Als we honger hebben, maakt ons lichaam een hormoon aan waardoor we vinden dat eten er lekkerder uit ziet. Dit hormoon zorgt er ook voor dat je eten beter onthoudt en beter ziet, blijkt uit Canadees onderzoek.
Sterkere reactie De onderzoekers toonden 20 deelnemers foto's van eten, ondertussen werd een scan van hun hersenen gemaakt. Twaalf deelnemers kregen een injectie van het hormoon ghrelin, de overige acht kregen een placebo. Door het hormoon reageerden de deelnemers veel sterker op de foto's, meldt nu.nl.
Afvallen Ghrelin wordt door de maag bij honger en tijdens het eten geproduceerd. Mensen hebben door het hormoon wel de neiging om te veel te eten. De onderzoekers kijken nu of het hormoon mogelijk kan geblokkeerd worden, om het dan als afslankingsmiddel te gebruiken. Dit kan dan weer tot een depressie lijden, omdat het hormoon ook het humeur positief beïnvloedt.
Ondervoeding Deze lichamelijke reactie is waarschijnlijk ontstaan zodat wanneer we ondervoed zijn, we ook minder smakelijk ogende dingen zullen eten om te overleven. (ep)
|