Bank of Åland, Say Yes to a richer life staat er bovenaan de brief die Maes Inox in Harelbeke, de leverancier van de nieuwe keuken van het Kortrijkse restaurant Dell'Anno, enkele dagen geleden ontving. Het schrijven moest bewijzen dat overnemer Xavier Pauwaert van plan was een deel van de schulden van het restaurant aan te zuiveren. Zo zou Maes Inox over enkele dagen zo'n 90.000 euro uitbetaald krijgen.

‘Maar we hadden meteen het vermoeden dat deze brief geen officieel schrijven van die Finse bank was', zegt Stijn Maes, die zijn bank inlichtte.

De man had gelijk. Bankmedewerkster Lisa Norell, die de brief aan Xavier Pauwaert zou hebben geschreven, blijkt geen werkneemster van de Finse bank. Bovendien staat er amper een telefoonnummer op het zogezegde officiële briefpapier. Onze krant kon een document inzien van de Finse bank die bevestigt dat de brief ‘vals lijkt.' De bank geeft ook aan dat ze het daar niet bij zal laten.

Faillissement
Het Kortrijkse restaurant Dell'Anno, dat al langer financiële problemen kende, legde via Pauwaert woensdag de boeken neer en donderdag werd de amper één jaar oude winnaar van het tv-programma Mijn restaurant failliet verklaard. Sindsdien staan gasten er voor een gesloten deur.

Vooral bij Claudio Dell'Anno, die zijn aandelen in het restaurant twee weken geleden aan Pauwaert verkocht, is het faillissement hard aangekomen. ‘Xavier zou het restaurant overnemen en het financieel gezond maken.' Zowel Claudio als zijn accountant gewagen van een bizar faillissement. ‘We kunnen ons niet van de indruk ontdoen dat Pauwaert door het faillissement aan te vragen op een gewiekste manier probeert onder de schulden onderuit te geraken, en dat was zo niet afgesproken', zegt accountant Filip Verbeke. Pauwaert ontkent: ‘De boeken zijn neergelegd omdat er steeds meer financiële lijken uit de kast vielen.'

Kandidaat-overnemers
Claudio zit maandag met zijn advocaten samen om een strafklacht tegen Pauwaert voor te bereiden, mogelijk zowel wegens valsheid in geschrifte als misbruik van vertrouwen. Maar de curator die door de rechtbank van koophandel is aangesteld, had vrijdagavond nog geen aanwijzingen van een frauduleus faillissement. ‘Wat mij betreft, zijn dit achterhoedegevechten tussen personen die elk hun versie van de feiten willen doordrukken', aldus curator Herman Willaert. Hij tornt in zijn functie als curator niet zwaar aan de valse bankbrief, ‘omdat die brief het faillissement van het restaurant niet heeft veroorzaakt.'

De curator zoekt nu een overnemer voor Dell'Anno. ‘Er hebben zich vrijdag al verschillende kandidaten gemeld.' Of Xavier Pauwaert daar bij was, wilde hij niet kwijt. (nieuwsblad)