Een koud borrelhapje : Verse dadels opensnijden, opvullen met een lepeltje geitenkaas (bvb. Le Garry) en bestrooien met wat verse gehakte tuinkruiden.
een warm borrelhapje : Rol kleine worstjes (Zwan) in een reepje spek of (Ganda)ham. Op spiesjes prikken en een paar minuutjes aan beide kanten op de barbecue leggen.