Notabene vanuit België bereikt ons het bericht dat er een agave in bloei komt aan de overkant van de Cèze. Niets houdt ons tegen, De fikse fotograaf en zijn attente assistente begeven zich richting ongeziene plant. Min of meer met open mond bewonderen we de Agave Americana die verbazend snel opschiet (minstens 5 cm terwijl wij er stonden op te kijken, écht waar!). Het is de tak waar binnenkort bloei op zal verschijnen, die wel 7 tot 10 m hoog kan worden.
Terwijl onze zomergasten zich te goed doen aan Mojito (wellicht ook Mexicaanse roots, net als de agave) broeden wij op een plannetje om de plant haar sap te onttrekken zodat wij Tequila kunnen brouwen! Heeft iemand een tip...
The agave is growing fast and will soon carry blossoms, flowers... It is an amazing plant, that can become 7 to 10 m high during its period of bloom. Does anyone know how to extract its juice to make Tequila? But perhaps Mojito will do... less complicated I think. After all, this is summertime!
23-06-2011, 00:00 geschreven door Lucrèce L'Ecluse
|