Nu Joke de keuken heeft moeten verlaten, strijden nog vier mannen –Johan, Fons, Nico en Glenn- om een plaats in de brigade van Peter Goossens. De sterrenchef wil vandaag een stapje verder gaan met de vier overgebleven koks. Zo verlaten ze de Belgisch-Franse keuken, want hij wil hen absoluut testen op hun kennis van de wereldkeuken.

Allevier moeten ze een gerecht naar keuze uit een andere, internationale, keuken bereiden. Allevier moeten ze de keuken die ze zo goed kennen verlaten. Voor Fons lijkt deze opdracht op het lijf geschreven. Deze globetrotter is immers van alle markten thuis. Bij de achttienjarige Glenn daarentegen slaan de stoppen door als hij een Indisch gerecht moet bereiden.

Om te proeven nodigt Peter een experten-jury uit. En deze keer bestaat die uit een wel erg kleurrijk gezelschap. Maar ook deze internationale chefs zijn streng. Superstreng. En dat is nodig want voor de winnaar van deze opdracht zullen zijzelf koken. Dat is een flinke beloning: genieten van een heerlijke maaltijd én tips krijgen van internationale chefs!

Ook de service wordt voor de koks een echte beproeving. Omdat Peter alle koks nog eens aan het werk wil zien op élke post, moet er gekookt worden volgens het zogenaamde carrouselsysteem. Hijzelf zal aangeven wanneer er doorgeschoven wordt. Voor wie wordt al dit doorschuiven er teveel aan? Wiens zwakheden worden vandaag blootgelegd? En wie moet 'De Keuken van de Meester' definitief verlaten? (TV-Visie)

'De Keuken van de Meester', dinsdag om 20.45 uur op vtm.