|
In bijlage vindt u de informatie omtrent fase 3 en 4. Vanaf fase 3 mag u het Pronokalzakje van het ontbijt weglaten en vervangen door normale voedingsmiddelen. Doordat u terug fruit, brood en zuivelproducten mag eten, zal de ketose doorbroken worden. Dit zijn de aandachtspunten:
· Fase 3 (wordt gevolgd gedurende 3 dagen): Het ontbijt bestaat uit 3 voedingsmiddelen:
o 100-120g fruit. Neem enkel de fruitsoorten die opgesomd staan op het formulier en weeg het fruit goed af zodat u de porties leert kennen.
EN
o 30g volkorenbrood (= ca. 1 snede). Neem steeds volkoren of donker brood omdat het meer vezels inzitten. Deze zorgen ervoor dat u een groter verzadigingsgevoel hebt. Weeg ook deze snede af zodat u weet welke grootte overeenkomt met 30g.
U mag het brood ook roosteren maar dan moet u zich ook aan de hoeveelheid van 30g ongeroosterd brood houden.
Indien u liever volkoren beschuiten of crackers neemt, hoeft u deze niet af te wegen maar neemt u twee stuks.
U kan dit ook vervangen door 20g havervlokken.
EN
o 150g magere platte kaas OF 250g magere yoghurt. U kan deze ook combineren door 75g magere platte kaas en 125g magere yoghurt te nemen.
Indien u een natuursmaak neemt, moet u er enkel op letten dat het een mager of light product is.
Indien u liever een fruitsmaak neemt, moet u goed de verpakking nalezen. Er dient duidelijk op vermeld te staan: zonder toegevoegde suikers of gezoet met zoetstoffen. Indien dit er niet op vermeld staat, bevat het product te veel suiker en mag u dit niet nemen. Enkele voorbeelden van goede merken zijn: Vitalinea 0% en Milsani 0%.
· Fase 4 (wordt gevolgd na 3 dagen fase 3 te volgen):
o Vanaf nu mag u bij twee tussendoortjes zowel een pronokalzakje als een stuk fruit van 150g nemen.
o Let goed op de hoeveelheid want dit is meer dan bij het ontbijt. Weeg dit dus ook goed af in het begin.
o U mag alle soorten fruit eten, met uitzondering van gedroogd fruit. Omdat de hoeveelheid koolhydraten verschilt per soort fruit, raden we u aan een goede variatie te brengen in de soorten fruit.
o U neemt dus 3 stukken fruit per dag: 100-120g bij het ontbijt, 150g bij het eerste tussendoortje en 150g bij het tweede tussendoortje.
· Ontbijt telkens binnen het uur na het ontwaken.
Houdt ook rekening met de aandachtspunten van de vorige fasen:
- Neem elke dag alle 5-6 maaltijden (2-3 Pronokalzakjes, een ontbijt en 2 maal vlees, vis of eieren). Indien u een zakje minder zou nemen, zal u een tekort aan eiwitten krijgen waardoor uw spiermassa afgebroken wordt.
- Neem de maaltijden met een goede regelmaat. Zorg ervoor dat er tussen twee maaltijden 2,5u tot 4u zit. Een regelmatig eetpatroon kan u helpen om later uw gewicht beter stabiel te houden.
- Als middagmaal en avondmaal neemt u steeds 150g mager vlees of 200g magere vis in combinatie met groenten. Weeg dit ook af ter controle.
- 2-3 maal per week mag u een portie vlees of vis vervangen door 2 eieren.
- Magere vleessoorten zijn: kalfsvlees, rundsvlees, varkenshaasje, gevogelte zonder vel, ...
- Magere vissoorten zijn: alle witte visfilets zoals tarbot, kabeljauw, tong, etc. Ook alle schaal- en schelpdieren zijn magere en tot slot tonijn in blik op eigen nat (nog geen verse tonijn!).
- De soorten groenten die u mag eten zijn beperkt en staan vermeld in lijst A en B. Neem dagelijks maximaal 400g groenten, waarvan maximaal 100g van de B-lijst. Weeg de groenten steeds rauw af.
- Neem uw groenten minstens eenmaal per dag rauw, omdat deze meer vezels bevatten. De tweede maal kan u kiezen of u ze rauw of klaargemaakt eet.
- Neem elke dag 1 eetlepel olijfolie om uw essentiële vetzuren aan te brengen. Deze is noodzakelijk voor de goede werking van o.a. de celdeling. Vergeet deze dus zeker niet. U mag de olie gebruiken om uw groenten in aan te stoven, maar u kan er ook een vinaigrette mee maken (u mag ook 1el rode wijnazijn en citroensap, een beetje scherpe mosterd en scherpe kruiden; zie informatie in bijlage).
- Drink zeker twee liter water bovenop het water dat u gebruikt om de zakjes klaar te maken. Twee liter water komt overeen met ca. 13 middelmatige glazen water.
- U mag per dag maximaal 4 tassen koffie of thee drinken. Vervang suiker door zoetstof (canderel of stevia) en doe hier geen melk in. Neem geen fruitthee of verse kruidenthee.
29-03-2014 om 22:45
geschreven door Lourayspapa 
|
