Voorbereiding : 5 min
Thermomix : 13 min

Ingrediënten :

Voor 400 gr vloeibare wortelpuree :
300 gr geschilde wortelen
250 gr mineraalwater

Bereiding :

- Doe de grof gesneden wortelen in de mengbeker en mix : 4 sec / snelheid 5.
- Voeg het water toe en programmeer : 12 min / 100°C / snelheid roeren.
- Bij het belsignaal, mix : 20 sec / snelheid 10.
- Spatel de onderkant van het deksel en de wanden van de mengbekers bij en mix nogmaals : 20 sec / snelheid 10.

Voor baby's en peuters vanaf 9 maanden  - Bereidingstijd 5 min + Thermomix 7 min
Kalkoen is één van de eerste vleessoorten die uw kind mag eten.  Kalkoen past uitstekend bij groenten voor het eerste levensjaar : courgettes, groene boontjes, spinazie.

Ingrediënten :

Voor 360 gr (3 kleine potjes) :

200 gr geschilde worteltjes
90 gr geschilde aardappelen
80 gr kalkoenschnitzel
150 gr mineraalwater
1 klontje zachte boter

Voor 750 gr (zes kleine potjes) :

400 gr geschilde worteltjes
180 gr geschilde aardappelen
80 gr kalkoenschnitzel
250 gr mineraalwater
10 gr zachte boter

Bereiding :

- De grof versneden wortelen in de mengbeker doen en mix :  4 sec / stand 5.
- De zijkanten van de beker afschrapen met de spatel, het water toevoegen en de aardappelen die in kleine blokjes versneden werden.  Instellen : 12 min voor de versie 250 gr of 14 min voor de versie 750 gr / 100°C / stand zachtjes omroeren.
- Daarna het in stukjes versneden vlees toevoegen door de opening in het deksel en instellen : 4 min / 100°C / stand zachtjes omroeren.
- Tenslotte de boter toevoegen en mixen gedurende 1 min / stand 10.