Op kot gaan is een spannende stap, voor ouders én voor studenten. Eten is daarbij een belangrijke hindernis. Waar studenten gemakkelijk vervallen in junk food, dat slechts enkele minuten oven of microgolf nodig heeft of rekenen op mamalief om relatief gezonde porties mee te geven, bestaat er nu een alternatief: het kotkitchen-kookboek.
 |
Variaties
Zoals de naam het zegt richt dit kookboek zich op kotstudenten. De gerechten zijn dan ook per definitie eenvoudig, relatief goedkoop maar niet 'gewoon'. Het boek begint met een sectie waarin alle keukentermen worden uitgelegd ('koken voor dummies' zeg maar), en vervolgt met de 40 gerechten waarvan meer dan de helft vegetarisch zijn. Per gerecht werden ook variaties bedacht, zodat restjes kunnen verwerkt worden of je ook verder kan zonder alle ingrediënten.
Verantwoord
Op het menu staan onder meer hamburgers, pizza's, groentenschotels en desserten. Elk gerecht is goedgekeurd door de Belgisch-Cardiologische liga, wat ze naast budgetvriendelijk en snel ook verantwoord maakt.hln
Enkel verkrijgbaar bij standaard boekhandel:,prijs 14.95 euro
|
