Champignons 10 minuten zachtjes koken in de kruidenbouillon met de
gesnipperde uitjes. Na deze 10 minuten het geheel afgieten. Marinade
maken van azijn, peper zout suiker tomatenpesto en de stroop. ( kijk
uit met de stroop, proeg het geheel af en toe even en vul dan weer bij.
) De knoflook ik plakjes snijden, of fijnpersen, en ook aan de marinade
toevoegen. Alles goed doorroeren. Laat dit even goed intrekken ( 10
minuutjes ).
Daarna de champignons door de marinade roeren en een paar uur laten
intrekken.
Opdienen met een prikkertje! En klaar is uw aparte mediteraanse
champignonnetje.
Reacties op bericht (1)
03-08-2009
HOI
youw blog is prachtig en vol!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!maar jammer dat alle recepten zonder foto's zijn!!!!!!!!!!!!!!
youw blog is prachtig en vol!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!maar jammer
dat alle recepten zonder foto's zijn!!!!!!!!!!!!!!
