We zetten onze Tour de France van de wijn verder richting zuiden, steeds o.l.v. Willy De Four.

De Languedoc en de Roussillon zijn twee heerlijke gebieden in het zuiden van Frankrijk, het vroegere Occitanië, waar de bewoners nog Occitaans spreken. Ze gebruiken nog het woordje ‘oc’ in plaats van ‘oui’ voor ‘ja’. Het is een uitgestrekte, zeer afwisselende streek  met een oppervlakte van 30.000 km² verspreid over de departementen Gard, Hérault en Lozère in het noorden en Aude en Pyrénées Orientales in het zuiden. Hier vind je een woeste natuur waar je de geuren van de garrigue (kreupelbos) ruikt , de Middellandse zee met veel zon en eveneens prachtige wijngaarden. Alhoewel Languedoc-Roussillon in één adem genoemd wordt zijn het op wijngebied twee afzonderlijke gebieden met eigen appellations. Het is het grootste wijngebied van Frankrijk en vooral gekend voor zijn grote productie van landwijnen. Waar vroeger het accent vooral op kwantiteit lag, gaat men nu meer kwaliteitsbewust gaan werken met lagere rendementen. Wij doorlopen vanavond de wijngebieden van de Languedoc en van Roussillon en proeven een aantal witte en rode wijnen met verschillende appellations. Aangezien deze streek ook gekend is voor de vins doux naturels zal een proeverij van deze natuurlijke zoete wijnen niet ontbreken.

Het werd opnieuw een ontdekking en een gezellig genieten van minder gekende maar hoog aangeschreven wijnen.

27-11-2011 om 14:13 geschreven door DFVA  

Johann Sebastian Bach

(1685-1750)

Klassieke muziek – initiatie (door Michel Croos)

Na zijn dood verdween zijn oeuvre nagenoeg volledig in de vergetelheid.  Zelfs zijn 4 muzikale zonen componeerden liever in een “modernere” stijl.

 Via een omweg kwam de partituur van de “Mathäus Passion” in handen van Felix Mendelsohnn die het werk in 1829 definitief van onder het stof  haalde door het uit te voeren in Berlijn. Dat was het begin van een reusachtige inhaalbeweging. Tegen het einde van de 19^de eeuw waren de ruim 1000 werken van J.S.Bach gedrukt en uitgegeven.

In de jaarlijkse top-100 van Radio Klara worden de eerste plaatsen steevast ingenomen door werken van J.S.Bach, en het concertgebouw programmeert elk jaar eind  januari een weekend “Bach Academie”.

Deze  muzikale avonden werden gebracht door onze muziekvriend Michel Croos.

Enkele sfeerbeelden:

22-11-2011 om 21:41 geschreven door DFVA  

22-11-2011 om 00:00 geschreven door DFVA  

De derde cursus werd beëindigd op donderdag 01 december ll.

Hierna de 8 aquarellen die door Johan werden geschilderd tijdens de 8 cursuslessen en die door de cursisten naar best vermogen werden nagebootst.

Deze foto's werden toegestuurd door Eric Demuyt.

22-11-2011 om 00:00 geschreven door DFVA  

22-11-2011 om 00:00 geschreven door DFVA  

14-11-2011 om 15:39 geschreven door DFVA