Een lange werkdag en nauwelijks tijd om te koken? Of gewoon zin in een warme hap om de kou te verdrijven? Snel een verse lasagne bolognese in de oven en na twintig minuten (of vijf minuten in de microgolfoven) kan je aan tafel. Jeroen De Pauw sloeg een voorraad in uit de diverse supermarkten en proefde welke de lekkerste is. 'Ongetwijfeld zelfgemaakte', zegt hij. 'Die breng je op smaak naar je eigen zin, met de groenten die je zelf wilt. Maar er zijn een aantal goede alternatieven in de koelvakken.'
Come a Casa: 8/10 Gekocht in: Colruyt Prijs: 3,19 euro Calorieën: 136 kcal/100 g Ingrediënten: melk, varkensvlees, tomaat, kaas, wortelen, ei, ui, knolselder, courgettes, rode wijn, knoflook Oordeel: Ik proef heel veel groenten, dit is duidelijk de beste. Het verschil tussen de tomatensaus en de witte saus is ook heel duidelijk.
Benito: 7,5/10 Gekocht in: Colruyt Prijs: 2,29 euro Calorieën: 137 kcal/100 g Ingrediënten: tomatenpulp, volle melk, varkensvlees, kaas Oordeel: Zeer veel tomaat en weinig witte saus, mooie stukken vlees, goed gekruid. Over het algemeen is lasagne te zout of te flauw, hier valt het zeer goed mee.
Delhaize: 7/10 Gekocht in: Delhaize Prijs: 2,75 euro Calorieën: 161 kcal/100 g Ingrediënten: melk, tomaten, tomatenconcentraat, ui, kaas, eieren, melk Oordeel: Deze ziet er zeer lekker uit, met grote stukken vlees maar wel veel olie. Het mag iets kruidiger voor mij, voldoende tomaat en niet overdreven veel witte saus.
Carrefour végétarienne: 7/10 Gekocht in: Carrefour Prijs: 2,69 euro Calorieën:136 kcal/100 g Ingrediënten: tomatenpulp, kaas, melk, ui, vegetarisch gehakt Oordeel: Is dit een vegetarische variant? Dat zou je niet zeggen, smaakt fel naar tomatensaus uit een doos. Wel lekker gekruid, ik proef heel duidelijk oregano.
Everyday: 7/10 Gekocht in: Colruyt Prijs: 1,05 euro Calorieën: 141 kcal/100 g Ingrediënten: tomatenpuree, varkensvlees, kaas, ui, wortelen Oordeel: De saus ziet er zeer lekker uit, ik proef tomaat en veel extra kruiden. Het zurige van de tomaat komt goed door. Veel vlees. Best lekker.
Giovanni Rana: 6/10 Gekocht in: Carrefour Prijs: 2,59 euro Calorieën: 153 kcal/100 g Ingrediënten: tomaten, wortelen, ui, rundvlees, selder, melk, kaas Oordeel: Zeer lekkere kaassaus, heel zacht, maar veel te weinig tomaat. Het is bijna alleen kaas en gehakt.
Alfredo: 6/10 Gekocht in: Lidl Prijs: 1,09 euro Calorieën: niet vermeld Ingrediënten: varkensvlees, tomatenpuree, ui, kaas, wortelen Oordeel: Ziet er zeer lekker, heeft een aparte smaak, de kruidenmix is er, maar komt mij een beetje vreemd over. Brokjes vlees, voldoende tomaat en niet al te veel witte saus.
Delicato: 5,5/10 Gekocht in: Aldi Prijs: 1,09 euro Calorieën: 154 kcal/100 g Ingrediënten: melk, varkensvlees, selderij, tomatenconcentraat, kaas, eieren, ui, knoflook Oordeel: Op de verpakking ziet het er goed uit. Hier zit hesp in, voor mij overbodig maar goed. Ik proef veel extra kruiden, een lekkere smaak. Maar alweer te veel witte saus.
Delhaize 365: 5/10 Gekocht in: Delhaize Prijs: 1,06 euro Calorieën: 150 kcal/100g Ingrediënten: melk, tomaten, varkensvlees, ei, ui, wortel, kaas Oordeel: Veel witte saus, ik proef niks zuur van de tomaat. Persoonlijk heb ik niet graag wortelen in lasagne. Ik hou wel van de stevige stukken vlees. Tamelijk smaakloos, ziet er ook niet echt smakelijk uit.
Bio Time: 4/10 Gekocht in: Colruyt Prijs: 3,85 euro Calorieën:147 kcal/100 g Ingrediënten: tomaten, varkensvlees, kaas, ui, magere melkpoeder Oordeel: Je ziet olie drijven, niet zon goed teken. Smaakt echt niet lekker, het is een gemixte pulp, ik proef nauwelijks peper of zout.
(nieuwsblad Renilde Bleys, foto's Pieter-Jan Vanstockstraeten)
|