Mocht Barbie echt bestaan, zouden haar maten 39-23-33 zijn, zou ze 2.15 meter lang zijn en zou haar nek twwe maal zo lang zijn als die van een normaal mens.
Louis Tobback over veplichte kinderzitjes in de auto
Louis Tobback over veplichte kinderzitjes in de auto :
"Ik hoor op de radio dat je kinderzitjes moet hebben. Maar niet voor toevallig vervoer, en niet voor af en toe. Ik vervoer mijn kleinkinderen één keer per week. Is dat toevallig ? Is dat af en toe ? Hoe moet de rechter dat nu beoordelen ? En als de politie een pv wil maken, maar die type zegt : "Hela, dat is de eerste keer deze maand.". Wat is dat nu voor een stupiditeit ? Als het gevaarlijk is, is het gevaarlijk hé." (HBvL, 23/09/06)
Diepgevroren groenten of fruit laat je best nooit ontdooien voor je ze in een bereiding gebruikt. Bij het ontdooien gaat veel smmak, textuur en vitamines verloren. Groenten die voor het invriezen geblancheerd werden verliezen minder vitaminen en kleur.
Wetenschappers van de universiteit van Newcastle hebben ontdekt dat Sulphasalazine, een medicijn dat tot hiertoe werd gebruikt om artritis en darmkwalen te behandelen, levercirrose kan genezen. En dit zelfs bij patiënten die blijven drinken. Levercirrose, of die nu veroorzaakt werd door overmatig alcoholgebruik, obesitas of hepatitis C werd tot dusver als vrijwel ongeneeslijk beschouwd. De enige remedie was de transplantatie van een gezonde lever. (DM 25/09/06)
Landen waar lange tijd sociaaldemocraten regeerden kennen minder kindersterfte en de levensverwachting is er hoger vergeleken met landen waar christendemocraten, liberalen of dictators aan de macht waren. Het verschil zit in het beleid dat sociale ongelijkheid tegengaat. Dit blijkt uit onderzoek aan de John Hopkins University in Baltimore.
Veertig procent van de Britten zou een leven zonder seks best zien zitten als ze daardoor 100 jaar oud konden worden. Vrouwen (48 %) zijn op dit vlak duidelijk enthousiaster dan mannen (31 %). Het opgeven van famolie en vrienden is voor 94 % dan weer wel een brug te ver.
Tot de meest verzuurde mensen in onze samenleving behoren ongetwijfeld de columnisten van kranten en tijdschriften, het doet er niet toe of het nu over politiek of sport gaat. Allemaal, zonder onderscheid. Verzuring als sport.
Een adresje in het Brusselse om te onthouden : fantastische antipasti, lekkere pizza's. Heel, heel betaalbaar, en je betaalt je pizza per stuk, per gewicht.
De chef-koks die regelmatig op de BBC zijn terug te zien doen dat blijkbaar niet voor een habbekrats. Een overzichtje van de waarde waarop hun rijkdom geschat wordt: - Gordon Ramsey : 100 mijoen euro - Jamie Olliver : 87 miljoen euro - Rick Stein : 54 miljoen euro - Delia Smith : 37.5 miljoen euro - Anthony Worral Thompson : 31.5 miljoen euro - Marco Pierre White : 15 miljoen euro - Garry Rhodes : 12 miljoen euro - Raymond Blanc : 10.5 miljoen euro - Nigella Lawson : 4.5 miljoen euro - Heston Blumenthal : 3.5 miljoen euro
De kokosnoot is de pit van de vrucht van de kokospalm. Kokosnootolie of monoï wordt culinair weinig gebruikt. Deze olie bevat hoofdzakelijk verzadigde vetzuren. Het kopra is het inwendige (het wit) van de kokosnoot. Dit wit werd gedroogd.
Kikkerbillensoep (4p.). Het recept is van Paul Haeberlin. Potage aux grenouilles.
- 4 sjalotten - 50 gr. boter - 36 kikkerbilletjes - 1/4 liter Riesling - 1 liter kippenbouillon - 1 bos waterkers - 1 lepel beurre manié (roux zoals Paul ze maakt in zijn grootkeuken) - 3 eierdooiers - 1/4 liter room - 1 el kervelplukjes
De sjalotjes hakken en fruiten in de boter. De kikkerbilletjes in de pan doen en er de riesling en de kippenbouillon bijvoegen. gedurende 10 minuten late pruttelen. De kikkerbilletjes eruit halen, ontbenen en apart houden. Het bosje waterkers schoonmaken en fijnsnijden. De blaadjes een vijftal minuten fruiten in wat boter en door het kookvocht roeren. Dit kookvocht binden met een lepel beurre manié en een kwartiertje laten doorkoken. Pureren en zeven. Drie eierdooiers loskloppen met een kwart liter room en dit door de soep roeren die niet meer mag koken. Doe het kikkerbilletjes-vlees met de kervelplukjes in een soepterrine en schenk er de hete soep op.
Uit Larousse gastronomique (2003). Kosmos en Z-K Uitgevers. Utrecht en Antwerpen.
Door het uitvallen van Johan Vansummeren na een valpartij op training (Mark Wauters blesseerde zich bij deze val eveneens, einde carrière in mineur dus voor hem)werd Thierry Marichal als invaller opgeroepen. Marichal dolgelukkig natuurlijk, maar ook een heel verschil voor die andere waal in de selectie, Philippe Gilbert. Hij omschreef het komende WK-avontuur voor zichzel vorige zondag nog als volgt : "een taalbad van vijf dagen". (DS, 22-09-06)
Nu de heisa over de paus en zijn uitspraken over de Islam wat lijkt overgewaaid, toch één opmerking hierover. De Byzantijnse keizer Manuel II Palaiologos zei in zijn tijd in een discussie met een moslim het volgende: "Toon me wat Mohammed aan nieuws heeft gebracht, en je vindt alleen slechte en onmenselijke dingen, zoals het bevel om het geloof dat hij predikte te verbreiden door het zwaard." Onze paus vond het nodig deze keizer te citeren. Ik heb me onmiddellijk afgevraagd of het niet meer aangewezen zou zijn dat hij zich bezighield met zijn kruisvaarders, als hij dan toch in het verleden wilt graven.
