MAGERE KAASTAART
Ingrediënten :
300 gr Philadelfia kaas Light.
4 eieren
200 gr magere melk
10 gr zoetstof light
1 potje magere yoghurt natuur
1000 gr water
beetje boter om bakvorm in te boteren
200 gr aardbeienconfituur light
Bereiding :
Doe kaas, melk, eieren, zoetstof
en yoghurt in de mengbeker : 30 sec /
snelheid 5.
Giet het mengsel in een
ingeboterde bakvorm (die past in de varoma vb. aluminium); bedekt het goed met
dubbel bakpapier.
Maak de mengbeker schoon, doe het
water er in en plaats de varoma-schaal met de bakvorm erin : 60 min / varoma / snelheid 2.
Zet het minstens 4 uur in de
frigo. De bodem kan u dan verder
afwerken met vb. speculaaskoekjes, de bovenkant afwerken met confituur.
|