Gezond met dokter Liesbeth Van Gestel. 

Vraag: Ik ben een vrouw van 35. Ik dacht altijd dat mensen die erg dun waren, vaak veel last hadden van zenuwen of stress. Maar nu hoorde ik onlangs iemand beweren dat je ook dikker kan worden van stress. Klopt dat?


Antwoord: Stress kan hormonen activeren die zorgen voor een verhoogde vetopslag.
Dat kan inderdaad. Het is geen groot geheim dat een eetpatroon met grote porties, gefrituurd voedsel, suikerrijke desserts, snacks, alcohol of frisdranken er vaak toe leiden dat je dikker wordt, maar niet enkel wat je eet, kan zorgen voor overgewicht. Gewichtstoename is meestal het gevolg van meerdere factoren.

Het hangt niet enkel af van wat je eet en het aantal calorieën dat je op een dag opneemt, maar ook van je metabolisme, hoe snel je lichaam die calorieën verbrandt en je fysieke activiteiten. We leven in een maatschappij die steeds meer van ons vraagt en dat veroorzaakt bij steeds meer mensen stress.

Stress kan ervoor zorgen dat bepaalde hormonen worden aangemaakt, waaronder cortisol en leptine, die voor een verhoogde vetopslag zorgen en dus overgewicht in de hand helpen. Daarnaast zoeken veel mensen door stress ook hun toevlucht in 'troostend' eten, dat vaak veel koolhy-draten en vetten bevat.

Op drukke dagen verliezen we vaak onze regelmaat, ook in onze eetpatronen, waardoor we maaltijden overslaan en gemakkelijker naar een snelle en calorierijke snack grijpen. Probeer daarom de oorzaak van stress aan te pakken. Let erop dat je een gezond eetpatroon behoudt, 3 maaltijden per dag met 3 kleine snacks tussendoor, en beweeg voldoende. Zo kan je een deel van je stress ventileren en verbrand je tegelijk calorieën.