De cantharel

De cantharel is van de paddenstoelen beroemd
hanenkam wordt deze ook wel genoemd.

De cantharel heeft een mooie zacht oranje kleur
en verspreidt een heerlijke notengeur.

De cantharel groeit bij dennen en berken
smaakt heerlijk om in wildvleesgerechten te verwerken.

De cantharel is beschermd zodat deze niet uit de natuur wordt gerukt,
omdat naar deze paddenstoel vaak wordt gezocht en geplukt.