Na een korte tussenstop in Roeselare werd het voor Bjorn
tijd om vorige week zaterdag terug richting Minneapolis te vliegen. Kort na de middag zette hij voet op vaste
grond om dan full speed richting dome te rijden om nog de wedstrijd van Marcin
te kunnen mee volgen.
Bij het uitpakken van de valies was de vreugde bij iedereen
groot want we mochten toch een aantal producten die we hier gemist hebben terug
in ontvangst nemen, waaronder cocktailsaus, peperkoek, chocoladehagel,
Om Bjorn dan ook terug thuis te verwelkomen had ik
natuurlijk mijn zoektocht naar Belgische bieren in Minneapolis nog niet stop
gezet. En ja, er is hier weliswaar Omer te
vinden, waar we met volle teugen van genoten.
Terwijl Bjorn in het buitenland vertoefde kregen we om de 2
dagen een heuse sneeuwbui over ons heen.
De ergste was vrijdagnacht waar hier toen 15 cm sneeuw is bijgevallen. Aan onze conditie wordt hier zeker meer dan
genoeg gewerkt. Momenteel ligt er hier
al 50 cm en de kinderen hebben dan ook dit weekend voor het eerst een sneeuwman
gemaakt. Voor diegene die zich geroepen
voelt om de sneeuw te helpen ruimen, hebben we alvast zelfgemaakt
chocoladebrood en een fris pintje klaar staan. Deze week zakken de temperaturen terug tot
-15 ° C maar de gevoelstemperaturen zullen een stuk kouder zijn (- 30 °C).
We hebben deze week het geluk gehad om Ilse in ons huis te mogen verwelkomen. Nadat Ilse was bekomen van de jetlag en de werkweek kon ze genieten van een welverdiend weekend. Vrijdag hadden we een etentje bij een ex-collega Lindsay en haar man Tom. Voor mij was het een blij weerzien natuurlijk. Daar werden we culinair verwend om dan met gevulde maagjes terug te keren richting huis/hotel.
Na de nodige taxiritten (naar de training van Thano en wedstrijd van Marcin 8-2 gewonnen) namen de dames nog even de tijd om de Ridgedale te bezoeken. Mama had namelijk jeansbroeken van Ralph Lauren voor 6,98$ op de kop kunnen tikken.
Dan was het moment gekomen om Ilse te laten kennis maken met de ice tubing en Catharina, Marcin en Thano waren onvermoeibaar. De ene lift was kapot maar dit kon hen niet deren om de volledige weg naar boven te wandelen.
Na het verorberen van een warme chocolademelk werd het thuis de nodige tijd om de chocoladefondue eens uit te testen!
Zondag reden we richting Mall of America, want hiervoor is Minneapolis toch wel bekend en ja, de winkels zijn hier de zondag ook open, een ware luxe ... 's Avonds brachten we Bjorn richting luchthaven voor een Europese rondrit, met natuurlijk een korte tussenstop in Roeselare. Om daarna met een valies vol chocola richting Minnetonka te vertrekken.
De temperaturen hebben begin deze week toch een serieuze
duik genomen richting 30 graden. Voor
de kinderen duurde de kerstvakantie dan ook 2 dagen langer want de overheid van
de staat Minnesota had alle scholen gesloten.
Gelukkig konden we van de nood een deugd maken en zijn we
begonnen met de Nederlandse lessen.
Iedereen kreeg al een portie woordenschat, spelling, dictee, Het eerste pakket hebben we al afgewerkt en
mama heeft zich niet moeten ontpoppen tot strenge juf want de kindjes waren
heel flink.
Woensdag, eindelijk hoera stemming, toch voor de mama, want
de kindjes mochten terug naar school en voor Marcin en Thano begon de eerste
tennisles. They did both a good
job!!! En ze waren na afloop heel
enthousiast.
Ondertussen kregen we al de eerste reservering voor 2014
binnen bij hotel Els. De datum staat al
vast op onze kalender en we zien er naar uit om Jo en Lin in Minneapolis rond
te leiden.
Goed en wel terug in Minnetonka en het nieuwe werkjaar al in gezet.... Intussen maken we ons op voor de koudste periode sinds 20 jaar. In de loop van zondag zal het kwik richting -25°C duiken overdag en in de nacht zelfs naar de -35°C. Dit patroon zou maandag nog vijf graden kouder worden. Iedereen wordt aangeraden binnen te blijven omdat deze temperaturen niet gezond zijn voor de huid. De gouverneur heeft de kinderen een dagje langer vakantie bezorgd door de scholen maandag te sluiten... Jammer genoeg is dit voor Cargill niet het geval en dus moet enkel Bjorn na het weekend aan de slag... Het wordt verwacht dat de koude enkele dagen zal duren. De maand december en deze eerste week van januari is de koudste periode in 20 jaar... We treffen het dus wel... Blijkbaar lag hier twee jaar geleden met kerst zelfs geen sneeuw...
De kinderen hebben intussen hun eerste sportieve wedstrijden achter de rug. Catharina moest aantreden in 3 disciplines: tumbling (niveau 6, 9 is het maximum ongeacht de leeftijd), dubbele mini trampoline (niveau 5) en trampoline (niveau 5). Ze kaapte de EERSTE plaats weg in de mini trampolines, werd vierde in de trampoline en zevende in het tumbling. Aangezien ze hier maar moeilijk kunnen begrijpen dat de familienaam van de vrouw niet dezelfde is als deze van de man... turnde Catharina voor de gelegenheid als Catharina Olevier...
Marcin speelde intussen een eerste wedstrijd op een duivelsveld met zijn ploeg tegen een U12. Hij verloor met 10-2 maar liet wel fraaie dingen zien. Voetbal is hier duidelijk nog meer een individuele sport dan een ploegsport en de vele individuele acties leverden uiteraard weinig op... Thano had enkel training vandaag.
Gisteren hebben we ook het nieuwe jaar ingezet met de beste wensen in het gezin en uiteraard een aantal kleinere geschenkjes... Papa kreeg meteen een voorraad gluhwijn en Belgische bieren... Zowaar de Rodenbach Grand Cru kon Els hier op de kop tikken aan een betaalbaar prijsje... Marcin kan voortaan het uur van zijn wekker om het plafond aflezen tussen geprojecteerde planeten
Intussen hebben we tijd gevonden om de foto's van de Chicagoreis én een videofragment van de live muziek in het Duitse restaurant op te laden op Picasa. Je kan ze bekijken via onderstaande link
We zijn het nieuwe jaar met wat nostalgie ingezet. Na lekker lang te soezen ontbeten we op de hotelkamer terwijl we naar thuis skypten zodat de kinderen aan oma en opa en oma hun internet-nieuwsjaarbrief konden voorlezen. We genoten even mee van het nieuwjaarsgedruis in Roeselare. Intussen was de sneeuw nog verder opgehoopt. Geen weer om buiten te wandelen en dus trokken we naar Amerikaanse ontspanningstraditie naar een indoor shopping center... nieuwjaar of niet het geld moet hier rollen en dus zijn de winkels op nieuwjaar gewoon open. Het shoppen kon ons evenwel maar matig bekoren terwijl de maagjes knorden. Als bij toeval vonden we een Duits restaurant. Het is een filiaal/copie van het in Munchen gelegen Brauhaus. Op het menu lokaal gebrouwen Duits bier, Duitse gerechten en live Tiroler- en schlagermuziek. De kinderen raakten als snel aan de praat met de artiesten en waren trots om te vertellen dat wij niet ver van Duitsland wonen en zelfs regelmatig daar op vakantie gingen... De keuken serveerde de echte Duitse gerechten: schnitzels voor de kinderen, bratwurst voor papa en mama en als dessert apfelstrudel en kirschentorte... We waanden ons echt enkele uurtjes in het Europese vasteland en zongen met volle borst mee met de Duitse schlagers... Voor de gelegenheid werd het eten ons ook niet door de strot geduwd, waardoor we zowat twee uur dineerden... Ons nieuwjaarsmenu smaakte en deed de koude schotel met frietjes ten huize Oma Monique vergeten... We sloten onze nieuwsjaardag af met de belofte in te willigen die we de kinderen de eerste dag gemaakt hadden... terugkeren naar Winter Wonderland om er op de attracties te mogen spelen...
Op 2 januari ruimden we de pakken sneeuw van de wagen om een tocht van zowat 6,5 uur richting thuis aan te vatten... Onze kerstvakantie zit er zoi goed als op. Bjorn gaat morgen weer aan de slag en 's avonds komt de huisbaas langs om samen één te drinken op het nieuwe jaar. Catharina en Marcin waren gelukkig net op tijd terug thuis om nog te kunnen trainen want dit weekend hebben ze beiden hun eerste wedstrijd op Amerikaanse bodem op het programma staan...
2013 is voor ons een jaar vol verrassingen geweest. Nooit hadden we bij de start van het jaar gedacht dat we het jaar in Chicago zouden afsluiten... Dus wilden we er zeker van zijn dat we er ook een feestje konden van maken. In de loop van de morgen skypten we nog snel even met het thuisfront, om daarna opnieuw de stad te verkennen. Het kwik was evenwel sterk onder het vriespunt gedaald en de snijdende wind zorgde er voor dat we niet langer dan een half uurtje buiten konden wandelen in de stad zonder even op te warmen in één of ander gebouw. Het geplande schaatsen op de ijspiste in de stad viel dan ook in het water. In de plaats daarvan doken we een kunstcentrum binnen waar Thano zowaar een hedendaags kunstwerk met een een springkasteel verwarde.... hij spring het met graffiti bespoten laken op en kreeg meteen de boze blikken van de bewakers en papa achter zich aan... gelukkig was er geen 'schade' aan het 'kunstwerk' want anders had onze familiale hier al mogen aangesproken worden. Wat is papa blij dat hij hier een extra dekking tot 1 miljoen euro heeft afgesloten...
Na de frisse tocht door de stad had Bjorn gezorgd voor twee verrassingen voor de kinderen om oudejaar te vieren. Eerst trokken we door de opkomende sneeuwstorm naar het Legoland Discovery center waar Chicago in Lego was nagebouwd maar waar de kinderen en papa en mama ook genoten van allerhande attracties. Inmiddels was het donker geworden buiten en stapelde de sneeuw zich al rond de tien centimeter op... Toch trokken we naar de tweede verrassing... we zouden een familie eindejaarsfeest doorbrengen op een rolschaatspiste. Voor de gelegenheid was er een 80s fuif georganiseerd en omdat de kinderen het niet tot middernacht zouden uitzingen, werd al omstreeks 21 uur afgeteld naar het nieuwe jaar. Dat gebeurd hier op menig familiefeest met ballonnen die de lucht uit vallen en die zo snel als mogelijk doorprikt moeten worden om een prijsje op te pikken... De kinderen genoten er met volle teugen van en kregen er maar geen genoeg van. Gelukkig was er ook pizza en drank en de kinderen wonnen via spelletjes ook nog wat extra drank voor de papa en de mama...
Het feest liep rond 22 uur ten einde. Het plan was om dan richting centrum van de stad te rijden om het vuurwerk aan het meer mee te maken. De sneeuwstorm woedde intussen evenwel in volle gang en de sneeuw dikte al aan tot zowat 20 centimeter waardoor ook het verkeer in de war kwam te zitten. We besloten dan maar naar het hotel te gaan. De kinderen haalden middernacht niet en sliepen als roosjes op het moment dat her en der vuurwerk afgestoken werd. Els en Bjorn genoten dan maar van een romantisch uitzicht met een glaasje in de hand...
Onze eerste kennismaking met de gangsterstad bij uitstek valt zeer goed mee. Chicago oogt veilig en net en er is heel wat te beleven. De eerste dag verlieten we het hotel evenwel met motregen en dus besloten we de citytrip te starten met een bezoek aan het museum voor wetenschap en industrie. Meteen een kanjer van formaat want we waren al snel zes uur zoet in dit reuzemuseum. Blikvanger waren een echte Boeing 747 die in de lucht hing, een stoomtrein en een Duitse onderzeeër. Wij konden vooral de tientallen kerstbomen van alle landen van de wereld smaken. Al viel het Belgisch exemplaar wat tegen want de kerstballen waren vervangen door foto's van Filip en Mathilde... Geen spoor evenwel van de beroemde chocolade, bier of frietzakken... Verder genoten we ook van een heerlijke ijscoupe in een ijssalon in jaren dertig stijl. Marcin kon de film over de ruimte op het holle scherm dan weer appreciëren.
Bij het verlaten van het museum was de avond al in Chicago ingetreden en de motregen had plaats gemaakt voor een heldere hemel, waardoor we fenomenale zichten kregen op de verlichte skyline van de stad. We reden naar de pier. Geen pier zoals aan de Belgische kust waarop je enkel kan wandelen... neen alles is hier big... dus een pier met indoor evenementenhal, tropische tuinen, winkelcentrum, reuzenrad... In de evenementenhal was er voor de gelegenheid een kerstdorp met speeltuigen neergeplant... We beloofden de kinderen hier nog terug te keren met meer tijd... We keerden tevreden naar het hotel terug om nog een snelle duik in het zwembad te nemen... By the way.. onze hotel lag langs de eerste kilometers van de historische route 66...
De tweede dag verkenden we wel uitgebreid het centrum. Michigan Ave geldt hier zowat als de Champs Elysées van Chicago met heel wat leuke shops en restaurantjes. Sommige shops zitten ingebed in heuse flatgebouwen. In één van hen kan je lift nemen naar de 94ste verdieping waar je ene adembenemend zicht hebt op de stad en de omgeving. Je staat er op de tweede hoogste toren van de stad... Het verkennen van de binnenstad sloten we in de latere namiddag af met de typische plaatselijke pizza... een mengeling van pizza en quiche zeg maar. Het was het drie kwartier wachten (om drie uur in de namiddag nota bene) meer dan waard! Tijdens het wachten raakten we nog aan de praat met een Canadese dame die zowaar ons dialect begreep maar zelf alleen Engels sprak. Bleek dat haar ouders beiden uit Ieper afkomstig waren en ze ook nog een tante in Roeselare heeft wonen... De wereld kan klein zijn...
We zijn intussen goed en wel aangekomen in Chicago en heWe t is toch even wennen... hier ligt namelijk geen sneeuw!!! De temperatuur bij aankomst was zowaar 7°C... Benieuwd wat de komende dagen zal brengen want ze voorspellen wel nog een koud eindejaar. Morgen verkennen we de binnenstad, maar van de rustige avond op hotel maakten we gebruik om de foto's van de voorbije kerstperiode op te laden op Picasa zodat jullie meer details kunnen zien van onze voorbije weken.
Op 28 december werd Marcin 9 jaar, maar aangezien we die dag een rit van zowat 650 kilometer richting Chicago voor de boeg hadden, beslisten we om hem de avond voorheen te verrassen. Zonder dat hij het wist nodigden we zijn beste vriend en vriendin van de klas en zijn beste voetbalvriend uit. We pikten de kinderen bij hen thuis op en de ouders vertrouwden hun kinderen voor het eerst toe aan die wildvreemde Belgen... De tocht ging eerst richting St Paul waar we in een sfeervol restaurant eerste de maagjes vulden om een uurtje laten verrast te worden. Plots verscheen er voor het restaurant namelijk een limosine met chauffeur die galant de deur voor de kinderen open hield.
De limosine zou ons voor een tocht van drie uur meenemen langs de meest sfeervol verlichte woningen in de stad. Huizen die stuk voor stuk op zijn minst 10.000 kerstlichtjes hadden hangen aan de woning of in de voortuin. Sommige waren echte pareltjes waarbij je in de voorbijrijden de radio op een bepaalde frequentie moest afstellen en waarbij de lichtjes daarna dansten op de tonen van de muziek. IN een andere woning verscheen de kerstman via een projectiescherm op het grote raam aan de voordeur. Een andere woning had dan weer een heuse wandeling in de voortuin langs uitstalramen met teddyberen, Barbies en speelgoed in kerstuitrusting...
In de limosine vermaakte iedereen zich intussen ook heel goed. Voor de gelegenheid hadden we Belgische koekjes met chocolade, Amerikaanse chips en frisdrank en snoep bij de hand. Els en Bjorn genoten van een zoete porto. Het was fantastisch om de kinderen te zijn praten met de drie Amerikaanse vriendjes. Het werd duidelijk dat ze al aardig uit de slag kunnen in het Engels want het werd geen minuut stil in de limo. We moesten zowaar zelfs Dosko Beveren en KM Torhout vertalen in het Engels... Catharina zorgde intussen voor een kappersbeurt in de limo voor Sophia... De kinderen waanden zich even de voetbalsterren van Barcelona....
Op de echte verjaardag van Marcin hielden we halverwege de tocht naar Chicago nog even halt in een bekende stad... Wisconsin Dells. Dit paradijs van waterpretparken bezochten we afgelopen zomer al en het ligt halverwege tussen Minenapolis en Chicago. We besloten er even halt te houden om te eten in het restaurant dat het eten per speelgoedtrein aan tafel brengt... We kregen even het zomers gevoel terug (gevoed door het feit dat het voor het eerst sinds lang ook eens niet aan het vriezen was buiten...) . Marcin kreeg voor zijn verjaardag een ijsje per trein afgeleverd in een passende verpakking...
Op tweede kerstdag verlieten we ons sfeervol en sneeuwrijk vakantieresort. Na een tweetal uurtjes rijden kwamen terug 'thuis'. De tocht nam evenwel wat meer tijd in beslag want op de terugweg passeerden we langs Albertville... en dat klinkt gekend in de oren van de shoppingfanaten want daar ligt het outlet shopping center. En aangezien tweede kerst een koopjesdag is (in feite zijn er altijd wel een of andere koopjes), gingen we daar even in de remmen om skihandschoenen voor mama en een skijas voor Catharina te kopen. Als er iets is dat we de afgelopen dagen wel geleerd hadden, dan is het dat we ons extra moeten voorbereiden op de koude als we willen genieten van de wintersporten...
Eenmaal thuis gekomen maakten we ons allemaal feestelijk op om met het gezin kerstavond te vieren en cadeautjes open te maken. We genoten van vele aperitiefhapjes en een kaasfondue, zeg maar een typische Vlaamse kerst... Na het diner speelden we een gezelschapspelletje.. Bjorn kreeg van Els zowaar twee flessen Gluhwijn cadeau... die had ze enkele dagen geleden stiekem gevonden en gekocht in Minneapolis en wijselijk gezwegen terwijl Bjorn tegen iedereen op Skype verkondigde dat dit zowat het enige was dat we niet hadden kunnen vinden... Bij deze dus recht gezet! De kerstman zou de dag erna de sokken van de kinderen trouwens ook gevuld hebben wel Belgische chocolade, speculoos koekjes en tweekleuren chocopasta... genieten dus de komende weken van Europese smaken!
Onze eerste kerst zit er op. Ditmaal vierden we kerst op een speciale manier want onze kerstavond begon al.. in de ochtend. Terwijl de kinderen een bezoek brachten aan de workshop van de kerstman (waar ze schitterende dingetjes versierden), kraakten papa en mama de fles Banyuls die papa voor zijn verjaardag kreeg. Intussen skypten we naar de beide thuisfronten waar het feest op gang geschoten werd. Na de workshop skypten we opnieuw met de Belgische feestvierders aan weerszijden en stelden de kinderen enkele vragen over ons leven hier in Amerika. Kwestie van er op een of andere manier toch even bij te zijn. Terwijl de Belgische feestvierders de maaltijd aansneden, trokken wij de sneeuwlucht in om te leren langlaufen. Onze privé leraar sprak een mondje Duits en leerden ons snel de kneepjes, zodat we de dag erna, op kerst, er zelfs op uit trokken voor een tocht van 10 kilometer. Langer dan gepland, maar afstanden inschatten als je voor het eerst op de latten staat is niet zo eenvoudig...
Na het langlaufen en een verfrissende duik in het zwembad, maakten we ons op voor onze eigen kerstavond. Die werd in het restaurant van het resort gevierd. De opkomst was magertjes maar gelukkig toch iets meer dan onze kerstavond in Montgenèvre... We tafelden met een veertigtal anderen. We gingen van start met een aperitiefje en namen ook een fles wijn... Dat was dan zowat het beste van de avond want de bediening had het knap lastig met die massale opkomst en stuurde zowat elke menu in de war. Mama kreeg eten voor de rest en ons eten was ronduit erbarmelijk. Bovendien leek het wel alsof iedereen in een reuzehaast was want na een uurtje tafelen zaten we zowat alleen aan tafel. We schoven dan ook maar aan voor de misviering om 8 uur... dat leek evenwel een soort wake te zijn met een prediker die echt wel leek op Jezus, tenminste als je zijn das, cowboysboots en motorjas weg dacht. Zijn boodschap leek wel uit een sekte weggeplukt... gelukkig sloten we plechtigheid wel af met een gekend lied... Stille Nacht... waarna de eigenaar van het resort iedereen met koekjes bedankte. Hierdoor raakten we aan de praat met de 82-jarige eigenaar die lang in Duitsland gestudeerd en gewerkt had en België al een paar keer had bezocht.. het werd een aangename afsluiter van kerstavond en dat gevoel was duidelijk wederzijds want een dag later hing er bij het ontwaken een geschenkje aan onze hotelkamerdeur... de eigenaar had een doos koekjes laten inpakken...
Zoals gesteld vierden we kerst zelf met een combinatie van langlaufen en zwemmen... nadat we mochten aanschuiven voor een typische Amerikaans (lees ongezond) ontbijt. De kerstdag werd afgesloten met een gratis diner voor alle gasten en op het menu stond ditmaal wel degelijk goed eten. Het werd het typische kerstdiner: kalkoen, maar ook saladebar, desertbuffet,... ditmaal smaakte het ons echt wel en de sfeer was gezellig.
Morgen rijden we terug naar ons huisje in Minnetonka. We hebben echt genoten van ons verblijf hier. We probeerden enkele nieuwe wintersporten uit, genoten van de prachtige, witte omgeving, van het zwembad en de mensen die we leerden kennen. We waren verheugd enkele uurtjes van kerstavond met zowel Bjorns als Els haar thuis te kunnen doorbrengen. Morgen vieren we een Belgische kerst in ons huis bij de kerstboom. Op het programma staan hapjes, cadeautjes, aperitief en wijn... en wellicht ook Belgische frieten met biefstuk... of misschien wel een kaasfondue... Een dagje later vieren we de verjaardag van Marcin want op 28 december zullen we het gros van de tijd doorbrengen in de auto richting Chicago om daar de overgang naar 2014 te vieren!
We zouden het bijna vergeten...maar papa is intussen ook een jaartje ouder geworden... en dus hebben zijn we vanavond eens lekker uit eten gegaan... de kinderen waren vandaag extra braaf en papa kreeg een lekker fles Banyuls... ja zelfs de lievelingsaperitief van papa is hier in Amerika te vinden... Met die verjaardag wordt het ook duidelijk dat het jaar op zijn einde loopt en dus hebben we nu al een fotoreeks van december op Picasa opgeladen... geniet ervan en prettige feestdagen. Denk aan ons als je culinair aan het genieten bent of een smakelijk streekbiertje achterover slaat... Want dat missen we hier heel erg!
We wisten allemaal dat het hier koud kon worden, maar op de
verjaardag van papa heeft de koude ons toch echt wel letterlijk en figuurlijk om de oren geslagen. Deze avond
hebben we een verjaardagsdiner gegeten
in een Zwitsers aandoende chalet in Brainerd, het vakantieoord waar we
sinds zondag zijn neergestreken. We sloten het diner om 20.30 af en reden naar
huis bij temperaturen van -21° Fahrenheit, oftewel -30°C van koud gesproken
Ook in de loop van de dag mochten we de koude ervaren. Rond
het middaguur trokken we naar buiten voor een sledetocht met sneeuwhonden
Alhoewel het op het middaguur was dook ook de temperatuur naar -20°C! De tocht
was echt wel de moeite waard want de beleving van op een slee te zitten vooruit
getrokken door acht honden bij snelheden van zowat 30 km per uur is tof.
Tenminste als je de snijdende wind buiten beschouwing laat
Sinds zondag hebben we onze tenten opgeslagen in Brainerd,
zowat 2 uur rijden ten noord westen van Minnetonka. We vertrokken na de
voetbaltraining van Marcin en nadat we nog snel wat sneeuwlaarzen en
skihandschoenen voor papa hadden ingeslagen. De dag ervoor waren we ook al
langs geweest in een plaatselijke skishop om voor iedereen een tweedehandse
ski-uitrusting te kopen. Kwestie van voorbereid te zijn op de eerst skilessen.
In volleerde Bjorn-stijl konden we de 5 uitrustingen na wat onderhandelen voor
een prikje op de kop tikken zodat er nu wat budget over is om skilessen te
volgen.
In het resort, Cragun, hebben we twee aanpalende kamers
geboekt die ook een open haard en een tafel hebben waar we gezellig kunnen ontbijten, een spelletje spelen, gezellig
keuvelen of lekkere hapjes eten. Het ligt vlak bij één van de tienduizend
Minnesota meren die intussen lekker bevroren is en met bijna een halve meter
sneeuw bedekt is. De kinderen hebben maandag het meer uitvoerig verkend met een
kleine sneeuwscooter. Vooral Catharina had snel de smaak te pakken, Marcin was
voor de gelegenheid wat voorzichtiger en werd door papa alsmaar aangemaand om
meer gas te geven.
Het resort is niet alleen gelegen in een prachtige natuur
maar heeft ook heel wat indoor faciliteiten. Gaande van een prachtige indoor
sportzaal waar Marcin, Thano en papa al enkele partijtjes tennis achter de rug
hebben. Daaarnaast ook een mooi zwembad, waar vooral Catharina tijdens de pool
party heel wat prijzen en zelfs cash dollar munten wist te veroveren. De eerste
avond hebben we resort uitvoerig verkend aan de hand van een schattenjacht met
het ganse gezin.
Morgen vieren we dus kerstavond in een unieke omgeving. Al
zal het niet met onze unieke vrienden of familie zijn. Skype zal dit dan maar
moeten overbruggen. Gelukkig hebben we dit want vandaag was er als verrassing
voor Marcin zelfs een skype sessie gepland met zijn KM Torhout voetbalploeg!
Hij wist van niets en was dan ook even van zijn melk ja zelfs Marcin kan in
zon geval eens niet uit zijn woorden raken
Familie Delhaye maak jullie dus maar klaar want de
kinderen bereiden momenteel een leuke
toets aan kerstavond (of moeten wij zeggen kerstavondmiddag ) voor
Catharina genoot volop van het knippen en als extra mocht ze
haar nagels laten lakken voor 6 dollar.
Het kapsalon Kids hair ziet er toch enigszins anders uit dan bij
ons. Bij iedere kapperstoel staat een
eigen TV scherm en gelukkig kon Catharina kijken naar verschrikkelijk ikke 1.
Marcin en Thano konden tijdens het wachten spelen op de WII
of tekenen op het bord of met dinosaurussen spelen, wat ze met hartenlust
deden. Een knipbeurt was nog nooit zo
plezant.
Thano keek vorige week en deze week vol verwachting uit naar
de post om te zien naar zijn verjaardagskaartjes. De kaartjes hebben hier al een mooie plaats
gekregen in de woonkamer en zullen weldra aangevuld worden als we Bjorn en
Marcin zijn verjaardag vieren.
Onze kerstboom kreeg al een mooi plaatsje maar stond er maar
kaal bij. Na anderhalf uur inpakwerk mag
het resultaat er zijn. Iedereen is
benieuwd naar zijn of haar cadeau, maar
ik hou toch maar lekker de lippen stijf op elkaar.
The christmas sock wordt eerstdaags ook nog aangevuld met
een aantal lekkernijen maar voorlopig kunnen we er nog niet veel over
vertellen.
Zaterdag staat shoppen op onze to do lijst tot groot
genoegen van Catharina om dan zondag richting resort Cragun te vertrekken om
daar tal van sneeuwactiviteiten te doen en om kerst te vieren. .
Wennen aan temperaturen tussen -20°C en -15°C overdag is moeilijk, maar mietjes zijn we niet... dus trokken we zondag na de voetbaltraining van Marcin voor het eerst allemaal onze skibroek aan en reden een half uurtje naar het dichtst bijzijnde skiresort in de buurt. Een molshoop in vergelijking met de Alpen, een dwerg in vergelijking met Spa maar hier voldoende om er een commerciële activiteit van jewelste uit te baten. Per slot van rekening zijn ze hier sneeuwzeker en dus kunnen de skiliften zich meer dan terug betalen. Het lijkt alvast een ideaal parcours om te leren skiën en dat staat de komende maanden voor de kinderen zeker op het programma.
Voor onze eerste ervaring met de sneeuwpret beperkten we ons evenwel tot iets wat makkelijker was: je neemt een een lift met een band en laat je vervolgens met grote snelheid naar beneden glijden: Snow Tubing. Te vergelijken met de waterglijbanen met zwembanden maar dan wel bij winterse temperaturen. Zowel de kinderen als Els en Bjorn genoten met volle teugen, al leerden we wel dat we dringend echt goede skihandschoenen moeten kopen en papa winterlaarzen zal kunnen gebruiken. We weten wat we de komende dagen dus moeten doen want met kerst plannen we meer sneeuwpret uit te testen. Gelukkig was er naast de piste nog een aangenaam kampvuur zodat we na elke afdaling de handen (of voeten) enkele minuutjes konden opwarmen.
Om volledig in de Zwiterse sneeuw te blijven dronken we naast de piste ook nog een warme chocomelk (gluhwein is er nog steeds niet te vinden..., Irish coffee of andere alternatieven ook niet). We sloten de mooie zondag in Zwitsere sfeer thuis af met een heerlijke kaasfondue vergezeld van Italiaanse parmham... en uiteraard bijhorende rode wijn... Dit smaakt naar meer winterse pret!
Naar Friday the 13
december had Thano al heel lang uitgekeken, want dan werd het tijd om zijn
verjaardag te vieren. Heel vroeg in de
morgen was Thano dan ook al wakker, om onmiddellijk de eerste vraag te stellen
of hij nu 6 of 7 was Hij stelde de
vraag of hij al geboren was op dit uur, maar aangezien we 7 uur later komen was
hij wel al geboren en konden we overtuigend zeggen dat hij 7 jaar was.
Vol goede moed is hij richting school vertrokken waar zijn
verjaardag werd gevierd (neen geen koekjes of taart mee naar de klas, wegens peanut
allergie). In de klas kreeg hij wel een
mooi kaartje met potlood van de juf en papa had op tijd het werk verlaten om
kids van school af te halen.
Na het openen van de cadeautjes thuis was het grote moment
aangebroken om naar de verrassing te rijden.
We namen even de tijd om downtown te genieten van een pizza om daarna te
voet richting Nicollet Mall te wandelen.
Daar konden we genieten van de light parade (Hans en
Grietje, Pinokkio, ) passeerden de revue en we waren allemaal behoorlijk onder
de indruk. Om de avond mooi af te
sluiten gingen we nog naar Santas Land.
Blijkbaar hadden velen dit idee want het was toch wel een
goeie 40 minuten aanschuiven vooraleer we konden kijken naar het land van de
elfen om dan met een bezoek aan Santa af te sluiten.
De dinosaurustaart hadden we al besteld maar hebben we
wijselijk op zaterdag verorberd. Een
kleine taart kennen ze hier niet en we zijn dus dringend op zoek naar hulp om
de taart van 12 personen op te eten.
Intussen maken we ons ook hier al volop klaar om kerst te
vieren. Naar lokale traditie hangen de kerstsokken al aan de haard. Nu nog even
afwachten of de Kerstman die ook zal vullen
Op dinsdag 10 december was er een culturele avond op
school. Daarbij werd aan de leerlingen
gevraagd om bepaalde spullen, eten, tradities en kledij van jouw cultuur mee te
brengen. Marcin nam de coördinatie op
zich en begon onmiddellijk met het maken van een collage van onze
bezienswaardigheden, lekker eten en
bier. Hierbij mochten de red devils zeker niet ontbreken.
We proefden eerder al de Belgische wafels die Bjorn klaarmaakte en
dus werd dit onze traditionele maaltijd die we meebrachten (volgens het geheim
recept van mijn grootmoeder). Hij kwam hiervoor
eens wat vroeger naar huis van het werk om de circa 120 wafels te bakken.
Gepakt en gezakt reden we richting school om daar onze
wafels af te geven en om op een lessenaar de collage van Marcin uit te
stallen. Tegen 17.30 konden we genieten
van verscheidene proevertjes van andere
culturen.
Tijdens deze culture evening konden we ook genieten van een
modeshow met typische kledij van een of andere cultuur en was er ook de
mogelijkheid om te zingen, dansen, Zelfs
the principal (directeur) was voor de gelegenheid gekleed in een Beiers uniform.
Deze morgen heeft Catharina kunnen skypen met school en ze
hadden blijkbaar heel veel te vertellen.
Het tweede leerjaar zong ondertussen een Happy Birthday voor Thano en
hij genoot er met volle teugen van.
De eerste knipbeurt van de jongens is ook al achter de rug
en volgens Marcin deden ze een good job.
Fotos hiervan volgen nog.
De Sint stuurde zijn Piet naar het koude Minneapolis
Het onverwachte is dan toch uitgekomen! Deze week had Bjorn met enkele Nederlandse collega's gesproken over hoe jammer het wel was dat de Sint niet op tijd tot in de USA kon raken met de stoomboot. Gelukkig kon hij gehoor vinden bij de twee andere papa's van respectievelijk vier en drie kinderen en dus sloegen we de handen in elkaar om de sint te vragen zijn piet op het vliegtuig te sturen en snel wat geschenkjes aan de deur te droppen. Voor de gelegenheid was een Nederlander zelfs de initiatiefnemer en gastheer... Prima vent die papa tot voor kort zelfs niet eens kende... Afspraak was dat iedereen zorgde voor zijn eigen manier van Sint vieren. De Nederlanders zorgden voor pepernoten, speculaas en eten. Wij zorgden voor Belgische wafels (en bij het bakken Belgische koekjes die Els hier op de kop kon tikken). Een prima recept voor een onaangekondigd feestje voor de kinderen. Eerst mochten we via Skype nog deel uitmaken van het Sinterklaasfeestje in de Piljoenstraat (met dank om ons te laten verwateren van de Leffe en de klaaskoeken)... Waarna we Thano richting voetbaltraining stuurden en dan afdraaiden door de witte straten van Eden Prairie doorheen een zee van kerstverlichting. Piet landde gelukkig op tijd en beukte even later hard op de deur om dan het hazenpad en vliegtuig te kiezen richting Spanje. Gelukkig liet hij naar Nederlandse traditie op de cadeautjes wel voor iedereen een rijmpje na met een boodschap van de soms cynische Sint... Het werd uiteindelijk een bijzonder gesmaakte avond met lekkere wijn en veel gezelligheid. De leeftijd van de kinderen schommelde tussen de 1 en 15 jaar en dus wisten al onze kids wel iemand te vinden om mee te spelen.
En alsof we er niet genoeg van kregen zagen de kinderen elkaar op zondag terug. Dan stond namelijk een verjaardagsfeestje van een andere Nederlander op touw. Ook deze expat was indertijd door Bjorn richting Minneapolis begeleid en dus waren we met zijn allen van de partij. Voor de gelegenheid had de vrijgezel, die net in kennis is met een Amerikaanse, wel het zwembad en de lounge van zijn appartementsgebouw in het centrum van de stad afgehuurd zodat de kinderen naar hartelust konden zwemmen en ravotten. En attent als hij was had hij zelfs Belgisch bier voorzien. Het werd een namiddag om opnieuw wat nieuwe Nederlanders te leren kennen en de kinderen waren reuzeblij om twee dagen na elkaar Nederlands te kunnen praten met de vrienden en vriendinnetjes. Resultaat van het feestje... Bjorn heeft zowel squashpartners gevonden (afwachten of ze het niveau van Hein overstijgen), afspraken om samen te gaan mountainbiken, en zelfs om maandelijks uitje onder mannen om een pint te gaan pakken. Els heeft dan weer een regelmatige koffieklets in de agenda prijken...
Tussen al dat feestgedruis door vonden we ook nog de tijd om de kerstboom te plaatsen. Er staan wel enkele mooie exemplaren buiten, maar we besloten toch maar onze eigen boom te zetten in huis... nu enkel nog de kerstsokken aan de schoorsteen hangen, naar lokale traditie, en een bezoek aan Santa Claus in plannen en we zijn klaar voor de lokale variant van de Sint te vieren...
De eerste vijftien centimeter sneeuw zijn deze nacht en vandaag uitgevallen. En daarbij is de witte kerst meteen zo goed als gegarandeerd, want na de eerste vlokken duikt de temperatuur morgen de dieperik in. Tot -20°C minimum en zowat -13°C als maximum. Het startschot van de winter werd hier afgelopen weekend in de zusterstad St Paul gegeven. Daar werd de het centrale park in een lichtfestijn omgetoverd. Duizenden lichtjes in de vele bomen en de speciale kerstboom werden met vuurwerk in gang geschoten. Daarvoor werden in het park diverse kerstliederen en kerstdansjes opgevoerd. Gelukkig konden we ons wat opwarmen aan de gratis warme chocolademelk... Neen Gluhwein moeten ze hier nog leren kennen en mag al zeker niet op een openbaar park verkocht worden...
Voor de kinderen was de eerste sneeuw meteen de aanleiding om buiten te gaan spelen en een sneeuwman en iglo te bouwen. Veel andere kinderen waren niet buiten te zien... wellicht is men dit landschap hier al meer dan gewoon. Gelukkig arriveerde de online gekochte moonboots ook op tijd voor mama en Catharina. Die kunnen we hier echt wel gebruiken! Catharina had vandaag trouwens haar eerste schooluitstap: met de schoolbus naar het museum van wetenschap en techniek (de lokale Technopolis zeg maar).
Els is intussen aan de slag gegaan om de velen ramen van de woning een poetsbeurt te geven. Dat was meer dan nodig en tijdig net voor die eerste vrieskoude. Het duurde wel even voor Els door had hoe de ramen van binnenuit gewassen kunnen worden. Ramen werken hier met een schuifsysteem in plaats van draaisysteem en kantelen naar binnen om ze te poetsen. Bjorn had deze week heel wat Europese collega's op bezoek voor een HR meeting in het kantoor en kon dus weer eens enkele woordjes Nederlands praten...
Intussen hebben we ook de gezinswagen al aangeschaft. Er is ruimte voor zeven personen dus we verwachten velen van jullie een lift te kunnen geven in dit prachtige landschap!
Onze eerste maand in de States zit er zo langzamerhand op... 5% van onze twee jaar is al voorbij gevlogen! We willen jullie graag nog even laten genieten van de momenten die we meegemaakt hebben door de foto's van deze maand via de onderstaande link beschikbaar te maken. Het zal je ook toelaten om een beeld te krijgen van hoe we onze thuis hier hebben ingericht.
Na een drukke week genieten we momenteel van een verlengd weekendje. Gisteren was het namelijk Thanksgiving, het feest waarbij gevierd wordt dat de Engelse immigranten door de indianen geleerd werden hoe ze lokale gewassen konden telen en zo van de hongersnood ontsnapten. Door de tradities heen is Thanksgiving een feest geworden om dankbaar te zijn voor wat je hebt. En dat wordt dan ook gevierd met familie en goede vrienden. Wij mochten op bezoek bij Bjorns voormalige baas, Kerry. Uiteraard stond er de traditionele kalkoen op het programma. Goed voor Cargill want zowat één derde van alle kalkoenen die in de US verkocht worden, zijn bij Cargill gekweekt... Voor de rest ook traditioneel veel andere bijgerechtjes, lekkere wijn, etc. Verdere ingrediënten zijn gezellig keuvelen, football op TV bekijken en bovenal... zorgen dat je tegen rond 8u 's avonds buiten bent om te gaan shoppen. Overdag is er geen kat te zien op de weg. Restaurants en winkels zijn voor de gelegenheid gesloten. Maar de winkels openen in de vooravond de deuren tot een stuk na middernacht of zelfs de nacht door. Velen staan al aan te schuiven voor de deuren openen, want elke shop heeft wel één of andere uniek koopje waarvan er slechts enkele beschikbaar zijn. De start van de solden wordt hier Black Friday genoemd. Ook wij hebben 's avonds de drukte even getrotseerd om met een Smart TV van Philips buiten te kunnen lopen tegen een scherpe prijs. De dag erna zijn we evenwel in bed blijven soezen en pas tegen de middag op koopjesjacht getrokken. Vanuit onze zetel boekten we wel enkele online koopjes. Dit fenomeen groeit zienderogen en alhoewel de online koopjes officieel pas op maandag starten (cyber monday genoemd), zijn er nu al goede deals te doen. Al moet je wel om de paar uur naar de websites surfen want de aanbiedingen wijzigen elk uur en zijn van korte duur...
Gelukkig kunnen we intussen ook wel echt 'thuis' komen. Dinsdag werd ons stukje Beveren afgeleverd. Een blij weerzien met onze persoonlijke spulletjes, meubelen en ... fietsen. Het duurde wel even alvorens de ruim 300 pakketjes uitgepakt waren en de meubels weer in elkaar geknutseld waren. Bovendien hadden ze maandag ook nog een pingpong tafel en biljart geleverd die ook nog in elkaar geflanst moesten worden... En dat terwijl de kinderen woensdag thuis waren van school en Bjorn enkele belangrijke en vroege vergaderingen in zijn agenda had staan... De verhuis verliep echter vlot. Eén doos is spoorloos en er is lichte schade aan twee van de nieuwe kasten en de TV. De komende dagen moeten we dus nog wat verzekeringspapieren doorlopen... Tussendoor legde Bjorn ook zijn theoretisch rijexamen af (met succes) en maandag staat het praktisch examen op het programma. Hij moet het halen want tegen eind van de week moeten we onze huurwagen inleveren en een eigen wagen kopen. Om die te verzekeren is het goed een lokaal rijbewijs te hebben anders is de verzekering bijzonder duur. De wagen hebben we op op de koopjesdag ook maar aan de haak geslagen. Na wat onderhandelen hebben we een zwarte Ford Focus kunnen leasen voor een scherpe prijs. Woensdag halen we die op. De onderhandelingen over de terreinwagen lopen nog en gaan morgen verder. Die moet ook nog in de loop van volgende week afgerond worden want tegen eind volgende week voorspellen ze sneeuw die tot de lente zal blijven liggen en temperaturen van MAX -10°C (en minimum -16°)... Gelukkig kunnen we ons intussen warm sporten in huis. Bjorn heeft er al de eerste kilometers op zijn rollen opzitten...