Laat de stop eruit met Psyllium

Veel Belgen, zowat 10 tot 20 % van de Belgische bevolking, lijdt min of meer aan een ernstige vorm van constipatie. Je leert er mee leven. Een van de belangrijkste redenen voor het ontstaan van een luie darm is wellicht onze sedentaire levenstijl en dat we te weinig (water) drinken. Voor de meeste mensen ligt de hoeveelheid ingenomen vezels 20 % onder de vooropgestelde voedingsaanbeve-lingen. Slechte gewoonten wijzigen, probiotica inschakelen of alternatieven voor je medicatie bekijken kunnen je verteringsmachine weer op gang brengen.

Het gebruik van laxeermiddelen zit diep verankerd in onze gewoonten. Nochtans zijn er wetenschappers die ronduit het systematisch gebruik ervan in vraag stellen. Laxeermiddelen kan slechts op korte termijn. Het is beter om te zoeken naar alternatieve oplossingen. Psyllium of Vlozaad is een plantaardig voedingsadditief dat maar tamelijk recent in de voedingsindustrie opgedoken is. Plantago psyllium is een plant afkomstig uit Iran en India. PsylIium peulen bevatten kleine zaadjes, die ook psyllium genoemd worden. De peulen leveren een voedingsvezel die vaak aan brood, maar ook aan andere produkten toegevoegd. wordt.

De vezels lijken op vezels van zemelen of havermout kennen, maar de hoeveelheid water die ze kunnen opslorpen is veel hoger. Elke 100 gram psylliumpeul bevat 71 gram wateroplosbare vezel; een gelijke hoeveelheid havermout bevat maar 5 gram vezel. En psylliumvezel' kan tot tien keer zijn eigen volume aan water opnemen. Het is nog maar heel recent dat de wetenschap de unieke eigenschappen van deze vezels ontdekt heeft.

Ze worden namelijk door je spijs-verteringssysteem niet afgebroken en daardoor hebben ze totaal geen voedingswaarde. De zaadjes sinds lang gebruikt bij de symptomatische behandeling van constipatie, hebben ook een hypocholesterolemiërende werking. Anders gezegd psyllium zou ook het cholesterolniveau van het bloed doen dalen. De combinatie van een gezond dieet met psyllium, kan je totale cholesterol niveau met vier percent en je LDL cholesterol met zeven percent doen dalen.

De vezels verminderen de absorptie van cholesterol en galzuren in de darmen en dat doet de cholesterolniveaus dalen. Veel vezels in je voeding zijn gezond. Veel groenten en fruit leveren goede vezels, maar blijkbaar heeft psyllium nog iets meer te bieden omdat deze vezels in water oplosbaar zijn.