Bruine vetten helpen te vermageren omdat ze witte, slechte vetten verbranden, ontdekten onderzoekers onlangs. Nu zeggen wetenschappers dat je deze afslankende vetten kunt activeren door een ijskoud voetbad te nemen of door in een koude kamer te zitten.
Nieuwe bruine vetten
In je lichaam zitten twee soorten vetten. De witte, die iedereen ondertussen kent, zitten onder de huid op je buik en dijen en zijn het resultaat van te veel te eten. Maar je hebt ook bruine vetten, die warmen je lichaam op door je metabolisme te versnellen, zodat je de slechte vetten gaat verbranden. Het is al langer geweten dat baby's bruine vetten rond hun schouderbladen hebben om hun lichaamstemperatuur na de geboorte hoog te houden. Maar tot recent werd gedacht dat bruine vetten verdwijnen bij het verouderen omdat je ze dan niet meer nodig hebt.
Extra calorieën verbranden
Maar onlangs bleek dat bruine vetten ook aanwezig zijn bij volwassenen en dat slanke mensen vaak meer bruin dan wit vet hebben. Dat kan verklaren waarom ze zonder moeite slank blijven, terwijl anderen snel verdikken. Wetenschappers denken zelfs dat dit bruin vet de nieuwste sleutel is om overgewicht aan te pakken. "We berekenden dat als je 85 gram bruin vet hebt dat maximaal gestimuleerd wordt, je 400 tot 500 extra calorieën per dag verbrandt", aldus professor Aaron Cypress.
Koude kamer of voetbad
Veel mensen hebben bruine vetten, ongeveer de helft van de mensen heeft een voorraad in hun nek, vrouwen hebben er meer van dan mannen. Onderzoeker Sven Enerback toonde aan dat deze vetten activeert. Hij liet vijf vrijwilligers in een koele kamer gedurende twee uur zitten. Daarnaast zette hij ze ook met hun voeten in een emmer met ijskoud water. Uit lichaamscans bleek dat deze bruine vetten geactiveerd werden telkens wanneer de lichaamswarmte van de proefpersonen zakte. Bij een ander onderzoek zaten 24 mannen gedurende twee uur in een kamer van 16 graden. Bij 23 van hen bleek dat hun bruine vetten actief waren, enkel bij de zwaarste man gebeurde dit niet. Toen ze het warmer kregen, waren hun bruine vetten niet langer actief.
Pil of injectie?
Nu gelooft professor Mike Cawthorne dat het mogelijk is om een pil te ontwikkelen die dat effect van bruin vet nabootst. Ook zou het mogelijk moeten zijn om bruin vet uit je lichaam te nemen, dat staal wordt dan vermenigvuldigd in een labo en weer geïnjecteerd. Voor de helft van de bevolking die geen bruine vetten hebben is er de mogelijk om de lichaamscellen te manipuleren deze te produceren. (ep)
|
