De sleutel tot geluk? Een salaris van 120.000 euro per jaar, een Aston Martin voor het huis, een schitterend lichaam en meer tijd met gezin en dierbaren, zo antwoordden duizenden Britten.
Twee kinderen, twee vakanties per jaar en een werkweek van 21 uren: zo ziet het ideale sprookjesleven van de gemiddelde Brit eruit. 85 procent van de ondervraagden is immers niet tevreden met de huidige levenswandel en droomt om ooit iets aan hun saaie bestaan te kunnen veranderen. Wenslijstje Het onderzoek, uitgevoerd door Sky Broadband, toont voorts aan dat bijna iedereen liever parttime wil werken. 1 op 3 wil graag zijn eigen baas zijn, 1 op 5 zou het werk helemaal aan kant schuiven. Hoe dat financieel met het wenslijstje te rijmen valt, is een ander gegeven. Jaarlijks willen de Britten een flinke duit verdienen, graag om zich een Austin Martin of een huis ter waarde van 1,6 miljoen pond, aan te schaffen. Kind en gezin "Heel wat Britten verbinden een gelukkiger leven aan meer geld, grotere huizen en mooiere auto's, maar gelukkig linken niet alle mensen een ideaal leven aan meer kapitaal", stellen de onderzoekers. "Kinderen hebben, een goede partner en een goed huwelijk lijken ook belangrijk. Ideaal lijkt het om vier uur per dag met kinderen of dierbaren te kunnen doorbrengen, al is 2,5 uur 'quality-time' ook een mooi alternatief".
42 jaar Een beter bestaan kan niet zonder prachtig lichaam. Zowel vrouwen als mannen hopen hun ideaal streefgewicht ooit te kunnen bereiken. En liefst voor de leeftijd van 42 jaar, want dan kunnen ze nog jaren profiteren van hun vele realisaties. (lvl)
Lesbische gevoelens kunnen groeien met de leeftijd
Vrouwen kunnen zich, eerder dan mannen, op latere leeftijd aangetrokken voelen tot de eigen sekse. Tweederde van de lesbiennes ontwikkelen die gevoelens pas na hun dertigste of later. Dat blijkt uit Amerikaans onderzoek.
Wetenschapster Christan Moran van de Southern Connecticut State University in Amerika, interviewde 200 getrouwde lesbiennes. De resultaten werpen een nieuw licht op seksuele geaardheid en de vraag of de voorkeur al bij de geboorte vastligt. Zo blijkt duidelijk dat vrouwen zich vaker op volwassen leeftijd kunnen aangetrokken voelen tot dezelfde sekse.
Omgeving Omgeving speelt een voorname rol. Nog moeilijker is het voor dames die na langdurige heteroseksuele relaties met kinderen zitten en toch kiezen voor een vrouw. Reacties uit de omgeving zijn dan veelal negatief omdat mensen ervan uitgaan dat ze altijd al lesbisch waren, maar daar niet voor uit durfden komen. De mogelijkheid dat een volwassen vrouw zich wel degelijk op latere leeftijd kan aangetrokken voelen tot een andere vrouw en een lesbische transformatie ondergaat, kan volgens de onderzoeker zeker wel. (lvl)
Drukte op de weg verwacht tijdens eerste wisselweekend
Het wordt opnieuw erg druk op de wegen in binnen-en buitenland tijdens het eerste wisselweekend van de zomervakantie, op 17 en 18 juli. Dat voorspelt reisbijstandsorganisatie VAB in een persbericht.
Dit wordt het eerste wisselweekend van de vakantie. Hierdoor zal het zowel voor vertrekkers als voor terugkerend verkeer drukker dan gewoonlijk worden, luidt het. In heel Europa moeten reizigers voor hun heenreis rekening houden met vertragingen tot 4 uur. Voor de terugreis is dat 2 tot 4 uur.
De grootste druktemakers komen volgens VAB uit Zuid-Nederland en uit ons eigen land. Reizigers in ons land moeten rekening houden met een invasie vanuit Zuid-Nederland en uit de regio's die al vroeger vakantie hadden maar de wereldbeker voetbal hebben afgewacht.
Het wordt vooral druk op de E40 Brussel-Oostende tussen Wetteren en Aalter, op de E19 Breda-Antwerpen, de E34 Eindhoven-Turnhout, op de ringwegen rond Antwerpen en Brussel en op plaatsen met werkzaamheden.
Wie dit weekend vertrekt, vermijdt vrijdag best de avondspits (15-20 uur). Voor zaterdag verwacht VAB heel de dag druk tot zeer druk verkeer, zondag zou de hele dag filevrij blijven. Een volledig overzicht van de verwachte knelpunten is te vinden op de website van VAB. (belga/kve)
Je handen en je haren met frietvet wassen? Aan de Karel de Grote- Hogeschool ontdekten ze hoe je van oliebronnen shampoo en afwasmiddel kunt maken.
Soja- of olijfolie, of zelfs gebruikt frietvet in je haren smeren en ze er toch proper mee krijgen? 'Het is mogelijk', zegt Eliane Goossens. Samen met ingenieur Marc Wijnants werkt zij aan het onderzoek van de Karel de Grote-Hogeschool in Antwerpen. 'We verwerken het frituurvet of de olijfolie eerst tot een biodetergent dat je haren of handen ontvet. Want niemand wil vettige handen of haren als ze pas gewassen zijn.'
De onderzoekers voegen daarom gist toe aan het frietvet. Die gist groeit zoals in een rijzend brood. 'Terwijl gist groeit, produceert hij kleine bolletjes: mannosyl-erythritollipiden of MELs', zegt Eliane. 'Dat zijn onze biodetergenten.'Van die bolletjes konden de onderzoekers heel makkelijk shampoo, afwasmiddel en andere detergenten maken. 'De toepassing zijn legio. In bodemsanering, bijvoorbeeld, en zelfs in de bestrijding van kanker.'
Goedkoop Wat de ontdekking nog zo interessant maakt, is de lage kostprijs. 'Gebruikte frituurolie is afval: het is geen voeding en volledig gratis. Dat maakt het een ideaal bronproduct', aldus de KdG-onderzoekster.
Dan hoeft het niet te verwonderen dat de industriële sector van bij het begin geïnteresseerd was. KdG werkte onder andere samen met Valorfrit, dat de correcte inzameling en verwerking van gebruikte frituurolie wil stimuleren. Ook Aveve en BASF steunden het onderzoek, naast andere bedrijven. De onderzoekers voeren nu testen uit in het bedrijf Ecover, dat hen trouwens de hint gaf om aan hun onderzoek te beginnen.
Het hele project verliep vlotter dan verwacht. 'We moesten van nul beginnen en kunnen toch al na twee jaar een gebruiksklaar product afleveren. Dat is erg snel', zegt de onderzoekster.
Dus wie weet schrob je je handen binnenkort met olijolie en was je je haren met gebruikt frituurvet. Hopelijk ruiken ze dan niet naar frietjes. Daar zullen de KdG-onderzoekers vast wel iets op vinden. (nieuwsblad Antwerpen: Wouter Rombouts)
De kogel is dan toch door de kerk: Robbie Williams komt terug bij Take That, voor een nieuw album én een tournee. Daarbovenop komt nog een videoclip met zijn maatje Gary Barlow in ware 'Brokeback Mountain'-stijl. Het album zal rond Kerstmis uitkomen, daarna volgt een grote zomertournee. Na een jaar zou de zanger zijn comeback weer voor gezien houden.
Als voorsmaakje krijgen de fans eerst de nieuwe single 'Shame' te horen. Daarin zal Williams het over zijn liefde voor de boysband hebben. "In het liedje is een regel te horen die niets aan de verbeelding overlaat", weet een insider. "Robbie loopt een Toys R Us (Amerikaanse speelgoedwinkelketen; nvdr) binnen, ziet vier Take That-popjes in een doos liggen en beseft dat hij uit de boot gevallen is. De stap naar een comeback is dan snel gezet. Robbie zal het nieuws binnenkort met een officieel communiqué bekendmaken." De nu 36-jarige zanger verliet de groep in 1995. (svm)
Serveer een dessertendiner Gek op desserts? Het dessertendiner, de nieuwste culitrend, doet zoetebekken beslist watertanden. Restaurants in New York, Barcelona en Amsterdam serveren al langer 'desserts only'. In deze restaurants krijg je een volledig menu geserveerd, bestaande uit een voordessert, hoofddessert en nadessert.
Carte d'Or lanceert deze trend in België om culinaire levensgenieters te inspireren om zelf aan de slag te gaan. Meester patissier Fabrice Collignon en sommelier Steve Bette slaan voor Carte d'Or de handen in elkaar en creëren een dessertenmenu om je vingers bij af te likken.
Principe Het idee is eenvoudig: een dessertendiner is volledig samengesteld uit desserts. Op het menu staat een fris en fruitig voordessert, een warm en hartig hoofddessert en een krachtig en intens nadessert. Carte d'Or vroeg topchef Fabrice Colligon en sommelier Steve Bette om dit idee te interpreteren.
Voordessert Het frisse en fruitige voordessert wordt door Fabrice Collignon vertaald in een verfrissend citroengerechtje. De basis is citroensorbet, een zanddeegkoekje en citroen-basilicum gelei worden toegevoegd en de afwerking gebeurt met een crème van aardbeien uit Wépion.
Hoofddessert De vertaling van een warm en romig hoofddessert wordt gebracht in de vorm van een torentje van stracciatella-ijs met speculoosbiscuit, overgoten met een warme en smeuïge cacao-chocoladesaus, voor de finishing touch.
Nadessert Het sterk en intens nadessert van de hand van Fabrice Collignon, is puur verwennerij: een yoghurtmousse met amandelen, koffie-ijs, caramel met koffie, peperkoek en anijs voor de intense touch, laten het diner in schoonheid en met een enorme intensiteit afsluiten.
Recepten Hoe maak je het dessertendiner van Carte d'Or nu thuis voor vrienden klaar? Laat je inspireren door de recepten op www.cartedor.be. Je vindt er ook nuttige tips over hoe je een dessertendiner organiseert. Vanaf 21 juni is er een Carte d'Or receptenboekje beschikbaar in de Belgische supermarkten. Eigen workshop Wil je een dessertendinerworkshop bij je thuis winnen onder leiding van een chef? Organiseer dan via http://www.facebook.com/pages/Carte-dOr-diners/ of http://apps.facebook.com/cartedordiners/ een dessertendiner en maak kans om je vrienden te verrassen. (lvl)
Of het nu Amsterdam, Rotterdam of Woensdrecht was, bijna elk plekje in Nederland kleurde zondagavond oranje. Het leek wel of heel Nederland op straat stond om de WK-finale te bekijken. Jammer genoeg voor hen verloren de Nederlanders.
Zanger en acteur Gunther Levi heeft even gestudeerd voor kok. Gunther neemt graag zijn tijd om te koken en kan er echt van genieten. Ook durft hij regelmatig iets nieuws te proberen.
Zijn gerecht voor MasterChef kabeljauwfilet met spinazie en asperges is eigenlijk het lievelingsgerecht van zijn zesjarig zoontje. (showbizzsite)
Elke zomer zet Jabbekenaar Norbert Demonie zijn tuintafels en -stoelen buiten. Norbert Demonie ontvangt 's zomers graag wandelaars, fietsers of al wie gewoon even zin heeft in gezelligheid op zijn zomerterras.
Stalhille - Wie er voorbij wandelt of fietst, kan verpozen op zijn 'zomerterras' bij een honingbiertje of een frisdrank, én kan rekenen op een gezellige babbel, want daar is het de imker, glasblazer en reuzen bouwer om te doen. Meest gehoorde verzuchting op Norberts terras? Dat een mens daar gemakkelijk honderd jaar kan worden ...
Norbert Demonie (50) werkt deeltijds als preventieambtenaar bij het gemeentebestuur van Jabbeke, maar thuis in deelgemeente Stalhille leeft hij al jaren zijn creatieve aspiraties uit. Hij heeft er op zolder een atelier ingericht, waar hij glas in de meest uiteenlopende vormen blaast.
Glasblazen leerde Norbert 15 jaar geleden bij Syntra West, vandaag geeft hij er zelf les. Hij noemt glasblazen een enigszins uit de hand gelopen hobby en dat is eraan te zien : zijn atelier staat en ligt barstensvol glazen kunstwerkjes, sieraden en decoratieve interieuraccessoires. Hij 'boetseert' glas ook tot decoratieve voorwerpen, en dat worden dan bijvoorbeeld leuke lampenkapjes.
"Er passeren vier wandel- en fietsroutes langs mijn deur, én we liggen op het fietsknooppuntennetwerk ... "
In het winkeltje onder zijn atelier kan je je Norberts honingproducten aanschaffen, want bijen houden is een andere bezigheid van hem. Vanaf eind april dienen de bijenkorven uitgezet; eind augustus worden de beestjes opnieuw 'ingewinterd' . Daar tussenin maakt Norbert honing, en producten uit was zoals waskaarsen. In de garage tenslotte vindt nog een andere passie van Norbert onderdak: oude ambachten. "Ik heb er altijd voor geijverd om het landelijk erfgoed mee in stand te houden.
Zo probeer ik oud landbouwersgereedschap te verzamelen, ik heb ook een draaiorgel staan. Ik vlecht zelf ook manden zoals dat vroeger gedaan werd. En met een kleine lokale vereniging hebben we een zevental reuzen onder onze hoede, waarmee we regelmatig meestappen in een stoet." Dertig jaar al woont hij in het stille polderdorpje Stalhille, samen met echtgenote Annemarie Maes : "Een prachtig dorp, het is hier echt goed om te leven", klinkt het trots.
Stalhille is dan ook royaal voorzien van wandel- en fietsroutes. "Er lopen niet minder dan vier wandel- en fietsroutes langs mijn deur én we zitten op het fietsknooppuntennetwerk. Voorbijgangers genoeg dus. We hadden al het geschenkenwinkeltje waarvoor mensen langskwamen. En dan bleef er 's zomers al eens iemand hangen. Mijn vrouw en ik houden van gezelligheid. We zetten stoelen en tafels op de oprit, serveerden een honingbiertje en wat frisdranken ... En zo ging de bal aan het rollen. Het is niet zomaar café spelen, wat wij doen. We babbelen en lachen met de mensen. Vóor mij is dat ook gewoon vakantie, geloof me vrij." (Nancy Boerjan) (Foto Benny Proot)
Actrice Tania Van der Sanden (47) is al enkele maanden in behandeling in een psychiatrisch ziekenhuis in Sint-Niklaas. Ze verbleef er een tijdje permanent, maar al enkele weken gaat ze 's avonds naar huis. 'Ze was vermoeid en had nood aan rust', zegt haar man.
'Maar het heeft ook te maken met dingen die fout zijn gegaan in haar jeugd en die ze altijd van tafel heeft geveegd.' In september zou ze opnieuw aan de slag gaan als actrice. Van der Sanden raakte bekend als de Mammie in de Man bijt hond-rubriek Vaneigens. Ze speelde ook mee in In de gloria en Het eiland. (nieuwsblad)
Heel leuk zijn de straten met hun winkeltjes vol typisch Venetiaanse producten.
Beperk je in Venetië niet alleen tot het drukke San Marco. Neem eens de waterbus en vaar naar een eilandje in de buurt. Ze zijn rustiger en je vindt er nog het échte en pure Venetië terug. Chioggia is de grootste verrassing van de lagune. Dit is Venetië in het klein, weliswaar zonder gondels, maar ook met veel minder toeristen. Lees er alles over ophln
Vrijdag 9 juli namen Liliane, de familie en vele vrienden, kennissen en collega's afscheid van Marc Hoyois. In het rouwcentrum Julis te Diest werd aan Liliane's overleden man op een serene, maar mooie manier de laatste eer bewezen.
Het werd een erg persoonlijke plechtigheid met teksten van Liliane, Marcs zoon Benjamin, reacties van zijn geliefde kleinkinderen en enkele persoonlijke getuigenissen van tekstschrijfster Mary Boduin en huisvriendin Monique.
Ook Liliane zelf vond de moed om ondanks haar diepe verdriet Marc en de aanwezigen toe te spreken. 'Ik heb getwijfeld of ik dit zou aankunnen , maar ik doe dit voor Marc. Op momenten dat het moeilijk werd zei hij me vaak: allez, niet flauw doen!'.
Liliane richtte zich ook tot de aanwezigen in de zaal en ver daarbuiten met een gemeend dankwoord voor de vele reacties die zij en haar familie dezer dagen hebben ontvangen. Liliane en de familie appreciëren het bovendien ten zeerste dat de mensen van de media haar vraag om rust hebben gerespecteerd.
Marc kreeg ook een passend, zeer persoonlijk muzikaal eerbetoon met onder meer 'Le garçon que j'aimais' van zijn eerste vrouw Ann Christy en 'Liefde alleen' van Liliane.
Het was ook een fragment uit de zeer persoonlijke tekst van 'Liefde alleen' die Liliane en de familie hadden uitgekozen als tekst op het gedachtenisprentje.
'Liefde alleen - deel van herinnering Liefde alleen - deel van de eeuwigheid
Hoe voor mij het leven opnieuw begon Met enkel licht en zon
En ik zie jou nog voor me De liefde kwam - hevig als laaiend vuur Alles werd eindeloos en puur
Ik ben een deel van jou Jij blijft een deel van mij
Zondag is de eerste landelijke hittegolf van 2010 een feit. Dat zegt weerman Eddy De Mey. Officieel is er sprake van een hittegolf als het in Ukkel vijf opeenvolgende dagen warmer is dan 25 graden.
Gedurende drie dagen moet de tropische waarde van 30 graden gehaald of overschreden worden.
Vandaag zaterdag steeg de temperatuur in Ukkel voor de derde dag op rij tot boven 30 graden Celsius. Vorige woensdag werd 27,4 graden gemeten. Ook zondag zou het kwik nog royaal boven de de 25 graden uitkomen, waarmee de voorwaarde voor een hittegolf is vervuld, zo luidt het.
29 tot plaatselijk 35 graden
Zaterdagmiddag was er geregeld zon, maar de kans op onweersbuien neemt geleidelijk toe vanaf de Franse grens. De maxima gaan van 29 tot plaatselijk 35 graden. Aan de kust is het door wind vanzee koeler (zo'n 25 graden).
Vanavond en vannacht komen verspreid een aantal stevige onweersbuien voor, mogelijk met hagel en windstoten. Plaatselijk valt veel neerslag in korte tijd wat aanleiding kan geven tot overlast. De minima bedragen 17 tot 21 graden.
Zondag is het meestal zonnig. In de namiddag of avond kan een regen- of onweersbui ontstaan.Er waait een matige wind uit zuid tot zuidwest. Aan de kust steekt een verkoelende zeebries op. De maxima liggen op 24 graden op de stranden en 28 tot 31 graden elders.
Maandag wisselend bewolkt met onweersbuien. Van dinsdag tot en met vrijdag is het aangenaam zomerweer met zonnige perioden maar ook kans op enkele onweersbuien. De middagtemperatuur schommelt meestal tussen 20 en 25 graden. (nieuwsblad)
Sylvain Chavanel (Quick.Step) draait weer op volle toeren en dat hebben ze nu ook in de Jura geweten. De Franse machine (31) heeft na zijn Ardennensucces in Spa nu ook fors uitgepakt op de eerste aankomst bergop, de zevende rit naar Station des Rousses.
Op de slotklim sprong hij weg uit een omvangrijke achtervolgende groep op de eenzame Jérôme Pineau, die onderweg zijn bolletjestrui op een prachtige manier verstevigde. De wissel van de wacht voltrok zich op 10 kilometer van de meet. Pineau gaf zijn maatje nog een goedkeurend tikje alvorens hij zijn nieuwe strooptocht aanvatte. Rafael Valls (Footon) werd op een kleine minuut tweede. Fabian Cancellara nam na een snipperdag afscheid van zijn gele trui, die nu weer aan Chavanel toebehoort. Een Boonenloos Quick.Step boekt zo nieuwe successen, en dat op de verjaardag van ploegleider Wilfried Peeters. Joyeux anniversaire, prettige verjaardag, Wilfried!
Het is de tweede bloementuil die Chavanel in deze Tour mocht ophalen. Maandag won hij de rit van Brussel naar Spa. Ook toen nam hij het geel over van Cancellara. Een dag later stelde de Zwitser orde op zaken. In totaal heeft Chavanel drie zeges in de Tour op zak. In 2008 mocht hij na de negentiende rit het podium op. Een erg attente Jurgen Van den Broeck werd achttiende in de etappe en schuift in het klassement naar de zevende plaats op. Enig smetje op deze dag: de Tour is met Stijn Vandenbergh een eerste Belg kwijt. De Katusha-reus kwam buiten tijd aan, Robbie McEwen overleefde wel deze etappe. Klöden verliest 2 minuten Wat hebben we geleerd bij de favorieten? Vooral dat het niet op wieltjes loopt bij RadioShack. Johan Bruyneel en Lance Armstrong zagen al snel Andreas Klöden (jawel) afhaken. Na afloop werd duidelijk dat de Duitser kampt met maagklachten. Ook Cancellara had vandaag last van dikke benen. Waar vooraf nog verwacht werd dat hij de Jura zou overleven, ging hij toch erg vroeg voor de bijl. Eveneens vroeg overboord: Jacob Fuglsang, door het uitvallen van Fränk Schleck de rechterhand worden van Andy. Bjarne Riis zal dus iets anders uit zijn mouw moeten schudden.
Grote werk in Avoriaz Morgen volgt het echte werk. De achtste etappe brengt het peloton over 189 kilometer van Bois d'Amont (Station des Rousses) naar Morzine-Avoriaz. Eerst zijn er twee hellingen van vierde categorie en pas in de finale wordt het volle ernst met drie cols in de laatste 35 kilometer. Eerst de Col de Ramaz (14,3 km aan 6,8 percent en 1.619 meter), daarna Les Gets (3,9 km aan 4,8 percent en 1.163 meter) en de slotklim naar Morzine-Avoriaz (13,6 km aan 6,1 percent en 1.796 meter). (dea/belga)
Water drinken is essentieel en dat moet, vooral op warme dagen, meer dan voldoende zijn. Elke dag 1,5 liter drinken is de boodschap. Water is de ideale drank: het bevat geen vet, geen cholesterol en geen calorieën. Moeilijk om je richting water te begeven? Deze 7 manieren helpen om je vochtpeil op niveau te houden.
1. Drink een glas voor het slapen gaan Er zijn weinig nachtmutsjes zo gezond als een glas fris water. Waarom probeer je het niet? Laat het nachtelijk toiletbezoek geen excuus zijn om het niet te doen. 2. Neem overal een flesje mee Je handtas biedt voldoende ruimte voor een klein flesje water. Draag je beperkte watervoorraad overal mee. Handig tijdens vergaderingen, op school, op bureau, op de trein of terwijl je aan het shoppen bent. 3. Bewaar een fles in je auto Waarom zeul je enkel een blikje cola mee in de auto als je lange tijd onderweg bent? Als je weet hoeveel tijd we in de auto doorbrengen, kan je heel wat litertjes water achterover slaan! 4. Spoel je hamburger door met water Bij fastfood hoort schijnbaar altijd een grote frisdrank. Vergeet niet dat er ook water te verkrijgen is, waarom zou je dat vettigs niet doorspoelen met een caloriearm drankje?
5. Hou water fris Kijk in de koelkast en je ziet meteen wat er te drinken valt: melk, fruitsap en frisdrank. Waarom bewaar je de fles water niet in de koelkast en de rest op kamertemperatuur. Als het buiten warm is, opteer je beslist voor de frisse dorstlesser. 6. Fris op het werk Ook op je werk staat er wel ergens een koelkast te blinken. Sla je watervoorraad daar op. Heb je dorst, neem je je toevlucht tot de frigo in plaats van het blikjesautomaat. 7. Eet met water Drink water bij elke maaltijd, daardoor drink je heel veel extra glazen. Je maaltijden moeten variëren, enkel water hoort een constante te blijven. (lvl)
Het jongste koppel uit Mijn Restaurant!, dat nipt verloor van de mannen uit Aalst, denkt aan een nieuw restaurant. Lucie en Jimmy zijn net terug van vakantie, en zijn op zoek naar een nieuw pand.
Lucie en Jimmy maakten het goede nieuws zelf bekend op Facebook.
Wij kunnen op dit avontuur alleen maar positief terugblikken, ontzettend veel geleerd, geweldige herinneringen en goede vrienden. En zeker niet te vergeten al onze trouwe kijkers, vele fans en ons geweldig campagneteam. Nu we terug zijn van vakantie hebben wij over alles nagedacht en gepraat. Willen wij er toch voor gaan.
Last van wallen na een zware nacht? Met een lepel krijg je ze volledig weg en zie je er in een mum van tijd weer frisser uit.
Leg twee eetlepels in de vriezer als je na een nacht feesten eindelijk gaat slapen. Als je de ochtend erna uit jouw bed strompelt en zwarte kringen onder je ogen ontdekt, haal dan de gekoelde lepels uit het vriesvak en wrijf met de bolle kant over je gesloten kijkers.
Je kan ook gewoon blijven liggen en de lepels volledig op je oogleden laten rusten. Val niet terug in slaap, want ijskoude voorwerpen kunnen pijnlijke vrieswonden veroorzaken. (nieuwsblad)
Het frisse en fruitige voordessert wordt door Fabrice Collignon vertaald in een verfrissend citroengerechtje. De basis is citroensorbet, een zanddeegkoekje en citroen-basilicum gelei worden toegevoegd en de afwerking gebeurt met een crème van aardbeien uit Wépion.
Hoe maak je het dessertendiner van Carte d'Or nu thuis voor
Zanger en acteur Gunther Levi heeft even gestudeerd voor kok. 
Norbert Demonie (50) werkt deeltijds als preventieambtenaar bij het gemeentebestuur van Jabbeke, maar thuis in deelgemeente Stalhille leeft hij al jaren zijn creatieve aspiraties uit. Hij heeft er op zolder een atelier ingericht, waar hij glas in de meest uiteenlopende vormen blaast. 
Het jongste koppel uit Mijn Restaurant!, dat nipt verloor van de mannen uit Aalst, denkt aan een nieuw restaurant. Lucie en Jimmy zijn net terug van vakantie, en zijn op zoek naar een nieuw pand.
