wat ze willen hebben en door een opening wordt al het lekkers doorgegeven. Ook is er een mini Oxfammarkt. Vijfdejaars leerling Lenn Melotte verzorgt voor zijn internetradio MFY (Music for you) opnames die hij 's avonds uitzendt.

    Bezieler van de Fair Trade op school is Danny Evers. Om de titel van Fair Tradeschool te behalen moet hij minstens drie activiteiten rond eerlijke handel organiseren. “Voor de eerstejaars hebben we een Fair Trade-ontbijt gemaakt, met de tweedejaars bezochten we de wereldwinkel en dan nu het pannenkoekenfeest”, zegt Danny. Fier nam hij het officiële label in ontvangst.

    Bijlagen:
    http://www.fairtradegemeenten.be   

    17-05-2013 om 00:00 geschreven door RiCo  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    Categorie:Onderwijs
    Tags:Don Bosco, Fair Tradeschool, Fairtradegemeenten
    10-05-2013
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Fons (66) en Guido (45) helpen rolstoeler Bert (56) elke maand met opruimen en hout zagen
    Klik op de afbeelding om de link te volgen

    HOUTHALEN- Er bestaat nog naastenliefde, al is dat tegenwoordig een unicum te noemen. Fons Vanbockrijck is zo'n uniek mens. Ook Guido Corthouts is altijd bereid tot helpen. Met z'n tweeën staan ze 's ochtends al vroeg bij Bert la Lau op de stoep met een aanhangwagen om hem van zijn overtollige spullen af te helpen die ze naar het containerpark brengen. Fons zag stapels planken in de tuin liggen en bood spontaan aan om al het hout te zagen. Gelukkig had Bert een zaagmachine maar met een handzaag zou Fons deze klus ook hebben geklaard. Een hele middag heeft hij planken, balken en boomstronken onder handen genomen. Tientallen kruiwagens met houtblokken sjouwde Fons naar binnen om ze netjes op te stapelen tot meer dan een kubieke meter. “Ik heb vroeger in de mijn gewerkt en ben al 22 jaar gepensioneerd”, vertelt Fons. “In een zwart gat ben ik niet gevallen, figuurlijk dan. Altijd had ik wel iets te doen. Gelukkig heb ik er geen stoflongen aan over gehouden want ik fiets ook heel graag. Met deze kleine houtvoorraad zit Bert er de komende winter in het begin al warmpjes bij maar we bezorgen hem nog meer. De volgende klus is onkruid verwijderen, zie ik.“

    Bijlagen:
    http://www.bertlalau.com   

    10-05-2013 om 17:31 geschreven door RiCo  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    Categorie:Welzijn
    Tags:Hout zagen, containerpark
    04-05-2013
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Huwelijk Czubin-Corrias, HBvL
    Klik op de afbeelding om de link te volgen

    HOUTHALEN- 04/05/2013- Vanmiddag hoorden Jessica Corrias (27) en Peter Czubin (30), beiden uit Genk, de huwelijksklokken voor hun luiden . De bruid is kleuteronderwijzeres en geeft les bij basisschool Mater Dei in Genk. De bruidegom werkt op de ICT -dienst van de Khlim te Diepenbeek. Ze hebben elkaar zeven jaar geleden via vrienden leren kennen. “Eerst gaan we nog verder werken aan ons huisje en tuintje vooraleer we aan een groot gezin beginnen”, klinkt het. De bestemming van de huwelijksreis is nog onbekend.”We stappen in de auto en zien wel waar die ons brengt!”

    04-05-2013 om 00:00 geschreven door RiCo  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (3 Stemmen)
    Categorie:Huwelijken
    Tags:Huwelijk, bruidspaar


    Categorieën
  • Boeken (19)
  • BSD-kinderen (9)
  • Columns (6)
  • Cultuur (48)
  • Familieberichten (2)
  • G-Sport (31)
  • Gezondheid (23)
  • Huwelijken (13)
  • Levensverhalen (0)
  • Onderwijs (28)
  • Recepten (8)
  • Recreatie (37)
  • Schrijfcursus (26)
  • Spiritualiteit (19)
  • Ufo's/ Orbs (11)
  • Welzijn (22)

  • Inhoud blog
  • Orgaandonoren worden gedood op de operatietafel.
  • Onderzoeksjournalistiek
  • Het sociale leven in Brakel
  • Eet-adviesboek
  • De Manische Mannen doen Té Gek

    Archief per maand
  • 02-2016
  • 12-2015
  • 06-2015
  • 05-2015
  • 04-2015
  • 03-2015
  • 01-2015
  • 12-2014
  • 11-2014
  • 10-2014
  • 09-2014
  • 08-2014
  • 07-2014
  • 05-2014
  • 04-2014
  • 03-2014
  • 02-2014
  • 01-2014
  • 12-2013
  • 11-2013
  • 10-2013
  • 09-2013
  • 08-2013
  • 07-2013
  • 06-2013
  • 05-2013
  • 04-2013
  • 03-2013
  • 02-2013
  • 01-2013
  • 12-2012
  • 11-2012
  • 10-2012
  • 09-2012
  • 08-2012
  • 07-2012
  • 06-2012
  • 04-2012
  • 03-2012
  • 02-2012
  • 01-2012
  • 12-2011
  • 10-2011
  • 08-2011
  • 07-2011
  • 02-2011
  • 01-2011
  • 12-2010
  • 11-2010
  • 10-2010
  • 08-2010
  • 06-2010
  • 05-2010
  • 04-2010
  • 03-2010
  • 02-2010
  • 01-2010
  • 12-2009
  • 11-2009
  • 10-2009
  • 09-2009
  • 08-2009
  • 07-2009
  • 06-2009
  • 05-2009
  • 04-2009
  • 10-2008
  • 09-2008
  • 08-2008
  • 05-2008
  • 04-2008
  • 02-2008
  • 10-2007

    Zoeken in blog


    Willekeurig Bloggen.be Blogs
    charmed_freak
    www.bloggen.be/charmed

    Blog tegen de wet? Klik hier.
    Gratis blog op https://www.bloggen.be - Meer blogs