ingrediënten:
Voor 12 stuks:
- 40 g (zachte) boter;
- 2 eetl, mangochutney, fijngehakt;
- zout;
- 12 plakken gebraden fricandeau, niet al te dun gesneden, samen
ca. 250
g; - 12 voorgebakken pistolets.
bereidingswijze: Voeg aan de boter chutney en wat zout
toe. Bestrijk de plakken fricandeau ermee. Rol de plakken daarna niet al te
stijf op. Snijd de voorgebakken pistolets aan een lange kant open. Leg de
fricandeaurollen op de onderste helften. Klap de broodjes daarna dicht en druk
alles vrij stevig aan. Van de vulling van de broodjes mag niets naar buiten
uitsteken. Bak de broodjes af zoals op de verpakking is aangegeven.
|