De redactie heet u welkom op de Crespoblog. Ons credo: het bewaren van de goeie smaak! We geven onze commentaar, met een serieuze korrel zout en zijn behoorlijk maatschappij -en mediakritisch. Alles komt aan bod... Humor, epicurisme, een bourgondische aanpak en visie, fait-divers, nieuws zowel lokaal als (inter)nationaal,...
15-04-2009
Vullem
In het landelijke Velm (tevens mijn toekomstige woonplaats) zorgt Toerisme Sint-Truiden voor een aparte blikvanger (PDF).
De 'Bloesem-fruit-lounge' is een soort van futuristische tent, temidden van de bloesems, waar je kan relaxen en loungen met een fruitig drankje in je handen en gezonde lentelucht in de longen.
Vanavond kan je er zelfs terecht voor een BBQ, toch ook altijd een favorietje van de redactie geweest. Legendarische vleeshopen, geaccompagneerd door de nodige sausjes en zinneprikkelende dranken vormden de succesformule.
Vanavond vindt niet geheel toevallig de redactievergadering en bijhorende biermoment plaats, al laten we alle opties open. Uitgaande van de slechte weersvoorspellingen lijkt onze vaste staminee 'Sportplein' een uitstekende keuze. Een overdekte toog geniet nog altijd onze voorkeur in tijden van neerslag.
Het wordt beven in Beveren. Met z'n 1.100-en trekken de Truiense supporters naar de Freethiel om daar hopelijk gade te slaan hoe STVV kampioen in tweede nationale wordt.
Wanneer de Kanaries winnen tegen die andere geel-blauwen en de Pallieters van Lier verliezen hun wedstrijd tegen Brussels, dan is het zeker dat de Koninklijke Sint-Truidense weer naar eerste klasse mag.
Supporters, op post... allons les Canaries! Breng jij de puntjes mee.
Het lams heeft goed gesmaakt, de extra kilo's zijn gekweekt, de flessen champagne en de vino's (zowel rosso als bianco) staan al in de glascontainer, het feest is alweer voorbij.
Naar goede gewoonte vierden we Pesach in tegenstelling tot de Joden en de Moslims wel door het verorberen van (herkauwende) dieren met gespleten hoeven.
In het goede gezelschap van la familia lieten we het paasmaal zakken, terwijl enkele honderden renners de Hel van het Noorden trotseerden. Meestal krijgen ze natte kasseien en hevige wind voor de kiezen. Dit jaar was het eerder een stoffige bedoening. Op zestig kilometer van de eindmeet ramde een motor enkele toeschouwers die langs de zijkant geposteerd stonden (zie filmpje). Balans: 16 gewonden, waaronder 3 ernstig.
Deze toeschouwers stonden wel mooi aan de kant, in tegenstelling tot de bende onverstanden, die gezamenlijk de moeilijksheidsgraad van de koers de hoogte introkken.
Uiteindelijk werd Tornado-Tom Boonen de terechte winnaar. Hij deed deze krachttoer al twee keer eerder voor en belandt op die manier in the Hall Of Fame van de grote Flandriens. (Merckx, Museeuw, De Vlaeminck,...)
Gelukkig ga ik om de week trainen en ben ik voorlopig grotendeels gespaard gebleven van het volgende misbaksel: 'Beauty & the Nerd'.
Meestal ben ik net op tijd terug om gade te slaan hoe kort van adem inspecteur Van In (Herbert Flack) wel is na het consumeren van ettelijke Duuuuveltjes. Zodoende sluit ik meestal mijn avond af met een onderhoudende episode 'Aspe'.
In 'Beauty & the Nerd' zien we Mathiaske Coppens aan het werk als presentator, terwijl hij iets later op de avond met veel sérieux agent van politie probeert te vertolken.
Ik heb de reeks niet gevolgd, maar voor diegenen die dat wel gedaan hebben; een sappige roddel. Gijs, die we hier beneden in het clipje een aria zien brengen, zou geen echte nerd zijn. Als je meedoet met dit programma, ben je voor de Crespoblog bij voorbaat en zonder uitsluitsel een nerd.
Naar aanleiding van de Tokkie-dag op de Crespoblog, blijven we in dezelfde sfeer berichtgeving doen:
Onlangs heeft de politie in de Truiense stationsbuurt een enquête uitgevoerd over het onveiligheidsgevoel.
Toevallig kwam ik net buiten de werkplek, ik stapte naar mijn auto en wat zag mijn lodderig oog? Een tienermeisje dat aan de klinken van de auto's zat te frunniken.
De nationaliteit doet er eigenlijk niet toe, maar aangezien wij van de Crespoblog niet aan discriminatie doen (ook niet aan positieve) en niet geloven in enige vorm van censuur vermeld ik er toch even bij dat een hoofddoekje niet had misstaan.
Nu ja, alle gekheid in een slokje... de volgende auto in de rij was die van mij. Het meisje probeerde de deur open te krijgen, waarop ik mijn geoefende brul nog eens bovenhaalde. Ze leek wel met de hand van Allah geslagen en repliceerde uiterst gevat: "Iek heb nieks geschtoleuh!" Tuurlijk niet, oetlul, mijn deur was gesloten! Het DVD-tje op de passagierszetel werd zodoende geen roversbuit. De politie stond in grote getale iets verder aan het station nota bene vraagjes te stellen aan voorbijgangers. Toch ontbrak het deze niet-zo-nobele-onbekende niet aan lef en probeerde ze rustig alle auto's uit.
Zo'n enquête kunnen we natuurlijk enkel maar toejuichen. De voorlopige resultaten blijken zelfs aan te tonen dat er helemaal geen onveiligheidsgevoel heerst. Dit had waarschijnlijk meer te maken met het tijdstip en de doelgroep van de ondervraging, dan met het echte objectieve gevoel van de mensen. De doelgroep van de enquête omvatte enkel reizigers en minder de mensen die het meest de overlast merken: de bewoners en de mensen die in de omgeving dagelijks werken gaan.
Zal ik maar even mijn zegje doen op de blog in plaats van die goed bedoelende agenten lastig te vallen. Ik vrees dat de echte resultaten toch weer in het positieve zullen gedraaid worden door één of andere socioloog. Wie weet verschijnt er nog een reportage in de Goed Nieuws Krant van het Belang.
Wat ik echt haat aan de stationsbuurt zijn de marginalen die denken dat mijn werkplek en de daarbij horende vensterbanken dienen als toog voor de halve liter blikken Cara Pils en Gordon's Finest Gold (voor de meer gegoede alcoholici onder hen). De types die je in het clipje hier beneden ziet, kom ik elke dag tegen in de Stationsstraat. Leuk detail: wanneer je kijkt naar de fotospecial, zie je dat onder de geênqueteerden een deel van het probleem zit.
Crespo. Updeet! (14.04.2009)
Truineer weet ons het volgende te vertellen; er is een maatregel in de maak om de overlast tegen te gaan.
Kudos voor de enquête. De Crespoblog geeft toe dat deze uitkomst niet binnen de verwachtigen lag. We hopen alleszins dat ons ongelijk verder zal bewezen worden, want de gemeenteraad moet zijn goedkeuring nog geven over de maatregel.
De maatregel houdt in dat er in een perimeter van 50 meter van de stadsvesten, het station, de Tochtgenoot (achter 't zwembad) en het stadspark geen alcoholhoudende dranken mogen geconsumeerd worden. Een pictogram zou dit duidelijk moeten maken.
Wij van de Crespoblog organiseren prompt een mooie tekenwedstrijd voor de oudere kindertjes. Het doel is om zélf een prachtexemplaar van een pictogram te fabriceren. De winnaar wint opnieuw... helemaal niets, buiten eeuwige blogroem.
Crespo. Updeet 2! (23.04.2009) Het logo is gearriveerd...
Dit tijdloze stukje beeld mag voor mijn part tot het Limburgs patrimonium gerekend worden. (Het leven zoals het is: De Rijschool, VRT)
Pa: "Jozef, doet uwe clignoteur aan!"
Het toeval wou dat ik deze twee karikaturen van zichzelf eens in levende lijve ben tegengekomen. Gelukkig gingen ze op dat moment te voet, richting Sint-Jozefs-kliniek te Sint-Truiden.
Extra: die kerel heeft dus uiteindelijke toch zijn rijbewijs gehaald. De Nederlandse zender SBS6 wist een interview te strikken met beide protagonisten.
Extra: Op VTM liep iets later een soortgelijk programma, maar dan meer gedirigeerd en geregisseerd...: 'De slechtste chauffeur van Vlaanderen'. In de hoofdrollen herkennen we de Truiense danseres Livi Goeleven.
Deze blondine heeft in het verleden al meer pogingen ondernomen om in de media te komen. Na 'De slechtste chauffeur', kon je ze bewonderen in allerlei shows zoals de preselecties van Eurovisie Songfestival. Ze baat nu de danstent 'Belmondo' uit, waar het wonder boven wonder toch leuk vertoeven is.
Persoonlijk heeft de redactie al eens in de clinch gelegen met de dame, al zal ze zich dat zelf niet meer levendig herinneren. Wat was er die avond mee gemoeid? Dansende kleurlingen, een duister danscafé en meningen die tegenstrijdig waren. Laten we het daarop houden.
De laatste GP F1 van dit seizoen zal voor het eerst plaatsvinden op het nagelnieuwe circuit van Dubai.
Ter ere van deze gelegenheid organiseerde de Renault renstal deze week een kleine kennismaking met de omloop.
Sjeik Bin Sulayem, ooit een verdienstelijk rallypiloot en tegenwoordig ondervoorzitter van de FIAA en voorzitter van de Dubai autoclub kreeg voor zijn kerstmis, sinterklaas, verjaardag én pasen samen het ultieme geschenk aangeboden: een ritje in een echte F1 bolide....
Bij Renault hadden ze toch iets beter kunnen nadenken want het resultaat kost hen naar schatting 2 miljoen euro's.... al zal de familiale verzekering van de Sjeik misschien wel bijpassen...
Voor al onze bloglezertjes: een zalig en gelukkig Paasfeest!
Weten we eigenlijk wel waar Pasen voor staat? Paashazen (zie filmpje van de Heideroosjes), de klokken en eitjes hebben weinig te zien met wat Rome eigenlijk bedoelt. Volgens hen is Jezus zo'n 2009 jaar geleden gestorven aan het kruis, maar iets erna weer opgestaan.
Het katholieke feest (dat in principe zijn oorsprong haalt bij de Kelten en zelfs bij de Joden) is eigenlijk ook best seculier geworden. Voor vele gezinnen is het nog maar eens een reden om met de voeten onder tafel te schuiven. Ten huize Crespo wordt op zondag alvast het paaslam aangesneden.
Na een week van miserie en ellende door een acute aanval van Amsterdamse griep (waarover later nog meer), is het de hoogste tijd voor nog eens een blogpost.
En waarover kan ik het beter hebben dan mn favoriete onderwerp: Mijn Restaurant!
Deze week lijkt de strijd pas echt losgebarsten: nominaties, moddergooien, koude patatten en zure gezichten.Zalig!
Topkok Sergio Herman bracht een bezoekje aan elke resto, en kreeg de eer om ongezouten zijn mening te spuien over zaal, maal en bediening.
Het probleem met zon gerenommeerd chefsmens is dat zijn mening steeds wrevel oproept.
Vele mensen kennen hem niet en vinden hem dan ook maar dadelijk een omhooggevallen Zeeuwse Deltamossel.
Aan deze non-believers kan ik het volgende zeggen: Sergio heeft gelijk
Een chef met Trois étoilles Michelin heeft àltijd gelijk
Iemand die het kan presteren om tot een dergelijk hoog niveau op te klimmen én die positie jaar na jaar te behouden weet waarover hij spreekt, heeft kennis te over en kan met recht en reden een weloverwogen oordeel vellen over kwaliteit, kwantiteit, en generositeit.
Dit bleek tot groot ongenoegen te zijn van Chris Foquet en Wendy Williams.Er werd immers geen spaandertje Turnhout heel gelaten van hun t Gerecht.Nooit leuk om te horen natuurlijk dat er geen enkel, maar dan ook geen enkel positief punt te ontdekken viel:
Volgens Herman: geen ontvangst, vieze loungetafel, ranzige olijven, afwezige bediening, geen brood water of wijn en eten dat niet erg leek te kloppen
Volgens Wendy: had den dienen toch niets te kort gehad en was hij ontvangen én bediend als een koning.
Volgens Mij: Gaat op het einde van het programma nog blijken dat Wendytje eigenlijk een androïde is, ons gezonden vanop de planeet Zog met de missie om hier wat de triestige Turnhoutse Truffel te komen uithangen.Naar mijn bescheiden mening hadden ze daar hun centen beter kunnen besteden .
Belangrijkste punt om te onthouden is dat onze Bigarreaux eindelijk erkenning krijgen: positief over de hele lijn, al kan het dresseren van de borden nog nét wat beter.
De nominatie was dus positief, en onze Truineerkes nemen het voor een wildcard op tegen de Knokse Kortrijkzanen Klotejo en Geilelle.
Aangezien Klotejo deze week de vakbond op de Teen des Toornen heeft getrapt door Maître Benjamin op een nogal doortastende manier te bedanken voor al dan niet bewezen diensten, denkt ondergetekende niet dat de overwinning voor onze Trudostad een probleem zal mogen zijn.
Voor alle zekerheid wil toch wel aan ons geëerd lezerspubliek vragen om minstens 2 stemmetjes uit te brengen op onze Truiense trots.
Sms dus NU ONMIDDELLIJK Sint-Truiden naar 6677 en WIN Volledig NIKS!
Maar hey?Moet er altijd iets te winnen zijn? Als we maar kunnen deelnemen!
Thuram.
Updeet!
De ontslagaflevering doet meer stof opwaaien dan onze Knokse "vriend" Clau-Clau had verwacht.
Hijzelf beweert dat hij ober Benjamin eervol heeft ontslaan buiten het zicht van de camera's, maar dat VTM hem heeft opgedragen eens goed te keer te gaan voor de lens.
Uiteraard springen twee uitersten onmiddellijk ter hulp:
- de vakbond neemt het niet dat de chef de rugzak wou controleren en wordt al helemaal pisnijdig door de uitlating: "En laat jun synidcoat ook maar weh hier hee!". Deze grove manier van handelen getuigt nu niet meteen van veel tact en zelfs topchefs vanuit gans Vlaanderen menen te stellen dat omgaan met het personeel op deze manier twintig jaar geleden misschien schering en inslag was, maar dat het nu simply not done is.
Benjamin met zijn kostuum uit Hongkong dient op zijn beurt klacht in tegen Dell'Anno. Wij volgen de ontwikkelingen voor u op de voet.
- aan de zijde van de piepjonge restaurateurtjes zien we de Unie van Zelfstandige Ondernemers (Unizo) de gemoederen bedaren.
Eén ding is zeker: het laatste woord is in deze nog niet gezegd. Hopelijk komt het geruzie Sint-Truiden ten goede, al denk ik dat de gerechten en de bediening voor zich zullen spreken. Op maandag 27 april heeft de redactie een reservatie, waardoor we zelf zullen kunnen oordelen hoe goed Bigareaux het nu wel doet.
Productiehuis Kanakna staat er echter voor bekend te houden van verrassende plotwendingen, want dat levert veel kijkertjes op. Misschien is het net daarom minder ideaal om als topfavoriet verder te gaan in dit programma.
Vandaag, 10 april 2009, voert de KAJ actie voor een gelijke kansenbeleid voor jongeren op de arbeidsmarkt.
Het stelletje ongeregeld staat (zoals het meestal eraan toegaat op een betoging) amok en lawaai te maken, as we speak aan het station in Sint-Truiden. Dit allemaal met het goede doel in het vaandel-dragend uiteraard.
Merkwaardig is dat op de officiële website niets terug te vinden is over de actie.
Zoals jullie allemaal konden nalezen op de blog was het optreden van Marco Borsato eerder lauwtjes, door het heersende griepje in diens lijf. Waarschijnlijk heeft Marco Thuram aangestoken. Onze trouwe redacteur was immers aanwezig tussen het kruim van de Vlaamse showbizz in den backstage na de show, maar ligt al geruime tijd plat met een aanzienlijk verhoogde lichaamstemperatuur. Via deze weg wens ik Thuram veel beterschap! De redactievergaderingen werden noodgedwongen uitgesteld naar een latere datum.
Marco's vrouw, Leontien Ruiters-Borsato, was niet aanwezig bij het Belgische optreden van de zanger-entertainer. We zien haar hier aan het werk bij het ter zielen gegane improvisatieprogramma "De Lama's". Het programma ging duidelijk de mosterd niet halen bij Abraham, maar wel bij een Amerikaanse variant die een tijdje terug in de late avond op onze commerciële zenders het mooie weer maakte: "Whose Line is it anyway?". Mijn favoriete stukje is toch wel met stip: The Irish Drinking Song". Yajdieyajdiejoow! De Lama's lieten zich echter opmerken door een interessante of op zijn minst controversiële special guest uit te nodigen.
Gordon Ramsey is een controversiële Britse topchef die met de regelmaat van de klok met zijn verrimpelde tronie op televisie verschijnt.
In programma's als 'Hell's Kitchen', 'The F-word' en 'Kitchen Nightmares' schuwt hij geen schuttingtaal en durft hij de zowel de man als de bal te spelen. Leuk weetje: ooit speelde Ramsey zelfs voor het reservenelftal van Rangers FC. Kwatongen beweren dat hij niet goed genoeg was om met de eerste ploeg mee te draaien, de officiële versie houdt het op een knieblessure. De waarheid zal waarschijnlijk ergens in het midden liggen.
In het volgend filmpje wordt hem een aprilvis opgespeld. Op 00.52 maakt chef Ramsey een grapje over... ons.
Het Pausje-Bene heeft weer eens een stelling de wereld ingestuurd. Volgens de kerkelijke leider is het condoom een gevaar voor de maatschappij, helpt het helemaal niet het aids-probleem in te dammen in de derde wereld en versterkt het zelfs de gevolgen ervan.
Iemand met een beetje gezond verstand verwerpt deze stelling ten zeerste, al denk ik dat veel gelovigen de pauselijke woorden voor onvoorwaardelijke waarheid nemen.
...want dit zijn toch wel een beetje wraakroepende beelden!
De scène speelt zich af ergens op een bus in Parijs.
In de voorsteden (les banlieues) maakt de 'lokale jeugd' het al langer "gezellig" door vuurtjes te stoken met geparkeerde auto's. Dit filmpje stond bij Break.com geclassificeerd onder 'funny videos', al ontgaat mij het grappige gedeelte volledig.
De redactie heeft sinds jaar en dag een nauwe band ontwikkeld met Zeeuws-Vlaanderen. Tijdens de vaste zomervakanties durfden we al eens aan 't zeetje vertoeven (Knokke) met de familie en bij wijze van vaste traditie werd er dan uitgeweken naar het Nederlandse Sluis en in mindere mate Cadzand, om eens lekker te gaan eten of om te gaan shoppen in de gezellige straatjes. We namen af en toe de veerboot, richting Vlissingen, waar vooral de lokale zoetigheden uitermate in de smaak vielen.
Vlag Zeeuws-Vlaanderen is het meest zuidelijke gedeelte van de Nederlandse provincie Zeeland en heeft sinds 5 februari van dit jaar een eigen vlag (zie filmpje). Ter ere van deze gelegenheid mochten drie topchefs het stuk textiel in Axel inhuldigen. Sergio Herman van restaurant 'Oud Sluis' stond aan de zijde van Sjef De Cock ('Onder De Linden') en Edwin Vincke ('De Kromme Watergang') tijdens het hijsen van de vlag.
Sergio Topkok Sergio Herman is dit jaar uitverkozen om eenmalig te jureren bij het programma 'Mijn Restaurant'. De genomineerde restaurants kennen we aanstaande donderdag en met zijn allen hopen we natuurlijk op een vrijgeleide voor de Truiense Bigareauxkes. Toevallig zaten JP en ikzelf op het terras van taverne 't Hert op onze prachtige markt, toen Herman met een veel te grote zonnebril en twee begeleiders kwam aperitieven op het aanpalend terras. De reacties bleken gematigd positief, al blijft het wachten op het verdikt.
In de rand Ann en Tom zorgen voor een nieuwe trend en wie weet zelfs voor een nieuw woord in de Dikke Van Dale. Wanneer een hetero-vrouw een homo-vriend heeft, kan de vrouw bestempeld worden als een 'fag-hag' of 'flikkerfeeks'. Dit is geen hersenspinsel van de Crespoblog, maar bestaat blijkbaar al langer. Sinds de film 'Fame' zou het publiek bekend geworden zijn met het fenomeen. Uitleg: in een relatie tussen een sociale hetero-vrouw en haar beste homo-vriend is er geen constante spanning door kans op sex, maar wel een diepgaande, alleszeggende verhouding. Vandaar de populariteit. Een synoniem zou bovendien 'fruitvliegje' zijn, wat in onze streken erg toepasselijk is!
