|
Gebakken camembert (8 p.)
1 doosje camembert van 250 gr. / 50 gr. bloem / 2 eieren / 50 gr. broodkruim / 2 kl arachideolie / 50 gr. gemalen walnoten
De camembert in acht punten snijden. de eieren met de olie losroeren. Het broodkruim met de walnoten mengen. De kaaspunten eerst door de bloem halen, dan door het ei, en dandoor het broodkruim. Alles stevig vastdrukken. De frituur verhitten tot 180°C. De camembertpunten goudbruin bakken.
DS 20/05/06.
02-07-2006 om 00:00
geschreven door Luc 
|
