Op die  rol verheug ik me weer ... elke dag blije gezichten als er weer een nieuwe pan voedzame soep aankomt ... 

Zolang de oogst goed is is er in 'ons' deel van Tanzania geen honger ... maar ook daar geldt 'verandering van spijs doet eten' ... 

Inmiddels is soep niet langer een bizar gerecht .... meestal wordt er met smaak en graagte van gegeten. Dat was tijdens de eerste reis wel anders ... toen was het 'wat de boer niet kent ...dat lust hij niet ...' 

Nog een maand ben ik graag in mijn westerse rol ... de zorgzame, deskundige, u ontspanning gevende massage-mevrouw ...! Laat mij maar werken ... dan straal ik :-).

Be happy, be healthy, be helpful ... ook vandaag.