Voor 4 personen: xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Snij 25 g gedroogde abrikozen in stukjes- hak 125 g noten grof- vermeng met 1 eetlepel gemberpoeder, 50 g rietsuiker en 2 eetlepels zachte boter.
Hol 4 Jonagoldappels uit met een parisienneboortje.
Vul ze met het mengsel. Schik ze in een magnetronschaal. Besprenkel ze met 5 cl sinaasappelsap.
Dek ze af met plasticfolie en verwarm ze 10 minuten bij 750 W. Neem de folie weg en laat ze 5 minuten onaangeroerd staan.
Serveer bij voorkeur lauw.
|