ingrediënten:
Voor 12 stuks:
- 12 voorgebakken pistolets;
- 90 g (zachte) boter;
- 4 eetl. (basis)tomatensaus, Sugocasa, uit pot;
- 400 g gebraden fricandeau, niet al te dunne plakken,
in smalle reepjes
gesneden; - 4 bosuitjes, gesnipperd;
- 8 verse basilicumblaadjes, in uiterst smalle reepjes (draadjes)
bereidingswijze: Snijd de broodjes overlangs open.
Bestrijk de snijhelften met het mengsel van boter en tomatensaus. Schep in een
kom fricandeaureepjes, bosuitjes en basilicum luchtig door elkaar. Verdeel alles
over de onderste helften van de broodjes. Klap de broodjes daarna dicht. Let
op: niets van de vulling mag naar buiten steken. Bak de broodjes in eigen oven
zoals op de verpakking ervan is vermeld.
|