|
Na een weekje Toscane, midden tussen de olijfbomen, hoorden we bij thuiskomst dat het opendeurdag was bij Thomassot, de molen van Verfeuil. Wij zochten naar malende wieken, of een gebouw bij een rivier met snelstromend water dat de aandrijfkracht voor de molen kon leveren... We werden naar de top van een heuvel gestuurd! Een minuscuul bordje wees in de juiste richting, een oorverdoverend lawaai lokte ons dichterbij en we vonden de molen. Een electrisch aangedreven machine, afkomstig uit... Toscane. Het vocht dat eruit druppelde leek wel fluorescerend. De geur bedwelmde onze neusgaten. Topkwaliteitsolijfolie! Voor wie hier zijn vakantie doorbrengt: de producent heeft een stand op de markt in Goudargues.
Oliveoil! Of a very good quality. We just had to visit the mill. And guess what: the machine was made in Toscany, Italy. We just spent a short holiday overthere, right in the heart of the olivetree region.
|
