Eet cultuur is helemaal in!
dat is bewezen tijdens de week van de smaak.
Het was een overweldigende enthousiasme voor deze eerste editie,
 en meteen ook een hoopvol perspectief voor de volgende.

De week van de smaak wordt een blijver.

Peter Goossens als de trotse peter
vond het een eer om deze eerste editie als voorzitter met een uitgebreid comité  

de week van de smaak op een schitterende manier te realiseren.
Het was een smaakweek vol afwisseling, verrassing en genot.

Een aperitief als afsluiter van deze week staat hier heel goed bij.

Ik serveer de aperitief : Dynamiet
Meng in een glas met ijsblokjes 3cl. Grand Marnier,
6cl. wodca en een paar druppeltjes muntsiroop.
Versier met een blaadje munt.

Volgend jaar is Kortrijk uitgekozen en het land als gast  is: "Italie"