|
De Kuurnse centrumschool is een van de tien Vlaamse Fair-trade scholen.
Fair trade-school is een driejarig ontwikkelingseducatiefproject en dit schooljaar zijn we in het derde en laatste werkjaar beland. De thema's waar we rond werkten waren 'de rechten van het kind', gelijke rechten voor jongens en meisjes, nu gaan we voor 'eerlijke handel'.
Eerlijke handel voor de boeren in het zuiden dat ze eerlijke prijzen krijgen voor de producten die zij op de markt brengen. De bedoeling is een aantal producten te koop aan te bieden, Het thema september is 'ontbijt' naast de producten die ze aanbieden is de zefgemaakte pruimenconfituur het koopje van de maand geworden.
Je zal je afvragen hoe kan men in september pruimenconfituur maken als de pruimen moeten geoogst worden in juli/augustus, wel daar moeten we meester Steven en Juf Ann dankbaar voor zijn deze taak hebben zij in stilte op zich genomen.
"de pruimenboom"
 
In het tuintje van de school in de kippenren staat J@n pruimenboom, na het grote succes van het voorproevertje (de aardbeienconfituur)'binnen het 'eerlijke handeltje' werd beslist om in het kader van het fair-trade project zelfgemaakte confituur uit te bouwen met onze biologische pruimen.
Het enige nadeel was dat de pruimen moeten geplukt worden tijdens de vakantie en ontpit om ze dan in te vriezen. Gelukkig kon men rekenen op Meester Steven en Juf Ann die ervoor gezorgd heeft dat we nu de pruimenconfituur als koopje van de maand kunnen aanbieden.
Zo zie je maar aan alles is er een keerzijde van de medaille,
dus in vergelijking met al de voordelen die dit prachtig stuk fruit met zich meebrengt, is dat ene nadeel verwaarloosbaar.
Conclusie: pruimen zijn de max! plukken, verhandelen, vereren en eten die handel!
Millenniumschool: project
|
