In bijna alle lezingen die ik de afgelopen weken luisterde over voeding en manieren om onszelf gezond(er) te maken wordt één opmerking steeds herhaald. Ik weet niet of iedereen elkaar napraat ... of dat het écht écht waar is.
Ik groeide op met schoolmelk en advies van Joris Driepinter ... drink minstens 3 glazen melk per dag ... Maar in mijn klaslokaal werd ook gerookt ... zelfs de dokter rookte :-). Inzichten veranderen ...
Van melk zegt men nu: het is uitstekende voeding als je 4 magen hebt én veel moet groeien in je eerste levensjaar ... dus als je een kalfje bent ...
Voor mensen schijnen studie's inmiddels uit te wijzen dat het drinken van melk juist kalk aan botten en tandbeen onttrekt en dat het het risico op prostaatkanker en borstkanker zou vergroten ... Wie het weet mag het zeggen.
Ik weet dat IK dol ben op mijn dagelijkse yoghurt mix ... maar als ik een vergelijkbaar effect kan bereiken met op water gegroeide Kefir ... dan is het een gewoonte die ik wel wil proberen aan te leren. Over een paar dagen weet ik het.
Andere tip: eten van noten en zaden is goed voor je gezondheid ... Als je ze een nachtje laat wellen in water dan zijn ze de volgende dag 'makkelijker' te eten of door een blender te laten vermalen. Die tip volgde ik al en ik had vanmorgen een gezond aanvoelend drinkontbijt.
Be happy, be healthy, be helpful .. doe waar je je goed bij voelt ... adem ... drink water ... glimlach ... en als je zin hebt in een massage ... ik werk graag!
|