De Britse politica Margaret Thatcher wilde scherp staan voor de parlementsverkiezingen van 1979. Daarom volgde ze op aanraden van het bekende gezondheidsinstituut Mayo Clinic vooraf een dieet waarbij ze elke week 28 eieren moest eten.

De Mayo Clinic waarschuwde wel dat dit dieet hoogstuit twee weken mocht duren. Thatcher hield die veertien dagen probleemloos vol en verloor negen kilogram.

Hoe zag dat dieet er net uit? 's Morgens startte de Iron Lady met 1 à 2 eieren, een pompelmoes en zwarte koffie of heldere thee. Het middagmaal bestond uit 2 eieren en pompelmoes. 's Avonds mocht ze 2 eieren eten met salade of aangevuld met kaas of fruit.

Het vreemde dieet werd door biografen ontdekt in een van de agenda's van Thatcher. Daarbij troffen ze ook een velletje papier aan waarop de samenstelling van haar eerste kabinet was geschetst. (vandaag)