De beaujolais nouveau duikt sinds jaar en dag op de derde donderdag van november op. Het is de eerste wijn na de oogst in september. Gamay noir is de enige toegelaten druif. Het unieke procedé, waarbij hele trossen worden vergist onder koolzuurweking, maakt deze wijn snel drinkklaar. Beaujolais nouveau moet voor mei van het volgende jaar gedronken worden en wordt wat koeler geserveerd (10-12°C) met charcuterie. Zowat een derde van de totale oogst in de regio wordt verkocht als 'nouveau'.

1. Beaujolais nouveau 2009, Louis Vincent
Deze wijn is violet van kleur met een ruime intensiteit en een heldere, zuivere spiegel. In de neus prikkelt primair fruit, met daarnaast een lichte kruidigheid en wat confiserie van violet. De smaak is typerend voor gamay, met snoeperig fruit en het beaujolaiszuurtje. Hoewel vederlicht en eenvoudig, toont dit druivensap een goede samenhangende smaak, enige volheid en charme met een korte zuur-bittersmaak op het eind. De jaargang 2009 zorgt hier duidelijk voor een betere fruitigheid.

Alcoholgehalte: 12,5% Prijs: te koop voor 1,99 euro bij Carrefour

2. beujoulais nouveau 2009
Deze versie heeft een minder geconcentreerde kleur dan de vorige, met een zweem van purper en een brede zwakke zone aan de rand. De geur is discreet en zoeterig, met het typische bananenaroma en wat framboos. Bij het opschudden volgt een lichte kruidigheid. In de mond vloeit een eerder banale wijn met een flauwe, geforceerde fruitigheid, een matige zuurheid en een wrange bitterheid, verwijzend naar groene tannine. Deze wijn vertegenwoordigt enkel een commercieel sap, dat amper in staat is om de dorst te lessen.

Alcoholgehalte: 12,5% Prijs: te koop voor 3,19 euro bij Carrefour

3. Beaujolais villages nouveau 2009 Louis Vincent
De 'villages'-types hebben een ietwat ernstigere allure door de bij wet opgelegde lagere rendementen per hectare. Deze wijn is alvast opvallend door zijn zuivere kleurconcentratie en het aroma van primair fruit, zonder een spoor van synthetisch snoep. Druivengeuren, florale elementen en rijpe framboos en aardbei maken het parfum aangenaam. De smaak is navenant met dezelfde terugkerende componenten, een prominente zuurheid en flink wat tannine dat het eindstuk verstevigt.

Alcoholgehalte: 12,5% Prijs: te koop voor 3,29 euro bij Carrefour
 
4. Beaujolais villages nouveau 2009 Chateau de la Palud
Deze wijn schittert in het glas door een diepe kleur met een nuance van fuchsia. In de geur duikt vooral veel violet op. Het brede parfum is zuiver en intens, met toetsen van wilde aardbei en framboos. Nadien ontwikkelt zich een wolkje specerij, met in het verlengde wat confiserie. Aangenaam in de mond, evenwichtig met goed ingewerkt, sappig zuur en een gevulde smaak van primair fruit. Aan het eind komt een lichte kruidigheid opzetten dat het slot wat verbreedt. Een retro van fruit sluit de smaak. Deze versie is zeker het proberen waard.

Alcoholgehalte: 12,5% Prijs: 3,99 euro (standaard)