De redactie heet u welkom op de Crespoblog. Ons credo: het bewaren van de goeie smaak! We geven onze commentaar, met een serieuze korrel zout en zijn behoorlijk maatschappij -en mediakritisch. Alles komt aan bod... Humor, epicurisme, een bourgondische aanpak en visie, fait-divers, nieuws zowel lokaal als (inter)nationaal,...
22-06-2009
Een ouwke, maar een goeike
Op aanraden via smoelenboek van de ega van Thuram:
deze commercial... met muziek van The Outhere Brothers
Op de Joetoep-tsjennel van Venetian Princess kan je verschillende parodieën terugvinden van hedendaagse popsongs. Hieronder zie je een parodie op 'I Kissed a Girl' van Katy Perry.
Naar mijn mening zenden alle radiozenders al teveel van die Miley Cyrus/Jonas Brothers/Lady Gaga-brol uit... Alle liedjes lijken enorm op mekaar en aan creativiteit wordt blijkbaar niet meer gedacht bij het maken van songs. Making money is blijkbaar het grootste en allesheiligende doel.
En ja MNM en Q-Music, dit is een sneer naar jullie. Ach ja, zij draaien die muziek ook alleen maar om meer luisteraars te hebben... wat betekent dat het merendeel van de populatie die eenheidskoek graag hoort. Bekijk de playslist van de zenders en merk dat er niet zo heel veel verschillende artiesten aan bod komen. Top 40-muziek, 't is nooit aan mij besteed geweest. Ook Stubru moet oppassen dat ze niet verzinken in een eindeloos gedraai van dezelfde Kaiser Chiefs-schijfjes. Eentonige muziek is blijkbaar hip.
Gelukkig krijgt de Limburgse Lord of Lala-land, Raastige Reginald bij MNM nog wat zendtijd en is het weekend bij Stubru toch ook wat ingekleed, of het zou helemaal triest zijn.
Zoals bevriende bloglezers waarschijnlijk wel al weten, heb ik tijdens mijn journalistieke opleiding de kans gekregen om in het buitenland enkele reportages te maken.
Zo trok ik samen met enkele medestudenten naar Parijs om daar Belgen te gaan opzoeken die een eigen restaurant hadden geopend. In Londen ging ik de biertoer op met de reportage 'Geen Klein Bier'. Ik merkte dat enkele Britten zich enorm inspanden om een nobel doel te bereiken: het respectvol behandelen en conserveren van authentieke pubs, brouwerijen en de echte Ale's.
Ik interviewde Robin Forshaw Wilson, de voorzitter van de vereniging CAMRA oftewel Campaign for Real Ale. Verder hadden we nog aangename contacten met Richard Larkin van de EBCU (European Beer Consumers Union), die zelfs nog enkele woorden Vlaams kende. De woordenschat beperkte zich tot een voldoende: "Nog een Duvel alstoeblieft!"
U ziet het, genieten van de goeie dingen in het leven kan dus ook moeiteloos in de opleiding opgenomen worden. Als fervent degusteerder van alles wat lekker is was de volgende stap nogal wiedes... een heuse bierdegustatie! Het hoeft tenslotte niet enkel wijn te zijn, die gaat lopen met die eer... bier is volgens mij een minstens even edel en dankbaar product om te degusteren.
Gisteren had ik het genoegen mee te kunnen gaan naar een bierdegustatie avond in de Lummense zaal Altiora, georganiseerd door de Limburgse biervrienden. Mijn vader is lid, samen met vriend van de familie Ludo. Pa kon niet mee, waardoor ik zijn plaats innam. Ik sloot me gisteren aan als nieuw lid van deze olijke vzw en deed dat blijkbaar als 300ste, wat me prompt een applaus opleverde.
Degustatie Vooraf mochten we proeven van het Canvas-biertje: 'Tournée Générale'. Even een woordje uitleg hierover: op de tweede zender van de openbare omroep gaan Jean Blaute en mijn persoonlijke jeugdheld en ex MTV veejay Ray Cokes in een eigen programma op zoek naar de complexiteit van het Belgische bier. Ze doen dat door een roadtrip te maken en verschillende toonaangevende brouwerijen en bierlocaties te bezoeken. Ze brouwen bij wijze van experiment een eigen biertje, maar insiders vertrouwden ons toe dat Duvel-Moortgat hier een grote hand in had.
Het resultaat is naar eigen zeggen een ongefilterd mistig en vlot doordrinkbaar bier. Het verdikt van de liefhebbers ter plaatse: het bier mist enig karakter en diepgang. Het is een brouwsel dat gemaakt is voor Jan en alleman, maar dan vooral alleman. Weinig speciale kenmerken, maar inderdaad goed om eens aan door te drinken. Bijvoorbeeld tijdens het werken in de tuin.
Het Belangske was ter plaatse en nam terloops een foto van de proevers. Louis Hauquier, die bij mij aan tafel vertoefde, en zelf ook amateurbrouwer is, gaf zichzelf op om enkele commentaren neer te laten pennen.
Beestige Bieren De hoofdbrok van avond bestond uit het degusteren en interpreteren van de verschillende -uiteraard Belgische- bieren. De Limburgse Biervrienden werken steevast rond een bepaald thema en gisteren was dat beestige bieren. Ze bedoelen hiermee uiteraard geen beestige toestanden met liters bier en grootse orgiën, maar wel zes brouwsels die naar een dier vernoemd waren.
Urchon Dit bruine egelbier van 7,5%, afkomstig van de Brasserie des Géants, maakte een branderige moutindruk bij het geurgebeuren. Ook tijdens het proeven was het voor mij persoonlijk vooral de verbrande mout die de bovenhand nam. We merkten eveneens een lange nasmaak.
Ara De alom bekende Dolle Brouwers (Oerbier, Boskeun, Dulle Teve,...) brengen ons deze Belgische Bitter. Het goud-gele papegaaienbier geurt zeer zwaar naar honing en ik meende er persoonlijk een toets van sinaas in te herkennen. De smaak was verrassend droog en (hop)bitter, en na het ruiken van al die zoete aroma's een ware onthutsing...
Caracole Brasserie La Caracole in de buurt van Dinant (Falmignoul) zorgt voor een 7,5 procenter die aan onze tafel twijfel bracht. De geur was niet thuis te brengen, zelfs niet door ervaren proevers als Louis en Jef. Ook de smaak is apart. Het zoete tegenover het bittere... het lijkt wel alsof de twee smaken mekaar opheffen, waardoor het bier overkomt als neutraal zonder saai te zijn. Dit bier doet over zich spreken, helaas niet geheel in de positieve zin.
Als tussendoortje kregen we een heerlijk rapensteelsoepje met (hoe toepasselijk) wijngaardslakken. Heerlijk begeleid door wat lookbroodjes, al vond ik die keuze tijdens een degustatie nogal straf. De wijze van bereiding was niet volgens de clichés: slakken met look in de schelp. Het soepje en het brood waren eenvoudig, maar toch prachtig gevonden. Dat is net de kunst van lekker koken!
Wolf 9 Het minst indrukwekkende etiket behuisde deze massieve Ale (bruinbier boven de 8°), een bier dat ons allesbehalve onberoerd liet van de hand van brouwerij Lupus. Karamel en zelfs fruit als peer en banaan(!) kwamen boven bij de aroma's. De smaak was overwegend zoet en bleef nogal lang plakken in de mond.
L'Ourse La Binchoise stelde teleur met hun Bière des Ours. De verschillende flesjes smaakten anders, gaven een andere geur en zorgden voor een verschillende proefervaring. Het hoogblonde edelbier van 8,5% was geen hoogvlieger.
Den Bier Op het etiket: uestenkluetsen tripel van hoge kwaliteit met dryhopping... een gerstewijn dus in principe van 9 graadjes... De kleur was donkergeel en troebel van uitzicht. De complexe geur deed me al watertanden op voorhand en ook de smaak en nasmaak stelden niet teleur. Lekker bitter, net straf genoeg, voor mij de winnaar van de avond.
De rakkers van Geenstijl.nl stuurden Rutger erop uit om te kijken hoe het er precies aan toeging tijdens de jongerendagen van de Evangelische Omroep.
In ons apenlandje is het helemaal normaal dat kinderen gedoopt worden, dat ze hun beide communies doen en dat ze trouwen voor de kerk. Ook de begrafenissen zijn op een uitzondering na meestal kerkelijk geregeld.
We zien duidelijk dat Vlaanderen op dat gebied meer behoudensgezind is dan pakweg Nederland. Die verdomde (foei, drie weesgegroeten en een onzevader nog aan toe) protestantse heidenen en non-believers tout court zouden echt wel verbaasd zijn als ze zouden zien hoe het er bij ons aan toe gaat.
Rutger laat zien dat de christenen die er wel nog zijn in polderland, meteen heel fanatiek zijn.
En toegegeven, hij trekt het ook een beetje in het belachelijke. toch hou ik van de confronterende manier van vraagstelling. Het zijn nu eenmaal de bad boys van het nederlandstalig internet.
Fasten your seatbelts, and start the engines want op 12 juli gaat de Crespoblog het circuit op!
Wij rijden namelijk mee met de 25-uursrace van de VW Funcup op 's werelds mooiste circuit: Francorchamps! Toegegeven: de rit zal gebeuren in een schabouwelijke VW kever van een antiek bouwjaar, maar toch: het beestje heeft een hypermoderne TDI onder de kap met 160 paardjes... Het is nog geen belcar, of laat staan een heuse F1-test, maar het is een begin!
Eerstdaags moet er wel nog langs de medische controle gepasseerd worden, want blijkbaar is een min of meer uitstekende fysieke paraatheid toch een beetje verplicht... Aangezien uw verslaggever reeds jaar en dag beschikt over een lichaam als een kathedraal, kan en mag dit echter geen probleem zijn...
Verwacht alvast maar een uitgebreid foto- en videoverslag!
Wat gebeurt er zoal in Mijn Restaurant-land? Hoe zit het met de ex-deelnemers? Heeft Claudio al hete saus in Gaëlle haar onvolprezen hautaine muiltje geworpen? Heeft maître Willy al een nieuwe thuis gevonden na het zwellen van zijn nek? Zouden Ben en Dominique intussen al hebben ingezien dat ze niet zijn weggelegd voor het horecawereldje? Is Deborah, of was het nu Rebekka, voor haar lippiercing langsgeweest bij dezelfde ijzerwinkel als Kimberley?
Zoveel vragen, zo weinig antwoorden.
Vandaar dat wij proberen op enkele vragen een antwoordje te vinden...
- Nee, Micheline houdt het niet langer vol in restaurant d'Hoogeschool. - Ja, Ann & Tom zien af van een gerechtelijke procedure. Ze zijn naar eigen zeggen op gesprek geweest bij VTM en hebben dat als zeer positief ervaren. Plots besluit het olijke duo dat ze wel snappen waarom de SMS-uitslagen niet vrijgegeven kunnen worden. Proficiat Polspoel, u heeft uw slag thuis. De rest van Limburg blijft intussen met vraagtekens zitten.
Zolang An & Tom, zoals halvelings beloofd, een zaak opendoen in de buurt van Sint-Truiden is de Crespoblog al lang tevreden. Over een eventueel bezoek aan Dell'anno twijfelt de redactie nog hevig. We staan dan niet in de voor de gevolgen, moest ClauClau ons voor domme duiven beginnen te verslijten.
De geruchtenmolen draait inmiddels nog steeds op volle toeren en graag geven wij een kleine hint weg over de mogelijk nieuwe bestemming voor Ann& misschien ook wel Tom...: maison brulée @ Sait-Trond. Laat de grijze cellen even werken...
In augustus staat er een snippervakantie op het plan. Onze neuzen staan ditmaal naar de VS gericht, om daar de stad die nooit slaapt eens van nader bij te gaan inspecteren.
Wat ziet echter mijn lodderig oog? Niets dan slechts nieuws: - de piloot van de lijnvlucht tussen Brussel en New Jersey (Newark Airport) is overleden tijdens de vlucht. De maatschappij waarmee wij naar the Big Apple gaan is nota bene ook Continental Airlines. Het zou dus best kunnen dat wij aan boord zullen zitten van het bewuste toestel. Het doet mij alvast wat ongemakkelijker in mijn zetel zitten. - er zijn vier nieuwe gevallen vastgesteld van de Mexicaanse griep. Alle vier gevallen keerden terug uit de Verenigde Staten. Hoe ironisch, vorig jaar kwam ik terug uit Mexico zonder griep... hoe het lot zich kan keren.
Ik ga het alvast niet aan mijn hart laten komen en genieten van de vakantie.
Sacha Baron Cohen, die we kennen van de typetjes Ali G en Borat, brengt opnieuw een film uit.
Deze keer speelt de Oostenrijkse homoreporter Bruno de hoofdrol, inclusief verwijfd Dsjerman-Austrian accent!
Hier zien we een stukje van Cohen's vroegere werk, ook al in de huid van Bruno... Hij zet er enkele "studente"-oetlullen serieus te kakken tijdens spring break baby!
Je vraagt je uiteindelijk toch af hoe hij het blijft doen... een typetje spelen kan hij als de beste. Maar hij brengt als elk typetje nog eens een film uit. Zijn die Amerikaanders dan echt zo naïef?
In onze jonge tijd bezochten uw trouwe dienaar en Mozes wel al eens een vliegmeeting. Tot in het Vereningd Koninkrijk maakten we de tarmac persoonlijk onveilig.
Hier zie je enkele foto's van de Airshow in Le Bourget, Frankrijk... voor diegenen die er niet bij konden zijn dit jaar...
Het filmpje toont de Russische Mikoyan testpiloot Anatoliy Kvochur die zijn Mig 29 '303' Blue die tijdens diezelfde luchtshow van '89.
In het volgend artikel lezen we dat in het Waalse bedrijf CMI (Cockerill Maintenance & Ingénierie) de werknemers het werk 24 uur stil leggen.
Op zich niets bijzonders, want zelfs heuse misdrijven zijn vakbonden niet te veel. Zo worden bedrijfsleiders met de regelmaat van de klok vastgehouden in één of ander kantoortje... dit is kidnapping en strafbaar, beste D'Orazio's en co...!
De 24-uur van La Grève zijn er echte gekomen door een nogal speciale aanleiding. Een werknemer was hevig fan van Standard de Liège en hing in het onderhoudsmagazijn een vlag op van die bewuste voetbalploeg. De directie ging hiermee niet akkoord en verwijderde de vlag, waarop de man opnieuw een stuk rouches-textiel tegen de muur placeerde. Het geschil is intussen danig uit de hand gelopen en de werknemers doen 24 uur niets. "Le drapeau reste ou nous quittons le boulot!"
Wat zou er gebeuren, moesten alle gEnk-vlagjes bij Ford Genk verboden worden? Wie weet volgt er een volksopstand waar ze in Iran nog een puntje aan kunnen zuigen... Gelukkig zijn de bedrijven in het Zuiden van Limburg erg liberaal op dat vlak, zolang het de veiligheid van de werknemers niet in gevaar brengt...
Ze is de laatste dagen opgevoerd in alle vaderlandse media.Eerst meende ik dat ze op de Crespoblog geen topic waard was, maar ach here we go!
Je bent 18, eindelijk meerderjarig.
Je hebt een onverantwoordelijke vader.
Je hebt de gewoonte om me eyeliner drie boltjes boven jun ooh te tiekenenen
Je ziet een tattoo wel zitten .
Kimberly Vlaeminck uit Kortriek vond dit blijkbaar reden genoeg om zich eens danig te laten mismeesteren (zeg maar verneuken voor het leven), en stapte naar de plaatselijke Tattootrol voor drie sterretjes boven het oog.
Door het zachte gekietel van de tattoonaald is het schaapje echter in slaap gesukkeld, en bij het ontwaken bleek haar wezen bezaaid met 56 fonkelende hemellichaampjes
Volgens Kimberlyke is señor Tattoo op eigen houtje veel te ver gegaan in zijn artistiek ambacht.Daarenboven verliep de communicatie nogal moeilijk gezien de beul van dienst eigenlijk uit Parijs afkomstig was en ons Kimberly haar Frans niet zo goed is
Het kind maakt zich nu dan uiteindelijk toch een beetje zorgen over hoe ze nog ooit aan een deftige job gaat geraken
Onze mening?
- Iedereen die het ook nog maar van ver in zijn hoofd haalt om zijn facade op een dergelijke manier te laten schaden heeft op zijn minst 2 vijzen los.
- Wie in slaap valt terwijl een gemuteerde ijzerwinkel in je neus- oog en oorregio drilboorgewijs een uur aan één stuk je vel tot bloedenstoe met een roestige naald doorprikt staat ofwel stijf van één of onder opiaat of is zo comateus als een neergeknuppeld zeehondje.
Verzachtende omstandigheden zijn er echter wel: de Babylonische spraakverwarring die als verdeding wordt ingeroepen kan in elk geval tellen.Kimberly zelf is al haast onverstaanbaar, en dan hebben we het nog niet over het gebrabbel dat Fons Tatoo uit zijn met ijzerwaren behangen bek tovert
Bekijk het voorval in bewegende beelden hierzo (dank u Hbvl!)
Thuram.
PS: Kortijk?Geen job?Ga eens vragen bij DellAnno! Ik stel een positie als garçeuse voor
Dankzij onze Zatte Vrienden mochten we gisteren aanwezig in Metropolis Antwerpen voor de avant premiere van de film 'The Hangover'. Blijkbaar hadden de webbies een volledige zaal afgehuurd om de lezers te laten meegenieten van een vervroegde vertoning van de komedie. Wij gingen daar met graagte op in.
ZV-magazine Via mail werd ik verwittigd dat ik en drie vrienden welkom waren, dezelfde avond nog, in Anvers. Dit was nogal short-notice en op de website bleek dat zelfs mensen die niet hadden meegedaan met de wedstrijd vier tickets gewonnen hadden. Gelukkig stond er een ganse zaal ter beschikking van de ZV, al bleken die allesbehalve hun naam eer aan te doen. De gemiddelde lezer bleek een welopgevoede en beleefde twintiger te zijn in plaats van lallende studenten in besmeurde hemdjes of kotsende en boerende rakkers.
De prent Viel enorm goed mee. Wat ik verwacht had van het publiek, gebeurde uiteindelijk op het scherm. Het verhaal is heel simpel: vier mannen trekken op vrijgezellenavond naar Las Vegas. Daar worden ze de volgende dag wakker in een luxueuze hotelkamer en merken dat het echt wel te brut geweest is. Ze moeten hun vriend die gaat trouwen terugvinden en daarom moeten ze hun stappen van de avond voordien weer nagaan.
De ontwikkelaars van Microsoft en de X-Box 360 gaan nog een stapje verder dan de Nintendo Wii. Wii maakte al gebruik van een console die bewegingsgevoelig was, maar waar je toch nog controllers nodig had.
Project Natal maakt gebruik van spitstechnologie om het menselijk lichaam in te zetten als controller. Wat jij doet en hoe je beweegt wordt op het scherm overgenomen.
Kijk even mee naar de trailer van het nieuwe 'speelgoed'.
Jimmy Fallon mocht het uitproberen in zijn Late Night Show.
Zomer + Sint-Truiden = Midweekfeesten. Een rekensom die in de Fysica ook wel gekend staat als de 4e wet van Vossius Reeds sinds mensenheugenis wordt er tijdens de meest zwoele woensdagavonden van het jaar steevast een feestje gebouwd op het H.-Hartplein.Wat 10 jaar geleden een excuus was om onze jeugdige hormonen ook int midden van de week een uitlaatklep te gunnen is dat nu, een decennium later, nog altijd!
Raastige Reginald:
Komende woensdag 24 juni trapt Regi een nieuw seizoen van midweekelijkse feestjes af.De Crespoblog zal er natuurlijk weer bij zijn, want zoals jullie allen weten zijn wij fan van de man!De laatste 10 jaar zijn wij trouwens niet de enigen die wat wilde haren kwijtgeraakt zijn: kijk hieronder maar eens naar de coupe van dhr Penxten toen hij in 1997 furore maakte met zn eerste tophit LaVache Dit moet ongetwijfeld het meest weerspannige caréke uit de geschiedenis van de dansmuziek zijn geweest!
En verder:
Staan ook nog op het (dans)programma: Buscemi, Mr Grammy VS Peter Luts, Discobar Lassy en Patje Krimson Allemaal toppers als je het mij vraagt, en met die laatste hebben we trouwens nog een Turnhouts eitje te pellen, wegens bepaalde anti-Limburgse gevoelens...
De midweekfeesten worden ongetwijfeld weer een bijzonder amusante rode draad doorheen de zomermaanden. Een zeer lovenswaardig intitiatief dat ook voor de editie 2009 weer op heel wat kijk-, luister-, en drinklustigen zal mogen rekenen...
Zoals bevriende bloglezers waarschijnlijk wel al weten, heb ik tijdens mijn journalistieke opleiding de kans gekregen om in het buitenland enkele reportages te maken. 
