Een lekker potje  kruidenthee ... met een koekje ... 
 
Hoe zet je een potje thee?
Je plukt een paar takjes van je theekruid.
Je legt die in een theepot of kop en je overgiet die met kokend water.
Laat enkele minuten trekken. Klaar is kees! De zoetemondjes kunnen ook nog wat suiker toevoegen! Smakelijk en op uw gezondheid!
Eventueel kunt u ook andere kruiden toevoegen aan de thee. Een takje salie en/of tijm behoren tot de mogelijkheden !


Snoepers kunnen ook kruidenkoekjes of kruidencake bakken om bij de thee te serveren. Ook hier komen verschillende kruiden in aanmerking. Probeer eens het volgende receptje:
Kruidenwafeltjes
Nodig: 8 eieren, 1 kg bloem, 500 g buter, 650 g suiker, 2 pakjes vanillesuiker, 1 pakje bakpoeder, 1 eetlepel olie, 1 eetlepel water, fijngehakte kruiden zoals munt, tijm, citroenverbena , citroenmelisse, dropplant, venkel, anijs, geurgeranium, enz ..

werkwijze:
• roer eieren, suiker en vanillesuiker met een mixer tot een homogene massa
• doe er afwisselend licht gesmolten boter en de bloem met bakpoeder bij
• voeg de kruiden, de olie en het water toe 
• laat een uurtje rusten in de koelkast
• bak kleine wafeltjes in een wafelijzer (smakelijk)