De redactie heet u welkom op de Crespoblog. Ons credo: het bewaren van de goeie smaak! We geven onze commentaar, met een serieuze korrel zout en zijn behoorlijk maatschappij -en mediakritisch. Alles komt aan bod... Humor, epicurisme, een bourgondische aanpak en visie, fait-divers, nieuws zowel lokaal als (inter)nationaal,...
09-03-2009
Powned
De mannen van Geenstijl.nl willen Hilversum (het centrum van de Nederlandse media) echt wel heel hard euhm... pownen.
Bij wijze van een gooi te doen naar een openbare omroep willen ze een andere vibe in het medialandschap creëren. De zender heet Powned en heeft voorlopig enkel afleveringen op het net en op de Nederlandse zender Veronica, die we helaas niet ontvangen in Vlaanderen.
In aflevering 4 kan je zien hoe Rutger zijn strijd voert om het benodigd aantal leden te halen. Hij trekt naar het politieke hart van Nederland, Den Haag en krijgt heel wat toppolitici voor de lens. Minstens even interessant topic: de manier waarop (trouwens net als bij ons) de kijkcijfers worden gemeten. Vanaf de 18e minuut ongeveer zie je dat het systeem met de kijkcijferkastjes vol met gaten zit en dus ruimte biedt voor fraude. Onbetrouwbare informatie vloeit voort uit het kastjessysteem zo blijkt inderdaad, want zo'n tien procent van de proefpersonen hebben contact gehad met Powned en verklaren hetvolgende: soms vergeten ze het aan te zetten, andere keren vullen ze heel veel medekijkers in, sommigen verkiezen de aansluiting in de tv te gebruiken voor de Wii in plaats van voor het kijkcijferkastje. Geen erg, zou je denken, was het niet dat het hier om veel geld gaat. Op de kijkcijfers baseert men zich welke programma's mogen blijven en dewelke moeten gaan. Ook de reclame en vooral hoeveel daarvoor gevraagd mag worden, hangt af van de kijkcijferdichtheid.
Wat mij betreft mag er bij ons ook zo'n initiatief als Powned opgestart worden. De Crespoblog zou meteen op zijn minst enthousiast lid worden en zwaar erover nadenken mee te werken aan zulk lovenswaardige rebellerend tv-geweld. Overal een beetje op de tenen gaan steen, bedekte potjes opentrekken en zeggen wat in het huidige medialandschap niet aangedurfd wordt.
Ok toegegeven, ze gebruiken een trampoline. Het blijft toch straf hoe deze Dunkin' Devils hun acrobatische krachttoeren weten af te ronden met een slam. Opvallende en onverwachte feiten: alle dunkers zijn blank ('White Men Can't Jump') en deze show speelt zich af in Jakarta, Indonesië.
Call me an old-fashioned guy, maar dé absolute topper blijft voor mij nog steeds Michael 'Air' Jordan, met zijn signature move: the Hangtime.
Straks is het weer aan mij, om als jongste veteraan ooit aan de slag te gaan in de Nieuw-Sint-Truidense sporthal. Als officieuze extra team bij KSTBB werp ik samen met nog wat oude gloriën een balletje. Wie weet draaien we volgend jaar wel mee in één of andere competitie.
Update! Op truineer.be kan je nu een fotoreportage zien van de kampioenenviering van KSTBB. 2e provinciale sloot dit jaar af met de Binkenploeg als ultieme winnaar. Op de foto's steken enkele bekendegezichten de al dan niet roodharige kop op! We leven in een kleine wereld.
Stoer filmpje hierow over hoe die zotten van Red Bull altijd weer een nieuwe extreme sport weten uit te vinden. De Downstairs omvat zeven Hollanders en een Tsjech die in een verlaten Amsterdams gebouw met hun BMX-jes zo snel mogelijk naar beneden razen, via de trap!
Alle respect voor mensen die in t' weekend op hun fietsje kilometers wind en regen trotseren als wielerliefhebbers. Doch één boodschap: laat dit niet uitmonden in wielerterrorisme. Dit fenomeen kent elke automobielbestuurder inmiddels. Ik heb over die spandex-ridders op hun ijzeren ros, die denken dat de volledige openbare weg hun persoonlijke bezit is, om die dunne tubekes te sparen en om toch maar te vermijden dat ze het voetslot moeten uitklikken om te wachten aan een rood licht. Bekeuren die handel!
Na de verkennende ronde, die bovendien erg positief doch voorzichtig verliep, kunnen we nu spreken van een bescheiden doorbraakje.
Call it coincidence, maar ik ben Ann en Tom tegen het sympathieke lijf gelopen en ik kon het niet laten me even persoonlijk voor te stellen.
Ann herinnerde zich onze korte e-mail uitwisseling én de Crespoblog, en zei dat we er goed vroeg bij waren voor een eventuele reservatie. In primeur wisten ze me trouwens te vertellen dat hun zaak opengaat op de 29e van deze maand.
Als alles vlot verloopt, dan zit de redactie als één van de eersten met hun voetjes onder tafel in het bewuste 'Mijn Restaurant'-restaurant.
Tom sloot het gesprekje af met me een smakkelijk eten (letterlijk) te wensen, met het frietje dat zich in mijn plastieken moalke (lees: zakje) bevond.
Om een VTM-overkill te voorkomen vermeld ik terloops dat het vrouwke en ik zullen deelnemen aan Culinaire Vertelsels in restaurant Sud&Sol. Lokale gerechten op een speciale manier geprepareerd, worden begeleid door vertellingen over Sint-Truiden.
Twee passies die duidelijk blijven terugkomen. Nice food & a great city!
Crespo.
De wet in Nederland belet kinderen van alcohol of tabak te kopen. Deze campagne ondersteunt die gedachte.
Vanaf 16 mag iemand daar wel saffen en een sixpack kopen, maar ben je nog geen 20 en zie je er dus jonger uit, dan raden ze je aan van je legitimatie te tonen. Uwe pas laten zien dus.
Hoe zit het eigenlijk bij ons? Juist ja, ingewikkeld.
Ondersteunend filmpje doet me denken aan één van de vorige topics: Terminator.
Michael Jackson is op zijn vijftigste toe aan een comeback tournee. Gisteren gaf hij onder massale belangstelling een persconferentie, waarin hij dit aankondigde.
Waar is de tijd van 'Dangerous' en 'Thriller'? Die hoogdagen zullen moeilijk te evenaren zijn. Al is dat waarschijnlijk te wijten aan het feit dat hij niet voor niets Wacko Jacko als bijnaam kreeg ipv de King of Pop.
Enkele grepen uit zijn zotte toeren-palmares:
- van lief klein negertje transformeren in een witter-dan-witte schim met afvallende neus. - een eigen pretpark bouwen en daarin rondhollen met zijn minderjarige kameraadjes, die ook bij Jacko in bed overnachtten. - zijn huwelijk(en), die uitdraaiden op een mediacircus en de daaruit voortgekomen blanke (!) offspring. - zijn zoontje over het balkon tillen
En dit zijn enkel nog maar de feiten waar we zeker van zijn. Wie weet wat die arme chimpansee heeft moeten verduren?
Gisteren had de redactie zich voorgenomen eens lekker thuis achter de buis te blijven zitten. Immers, ons favoriete programmaatje 'Mijn Restaurant' stond geprogammeerd ten huize Thuram en de Crespoblog zou als volwaardige en ervaren jury in de comfy zetel plaatsnemen.
Als opwarmer besloten we naar 'De Schuld Van VTM' te kijken. Het centrale thema was vergane glorie 'Tien Om Te Zien' en ook wel een beetje de Vlaamse versie van de 'Soundmixshow'. Bekende Vlamingen werden naar hun mening gevraagd en uiteraard kon Reginald Penxten hier niet van het toneel wegblijven. Opnieuw wist hij ons te verrassen! Dit maal niet met zijn imponerend stel kiezen, hoek-en maaltanden, maar wel met zijn adoratie van onze stadsgenoot Phil Kevin. Hij zong prompt de tekst mee van 'Komaan en doe het'. Respek Regi, respek!
De sfeer zat er al snel in, mede dankzij de uitstekende resem rode wijntjes (Saint-Emilionkes, Grand Crû doch met tact van de jaren 2004 en 2001) die met behulp van de decanteerfles van enig mogelijke droesem ontdaan werd. Het begeleidend hompje kaas (Côte des Moines) was bijna even straf als de blog, maar smolt in kleine schijfjes op onze tong dankzij de authentieke kaasschaaf. [nvdr.:Courtesy of Miet's Finest Cheeses.]
De hoofdattractie liet even op zich wachten, wat de spanning alleen maar deed groeien. Eindelijk was het zo ver, de eerste kennismaking van de kandidaten met de vakkundige jury! Peter Goossens, wiens restaurant 'Het Hof Van Cleve' binnen de kortste keren zal bezocht worden door uw dienaars, sloeg wederom spijkers met koppen en kon zelfs zonder het 'gerecht' aan te raken raden dat hij gemixerde garnalen met cocktailsaus voor zich had staan. De gevleugelde woorden die hij sprak tegen de 'Gentse Koupe' Ben en Dominique: "Eet gij dat bij u thuis? -Neen- Waarom moeten wij dat hier dan eten?" gaan nu reeds de annalen in als nieuwe Crespoblog-uitdrukking. Christel Cabanier vertegenwoordigt de horeca-topmanagers en doet dit met verve. Mevrouw Cabanier runde in het verleden vijfsterrenhotels en is sinds vorig jaar de general manager van het Brussels trendy hotel Bloom. Dirk De Prins zit er eigenlijk een beetje bij voor spek en bonen (al prefereren wij spek en djaan). Hij is de hoofdredacteur van het culinaire magazine 'Ambiance' en heeft meer dan 25 jaar ervaring als foodie en auteur van kookboeken. Zelf is hij geen kok, wat zijn rol in het programma beperkt tot: beamen van alles wat Goossens en Cabanier zeggen + open deuren intrappen: "Dit smaakt erg fris".
Onze vrienden Ann&Tom maakten gisteren een minder goede beurt. Zoveel is (on)duidelijk. De naam van het nieuwe restaurant zou tot nader order 'Omnivoor' worden. Volgens de jury verwijst de naam naar het varken als ultieme alleseter. "Wie zijn dan de varkens? Jullie of de klanten?", vroeg jurylid De Prins. We zullen het maar wijten aan de zenuwen, maar ook het in der haast klaargestoomde streekgerechtje viel niet in de smaak bij de beide heren en mevrouw de jury. De prijzenpot werd verdeeld waarbij de Italo-Knokse Gaëlle en Claudio de spreekwoordelijke hoofdschotel hadden afgevogeld (zie topic Woodebukske) onder de vorm van 25.000,00 én een interior designer op de koop toe. De ingeweken Maaskanters kregen 7.000,00 . Sint-Niklaas kreeg helemaal niets, terwijl Turnhout 15.000,00 mocht ontvangen en Diest genoegen moest nemen met 5.000,00 . Hopelijk herpakt het sympathieke nouveau-Trudo-duo zich snel in de volgende aflevering, iets waar we alle vertrouwen in hebben. Wij houden alles met argusogen in de gaten en melden uiteraard enige ontwikkelingen.
Partyanimals als we zijn, houden we natuurlijk van een leuk streepje (veelal electronische) muziek op z'n tijd...
Zo nu en dan komt er eens een nummer uit waarvan een mens dan denkt: "dit is de beste plaat alleralleraller tijden". In het verleden herinneren we ons zo Coloured City's, Midas Touchen, Distortions, alles van Laura Lynn, vul maar aan!
Deze week is het dan eindelijke nog eens prijs met Sky&Sand van Paul Kalkbrenner... Van nergens komt hij rechtstreeks binnen op nummer één van de ultratop (niet dat deze hitlijst een referentie is, maar goed het wil toch iéts zeggen)
Wat een ontzettend prachtige schijf! Hoewel het nooit een ga-uit-je-dak nummer zal worden, is het voor mij nu al een klassier.
De rustig voortkabbelende melodie sleurt gewoon een goed gevoel in je naar boven en roept beelden op van zwoele zonsondergangen @ the beach, met een of ander fancy coctail in de hand...
Leuk, en het verlangen naar de zomer wordt er alleen maar sterker door!
Luister en geniet!
Thuram.
and we build up castles in the sky and in the sand design our own world ain't nobody understand I found myself alive in the palm of your hand as long as we are flyin' this world ain't got no end
Zie hier de trailer van de laatste nieuwe Terminator-film: Salvation.
Allemaal goed en wel, maar sinds we Mister Guvvenoh tegen Arnie Schwarzenegger moeten zeggen, is hij niet meer zo happig om nog te verschijnen in gewelddadige prenten. Een Terminator zonder de originele Terminator? Kan dat zomaar? De trailer geeft je het antwoord.
De regisseur nam dan maar Christian Bale (American Psycho en onlangs de Batman-film: the Dark Knight) onder de arm in de rol van een volwassen John Connor, in T2 nog vertolkt door Edward Furlong (American History X).
Een item dat geregeld zal terug te vinden zijn op de Crespoblog is onze verklarende woordenlijst. Kwestie van de redactie beter te begrijpen wanneer ze het hebben over bepaalde onderwerpen.
Doorheen de jaren doet een mens nu eenmaal ervaringen op en sommige momenten werden in de annalen opgenomen door middel van steeds vaker terugkerende uitdrukkingen en woorden.
Onze lijst is niet te vergelijken met de straattaal in de Nederlanden, waar de verpaupering en verarming van het Algemeen Nederlands tot een nationale sport verheven wordt.
Bij de Crespoblog en de DMOT-woordenlijst gaat het net om een verrijking van de taal.
Een kleine bloemlezing:
- Papenneke en Pier : verkeerdelijk uitgesproken aan de Zwaluw-toog, daarna herhaaldelijk aangehaald wanneer men vraagt naar iets om mee en op te schrijven. - Ne joenge Grutman : mengeling tussen 'joeng manne' en 'klein grut', door Mozes per abuis in het leven geroepen uitdrukking die doelt op kwajongens met slechte bedoelingen. [nvdr: Grutman was vroeger een tapijtenwinkel.] - Mammendant : het ouderlijk gezag dat af en toe roet in het eten strooide, wanneer het aankwam op het bouwen van feestjes. - De Joager : tegenhanger van de neger, woord met driedubbele bodem, stond in JP's keuken en gaf telkens een positief antwoord op elke vraag. - Aquarellen : ontstaan tijdens een zomerse zwoele zwempartij in een Noord-Limburgs privézwembad, het uitdelen van een tik in het water. - een Konstrukse : (een constructie) meestal in vloeibare vorm op één of andere fineereiken toog, een biertje, een pils, ne bok. - de Hoofdschotel Afvogelen : geïnspireerd op de grammaticaal correcte uitdrukking: de hoofdvogel afschieten; met de mooiste beloning gaan lopen.
We proberen de lijst nog aan te vullen van zodra het rijke vocabularium ontourensis ons wederom te binnen schiet.
Onze vrienden van... let us call it "Restaurant X", want de naam zullen we pas vanavond kennen, zoeken personeel!
Hulpvaardig als we zijn, helpt de Crespoblog met zoeken:
Al wie monteel doppende is of zin heeft in een boeiende carrièrewending, een horeca uitdaging wel ziet zitten én daarenboven bereid is om de komende 2 à 3 maanden twee keer per week met zijn smoel op tv te komen komt in aanmerking!
Ann & Tom zoeken:
- Zaal en keukenpersoneel, maar ook mensen voor de afwas
Ann & Tom vragen:
- De juiste ingesteldheid, geen aandachtshoeren die uit zijn op een carrière in de media. Medewerkers met een jonge geest die een meerwaarde geven, die samen met meedenken in de keuken en het beste van zich zelf geven om de zaak te ondersteunen.
Wanneer?
- Zaterdag 14 maart aanstaande, op de gekende locatie. Vergeet wel niet even een afspraakje te maken op het nummer 0475/76.37.40
! ! OPGELET ! ! Crespoblog lezers die het bewijs van hun sollicitatie kunnen leveren ontvangen van ons een mooie prijs!
(u aangeboden in café sportplein - Crespoblog prijzen zijn steeds vloeibaar en niet omzetbaar in contanten)
Wij bij de Crespoblog moeten ons niet heiliger voordoen dan het Staatsblad, de sérieux is hier vaak ver te zoeken, dus het is nog eens tijd voor een gratuite roddel:
Axel Daeseleire (bekend van oa Matroesjka's en zowat elke vlaamse serie/film die de laatste jaren de revue heeft gepasseerd) heeft een nieuw lief! Wat is nu het tricky gedeelte? Wel onze Axel (de snoeper) telt ondertussen toch al 40 lentes, zijn groen blaadje 'Lise' zou afklokken op 19 stuks.
Het kind klust bij als dienster in de Antwerpse Hopper (een zogenaamd "artiestencafé") en studeert daarbij Lichamelijke-opvoeding + wiskunde...
Zie hier de cursus Brabants, heddegijdagezijdgehad...hoedoedegedat... hoeheddegadatgedaan... uit het schitterende programma 'Draadstaal'.
In een ver verleden kregen we in Sint-Truiden wel eens een horde Nederlanders over de vloer. Ze kwamen naar onze lokale voetbalploeg kijken en durfden nadien al eens een stapje te zetten in het Truiens uitgaansleven.
Eén memorabel moment schiet me nu te binnen, tijdens dewelke één exemplaar zich aanbood aan Thuram's voordeur. Deze woonde echter nog thuis, waardoor moeder-de-vrouw opendeed.
De Brabander vroeg of ie even naar 't toilet mocht. Hij had echter nog nooit op een rechthoekige wc-bril gezeten en liet daardoor zijn verbazing uitbundig blijken. De verbazing op het gezicht van moeder Thuram was uiteraard recht evenredig.
Om deze kerels te goed te verstaan was een onderstaande cursus geen overbodige luxe geweest.
Kleine update op het Omnivoor-front.
Bij de Evangelische Omroep is journalist 
