"Nieuws voor de welwillende lezer" Ik blijf bezig met wat zich aandient of in me opkomt. Alles wordt op mijn blogjes gepubliceerd. tblogkrantje & betoverend veelzijdig
lees nieuwe artikels ß
31-05-2009
Pinkster hoogdag
"Aan alle internet en blogvrienden een mooie pinksterdag" Graag geef ik jullie deze kleine attentie en bedank ik iedereen voor de talrijke bezoekjes aan mijn blogjes.
30-05-2009
Souschefs Dell'Anno laten Claudio zitten
Van links naar rechts: Nicolas is vertrokken, net als Molly. Olivier blijft nog tot dinsdag, Claudio hoopt nog dit weekend nieuwe keukenkrachten te vinden.
Twee souschefs van Dell'Anno in Kortrijk keren hun heetgeblakerde chef Claudio de rug toe. Nicolas en Molly zijn kwaad over de manier waarop die over hen sprak in de uitzending. Drie dagen voor de finale van 'Mijn Restaurant!' komt hun ontslag hard aan. "Maar er was niets meer aan te doen", verzucht Claudio in Het Laatste Nieuws.
"Die Italiaanse zot" Donderdagavond kon de kijker al zien hoe de spanningen hoog opliepen onder het keukenpersoneel. Topchef Peter Goossens nam de 25-jarige Claudio apart en waarschuwde hem: "Let op of je belandt in een situatie waarbij het personeel zegt: 'Bij die Italiaanse zot moet je niet gaan werken'".
Goossens' woorden waren nog niet koud of het zat er al bovenarms op. Nicolas en Molly pikten het niet dat Claudio stelde dat hij vond dat ze niet hard hadden gewerkt.
Definitief "Ik ben nog altijd kwaad", verklaarde Nicolas gisteren. "Waarom? Daarover wil ik niet veel zeggen, ik vrees dat ik dan dingen zeg waarvan ik spijt krijg. Een laatste gesprek met Kanakna kon ons niet van idee doen veranderen: Molly en ik stappen definitief op".
Koppig Volgens Claudio was het de moeder van Nicolas die de doorslag gaf in diens beslissing. "Ik heb nog geprobeerd die twee hier te houden. Maar na de uitzending van donderdagavond had Nicolas contact met zijn mama en die zei hem dat hij onmiddellijk moest stoppen. Molly is hem gevolgd. Die twee zijn twee handen op één buik. Ik heb spijt dat het zo is gelopen. We hadden samen de eindstreep kunnen halen. Enfin, ik ben zelf ook koppig en dan gebeuren er zulke dingen".
Olivier vertrekt dinsdag Damy, die aan de bar werkte, is inmiddels ingesprongen in de keuken. Souschef Olivier blijft, maar slechts tot dinsdag. "Dat was eerder al zo afgesproken met Claudio", stelt Olivier. "Het is voor mij onmogelijk om met iemand als Claudio te werken. We zijn vrienden en ik heb geleerd dat je werk en vriendschap moet gescheiden houden".
Campagne voeren Claudio hoopt nog dit weekend extra werkkrachten te vinden. Dat zal nodig zijn, want net als Ann en Tom van Bigarreaux (Sint-Truiden) horen Claudio en Gaelle dit weekend eigenlijk niet in hun zaak te staan. Ze moeten de straat op om campagne te voeren. Slechts één duo mag zijn restaurant na dinsdag open houden. Terwijl Ann in Bigarreaux kan rekenen op een uitstekende souschef, zit Claudio dus met een enorm probleem.
"Cameraploeg moet stoppen met me achtervolgen" Over zijn verstandhouding met de cameraploeg, die hij in de uitzending van donderdag de toegang weigerde tot het 'crisisoverleg', wil Claudio niet veel kwijt. "Of ik me misbruikt voel door de programmamakers? Op die vraag mag ik niet antwoorden. Het gaat al dagen niet goed tussen mij en de cameraploeg, omdat ze voortdurend in mijn weg lopen. Ik heb een moeilijk karakter, maar ik kan echt niet kalm blijven als ze voortdurend tegen mijn kar rijden en een kat-en-muisspel spelen. Ik vind niet dat ik verkeerd was door de cameramensen aan de deur te zetten, zoals te zien was in de aflevering van donderdag. Ik vroeg gewoon om twee minuten alleen te kunnen zijn met het personeel. Dat was eerst oké, tot ik merkte dat ze achter een hoek aan het luistervinken waren. Dan is het toch normaal dat ik ingrijp, zeker? Die cameraploeg moet stoppen met me voortdurend te achtervolgen".
"Ze willen me in de grond boren" "Wat ook niemand weet, is dat het debat met Ann en Tom van restaurant Bigarereaux overgedaan moest worden omdat de eerste versie te mak was en Kortrijk er te goed uitkwam. Het is duidelijk dat ze mij de grond in willen boren. Ik beloof Vlaanderen zwart op wit dat ik een andere mens zal zijn als die camera's verdwenen zijn".
"Underdogpositie" Hoe Claudio na al die heisa zijn kansen inschat om met 'Dell'Anno' het programma te winnen? "Na de uitzending van donderdag zijn onze kansen een beetje verminderd, ja. Maar misschien zijn wij nu wel in een underdogpositie terechtgekomen en kunnen we dit strategisch gebruiken. Maar los van dat alles, vind ik dat wij verdienen om te winnen", stelt Claudio nog in Het Laatste Nieuws vandaag.
50-50 Uw stem is alvast duidelijk. Waar Dell'Anno een week geleden nog favoriet was, zijn ze die voorsprong na donderdag helemaal kwijt. Voor de bewuste uitzending gaf de HLN-lezer Kortrijk 64 procent kans om te winnen. Gisteren startten we een nieuwe poll en de kansen liggen 50-50. Er zitten maar enkele tientallen stemmen verschil tussen Dell'Anno en Bigarreaux. De campagne kan dus doorslaggevend zijn. (lb/gb)
29-05-2009
Portet van Moss
Kate Moss liet haar gezicht door de Britse kunstenaar Damien Hirst 'bewerken' voor de cover van het Amerikaanse kunstmagazine Tar. Het portret van Moss is geïnspireerd op Hirsts eerder werk 'Virgin Mother', een sculptuur van een zwangere vrouw die half 'gestroopt' is.
27-05-2009
Toverschoenen Rooney gestolen uren voor CL-finale
Gisteravond leek Rooney zich niet te veel van de diefstal aan te trekken.
Wayne Rooney kan niet helemaal zonder kopzorgen naar de Champions League-finale van vanavond toeleven: zijn Nikes die hij speciaal voor de clash met Barcelona liet overvliegen, werden gisteravond gestolen. Hoge pieten bij Manchester United zetten nu alles op alles om een nieuw paar T90 Laser-schoenen tijdig in Rome te krijgen. Het is niet alleen voor Rooney, maar voor elke voetballiefhebber nagelbijtend aftellen naar deze droomfinale. Mis er geen seconde van op onze live. Na de match blikken we uitgebreid terug in woord en beeld op de belangrijkste match van het jaar.
Versleten paar Door de diefstal moest Rooney gisteren de training afwerken met een versleten paar. "Iedereen staat hier versteld dat iemand op het idee komt om de schoenen van Rooney te stelen", aldus een bron bij de 'Mancunians'. "Op de luchthaven ging alles nog naar wens, maar tijdens het vervoer naar het spelershotel liep het mis."
Sabotage? "Ofwel is de dief iemand die de waarden van deze schoenen kent, ofwel gaat het om een Barcelona-fan die de boel wil saboteren. De fans mogen echter op hun beide oren slapen: Rooney is een prof, dus dit akkefietje zal zijn prestatie niet beïnvloeden. Al willen we natuurlijk wel graag de dader vatten", besluit de bron. (svm/kh)
Ruitenwisser vloeistof
Kant en klare ruitenwisser vloeistof is enorm duur. Bedoeld om het u "gemakkelijk" te maken zodat u meteen door kunt rijden. U heeft vast vaak genoeg een fles van 1,5 liter vloeistof gekocht en in uw auto gedaan. Erg simpel inderdaad, maar voor dit gemak betaald u wel enorm veel.
Er is een alternatief. Er zijn namelijk genoeg winkels die een 5 liter vat verkopen welke ook nog erg goedkoop is. De 5 liter vat kunt u ook nog eens mengen met water, in tegenstelling tot de kant en klare vloeistof. Uit het 5 liter vat kunt u zelfs meer dan 25 liter ruitenwisser vloeistof halen!
Meestal zijn de kant en klare flesjes met ruitenwisser vloeistof te koop bij tankstations. Als u bij een tankstation bent dan wilt u vaak zo snel mogelijk door, tja en dan is het natuurlijk wel erg makkelijk om zo'n flesje te pakken als het vloeistof in je auto toch op is.
Het oude recept
Ruitenwisser vloeistof is heel eenvoudig zelf te maken. Hierbij een oud recept: 1/10 wasmiddel (allesreiniger), 3/10 spiritus (voor vet en als anti-vries) en 6/10 water.
Extra: Last van vervelende vliegjes op uw autoruit? Er zijn diverse middeltjes om deze er makkelijk af te krijgen. Ook zijn er in sommige wasstraten (ook de handmatige) programma's om deze vervelende vliegjes goedkoop van uw ruit te krijgen.
25-05-2009
Sierlijke servetring
Tuinadvies
Bij een feestelijke maaltijd in de buitenlucht hoort een vrolijke tafelversiering. Wie op tafel niet veel ruimte heeft voor bloemstukken, kan servetringen van bloemen maken.
Stap 1 Verzamel de materialen: Allium nigrum, Anthurium Andreanum Grp Sirion, Hosta Fortunei Aureomarginata, Rosa grootbloemig Cherry Brandy, blad van Typha, Allium schubertii, mes, lijm, plakband, een strookje karton en een servet.
Stap 2 Plak Hosta en Anthurium rond de kartonring.
Stap 3 Snij smalle reepjes van het Typha-blad en haal de bloempjes van Allium schubertii los. Draai beide losjes om het Hosta-blad.
Stap 4 Plak de losse rozenbloemblaadjes om de stengel van de Anthurium en plak hierop de bloemhoofdjes van Allium nigrum.
Bron: BBH
Verstandig boodschappen doen
Fruitsoorten met laagste gehalte bestrijdingsmiddelen:
U ziet dus dat het zeer belangrijk is om goed na te denken als u boodschappen gaat doen, ook is het natuurlijk zo dat nu dankzij alle ophef hierover veel meer winkels de normen strenger gaan controleren, zij willen natuurlijk niet geassocieerd worden met groente en fruit welke slecht zijn voor de gezondheid.
Groente en fruit met een zogenaamde EKO keurmerk zijn gegarandeerd geteeld zonder chemische meststoffen en bestrijdingsmiddelen. U kunt dit mee laten wegen in uw keuze bij het boodschappen doen al is het wat duurder.
23-05-2009
Paul Allaerts fluit zondag tweede testmatch
Paul Allaerts is aangeduid als scheidsrechter voor de terugwedstrijd van de testmatchen voor de Belgische landstitel tussen Standard Luik en Anderlecht, zondag op Sclessin, staat te lezen op de website Actu24.be.
Voor de 44-jarige Turnhoutenaar is het al het derde duel tussen de twee teams dit seizoen, na de Supercup en de twee competitiewedstrijden.
Johan Verbist floot gisterenavond de heenwedstrijd van de testmatchen. (belga/ka)
20-05-2009
Indisch eten helpt je afvallen
Kurkuma
Kurkuma of geelkruid, een ingrediënt vaak gebruikt in Indisch eten, heeft een actief element dat overgewicht tegengaat. Onderzoekers ontdekten namelijk dat je minder bijkomt van een maaltijd met dit bestanddeel dan wanneer je dezelfde ingrediënten eet zonder het kruid.
Muizen De onderzoekers bestudeerden twee groepen muizen. Ze aten beide exact hetzelfde, maar de eerste groep kregen 500 milligram kurkuma bij elke maaltijd. Na twaalf weken bleek dat de eerste groep muizen minder woog dan de tweede. Kurkuma bevat de chemische stof 'curcumine', die het lichaam snel opneemt.
Tests in het laboratorium met menselijke cellen bevestigden de resultaten. Ook bleek dat kurkuma het effectiefst is om niet te verdikken wanneer het gebruikt wordt in vette maaltijd. Omdat de resultaten van het onderzoek veelbelovend zijn, willen de onderzoekers binnenkort beginnen met tests op mensen. (ep)
18-05-2009
Twee identieke tweelingen huwen elkaar
Twee identieke tweelingbroers zijn in het huwelijksbootje gestapt met twee identieke tweelingzussen.
De Chinese stellen lijken zo erg op elkaar dat het ook voor hun familie moeilijk is om ze uit elkaar te houden.
Vergissing De twee koppels komen uit Binhai. Yang Kang (23) werd verliefd op een van de tweelingzusjes. Zijn broer en haar zus leerden elkaar kennen op hun verlovingsfeestje en het was meteen raak. "Onze ouders waren dolgelukkig toen we vertelden dat we gingen trouwen. Een identieke tweeling die trouwt met een identieke tweeling, dat moet wel geluk brengen", zegt Zhang Lanxiang.
En toch, zijn broer vergiste zich als eens van vrouw. "We gingen samen winkelen en plots hield ik de hand vast van mijn broers verloofde. Mijn broer moest ons uit elkaar halen want ze had het zelf ook niet door", lacht Yang Kang. Om een nieuwe pijnlijke vergissing te vermijden tijdens de huwelijksceremonie kozen de broers voor een verschillende haarsnit en de zussen voor verschillende kleurtjes. "Ik kan de broers echt niet onder-scheiden. Ik heb ze dan ook gevraagd om altijd eerst hun naam te zeggen voor ze spreken", zegt Zhang Shengzhong, vader van de tweeling-meisjes. (vsv)
16-05-2009
Medinilla magnifica - Medinilla
Medinilla magnifica als mooi bloeiende potplant
Deze kamerplant heeft immense bloempluimen waarvan elke toeschouwer onder de indruk is.
De Medinilla's bloeien vanaf het voorjaar tot een flink eind in de zomer. Spijtig genoeg is het geen eenvoudige tante qua onderhoud en verzorging.
Het is een fraaie woonplant van de Melastomataceae (familie) die afkomstig is uit de Filipijnen waar deze makkelijk anderhalve meter hoog wordt.
Daar leven ze als epifyten = leven op andere planten zonder er voedsel van te onttrekken (zoals parasieten wel doen). Ze onttrekken het nodige vocht uit de lucht. Het is dan ook een kamerplant die de nodige verzorging, hoge luchtvochtigheid en warmte vraagt.
De Medinilla gedijt best op warme plaatsen met een hoge luchtvochtigheid zoals een warme kas, serre, veranda,... maar kan tijdens de bloeiperiode wel voor enkele maanden naar de huiskamer verhuizen.
15-05-2009
Vlindercollage
14-05-2009
Opnieuw tickets beschikbaar
Opnieuw tickets te koop voor uitverkocht concert Madonna
Er zijn opnieuw tickets beschikbaar voor het concert van Madonna op zaterdag 11 juli in het Festivalpark in Werchter. Die show was in geen tijd uitverkocht, maar vorige week bracht Madonna's productieploeg een werkbezoek aan Werchter.
"De terreinplannen werden nauwgezet bestudeerd en zodoende werd vastgesteld dat een behoorlijk aantal tickets, die om productionele reden geblokkeerd werden, kunnen worden vrijgegeven voor verkoop. Ook werden de laatste openstaande reservaties uit het ticketsysteem verwijderd", aldus organisator Live Nation.
In totaal worden er ongeveer 3.000 tickets opnieuw in verkoop gebracht. Ze zijn vanaf nu te koop via www.proximusgoformusic.be. Enkel betalingen met creditcard worden aanvaard. (bdr)
12-05-2009
Originele pizza's
Als een gewone pizza niet leuk genoeg is om te eten, kan je misschien eens een van deze proberen. Het startte als een eerbetoon aan de Britse Susan Boyle, maar artieste Prudence Staite gaf ook andere bekende koppen hun pizza. U ziet onder andere Elton John en Tony Blair. Klik in het beeld en bekijk alle originele pizza's
11-05-2009
Begin al op je dertigste met voorbereiding menopauze
Als je je al vroeg genoeg begint voor te bereiden, heb je minder last van de typische kwaaltjes tijdens de menopauze, dat blijkt uit recent Brits onderzoek. Hou dus vanaf je dertigste rekening met deze lichaamsverandering, dan heb je later minder last van een wisselend humeur en warmteopvliegers.
Zachtere lijdensweg Alle vrouwen krijgen er vroeger of later mee te maken: de menopauze. De gemiddelde leeftijd waarop dit voorkomt is 52. Als je nog maar 30 of 40 bent, lijkt dat ver weg. Uit recent onderzoek blijkt echter dat je de kwaaltjes door de verandering in je lichaam kunt verminderen als je begint met je lichaam voor te bereiden vanaf je dertigste. Je kan de symptomen niet helemaal vermijden, maar je kan de lijdensweg wel verzachten.
Warmteopvliegers Professor Shirley Bond: "De menopauze start wanneer je eierstokken geen eitjes meer vrijmaken, waardoor hormonen als oestrogeen, progesteron en mannelijke hormonen als testosteron afnemen. De meeste vrouwen kunnen deze periode voorspellen omdat hun maandelijkse cyclus onregelmatiger wordt en hun humeur sterk wisselt en ze kampen met warmteopvliegers. Ongeveer 25 procent van de vrouwen heeft geluk, zij merken nooit iets van de lichamelijk symptomen.
Stress en roken Je kan de symptomen van de menopauze beperken als je stress vermijdt en niet rookt. Onderzoek toonde namelijk aan dat deze laatste ongezonde gewoonte je menopauze twee jaar vervroegt. Stress heeft ook een grote impact op hoe je deze periode ervaart. Het brengt namelijk je hormonen uit balans, wat ovulatie- en vruchtbaarheidsproblemen kan veroorzaken. Zo worden je kwaaltjes pijnlijker. Je kunt stress natuurlijk niet vermijden, maar je kan er wel beter mee leren omgaan. Dus begin al jonge leeftijd tijd voor jezelf vrij te maken en iets ontspannends te ondernemen. Maak bijvoorbeeld regelmatig tijd voor een rustige wandeling.
Voeding Daarnaast is het belangrijk veel proteïnes te eten tijdens je menopauze. Ook een goed evenwicht van dierlijke vetten en goede cholesterol, zoals eieren, stimuleren de productie van je hormonen, waardoor je libido verbetert. Proteïnes helpen je ook omgaan met stress en houdt je bloedsuikerspiegel en je bloeddruk onder controle. Daarnaast is het belangrijk biologisch geteeld fruit en groenten te eten, ze stimuleren je schildklier en zijn een goede bron van vitamines en mineralen. Je moet ook suiker vermijden, het gaat hier niet enkel over snoep maar ook koolhydraten als wit brood en rijst. Vermijd te veel vezels, ze verlagen namelijk je oestrogeengehalte. Ontbijtgranen en brood als ontbijt is slecht voor je hormonen. Als laatste vermindert koffie je libido en is het een dikmaker.
Sport: niet te veel, niet te weinig Teveel sport versnelt het verouderingsproces. Vrouwelijke atletes bereiken veel sneller de menopauze. Maar dat is natuurlijk geen excuus om simpelweg niet te bewegen. Sport regelmatig, maar doe het met mate. Het beschermt namelijk je beenderen en voorkomt osteoporose. Probeer daarom al vanaf je dertigste drie keer per week veertig minuten te sporten. Vanaf je veertigste is het belangrijk om je gewrichten minder te belasten, kies daarom voor rustige alternatieven als yoga, pilates, wandelen, zwemmen of dansen. (ep)
10-05-2009
Aan alle moeders
Veel liefs en laat jullie maar verwennen.
09-05-2009
Boonen opnieuw cocaïnegebruik
Tom Boonen is eind april, twee weken na zijn zegetocht in Parijs-Roubaix, opnieuw betrapt op cocaïne.
Dat gebeurde net zoals vorig jaar tijdens een controle buiten competitie door de Vlaamse Gemeenschap meldt Het Laatste Nieuws. Jan Poels, procureur des konings van Turnhout, bevestigt het verhaal.
Huiszoeking De resultaten van de positieve controle kwamen vorige dinsdag binnen bij de Vlaamse Gemeenschap. Omdat de controle buiten competitie gebeurde, kan die zelf geen sanctie opleggen. Maar in het kader van de drugswet bracht de Vlaamse Gemeenschap wel meteen het parket van Turnhout op de hoogte.
Gisteren viel de federale politie op bevel van het gerecht binnen bij Boonen thuis. De renner werd ook al ondervraagd door de speurders.
Deja vu Vorig jaar werd Tom Boonen bij een controle buiten competitie al eens door de Vlaamse Gemeenschap in mei betrapt op cocaïnegebruik. De renner beweerde in eerste instantie dat hij geflikt was op een terrasje: iemand had de coke in zijn drinken gedaan. Er volgde een gerechtelijk onderzoek, en haaranalyse bracht aan het licht dat de renner regelmatig cocaïne en XTC had gebruikt. Zijn cocaïnegebruike kostte Boonen vorig jaar zijn deelname aan de Ronde van Frankrijk.
"Hij is al genoeg gestraft" Op 3 februari van dit jaar verleende de raadkamer van Turnhout Boonen de gunst van opschorting van uitspraak. Of: Boonen bekende schuld en werd schuldig bevonden, maar kreeg geen straf en moest zelfs niet voor de rechtbank verschijnen. "Hij is al genoeg gestraft", oordeelde de rechter. "Door de mediatisering van de zaak, en omdat hij geweerd werd uit de Tour."
Voorwaarden geschonden Aan de opschorting waren wel voorwaarden verbonden, onder andere dat Tom Boonen geen drugs meer mocht gebruiken. Deed hij dat wel, dan dreigde zijn opschorting herzien te worden. Mits het gerechtelijk onderzoek de resultaten van de Vlaamse Gemeenschap zou bevestigen, heeft het gerecht in Turnhout nu gegronde redenen om de gunst van opschorting teniet te doen, en Tom Boonen zelfs ook voor de rechter te brengen voor de feiten van vorig jaar.
Boonen heeft met zijn nieuwe betrapping opnieuw strafbare feiten gepleegd, wat neerkomt op recidivisme. Opschorting of uitstel lijkt dan erg onwaarschijnlijk. (hlnmontreal/mvl)
08-05-2009
Tuin in Mei
Lekker tuinieren in Mei
In mei is het tuinseizoen in volle gang. Momenteel bieden wij nu de ruimstekeuze, iedereen lijkt wel aan de slag om zijn tuin weer mooi en kleurrijk te maken. Moederdag - de tweede zondag in mei - is een uitgelezen gelegenheid om een mooie tuinplant cadeau te doen. Wilt u er een persoonlijke touch aan geven? Ga dan op zoek naar een plant met een speciale geur, kleur of misschien een toepasselijke naam.
Wist u dat er een Rododendron bestaat met de naam "Mothersday"? Gezellige moederdag!
Het parket van Dendermonde is een gerechtelijk onderzoek gestart naar mogelijke fiscale fraude door Joyce De Troch en haar evenementenbureau Enjoy. Het parket bevestigt dat er huiszoekingen plaatsvinden in Gent en Dendermonde.
Fraude Het gaat om een onderzoek naar mogelijke btw-fraude en fraude met inkomstenbelastingen, zegt parketwoordvoerder Antoon Schotsaert. Het onderzoek wordt gevoerd naar de BVBA Enjoy, Joyce De Troch en haar partner in het bureau Vera V.D.A. (Van Den Abbeele). Er worden huiszoekingen uitgevoerd op het privé-adres van De Troch in Gent en op de zetel van het bedrijf in Dendermonde. De resultaten van de huiszoekingen aan de Antwerpsesteenweg in Gent en in de Dijkstraat in Dendermonde zijn nog niet gekend.
De Troch ondervraagd Joyce De Troch (34) en haar 63-jarige moeder Vera V.D.A. werden in het kader van de huiszoekingen ondervraagd door de speurders. Ze zijn momenteel niet bereikbaar voor commentaar. Er is in het huidige stadium van het onderzoek geen sprake van een voorleiding bij de onderzoeksrechter. Bij de BVBA Enjoy verklaarde een medewerker nog niet op de hoogte te zijn van het onderzoek.
Exclusief evenementenbureau De Troch en Vera V.D.A. zijn zaakvoerster van de BVBA en volgens de website van Enjoy staat V.D.A. ook in voor de financiële controle. De BVBA werd in 2001 opgericht en organiseert (trouw)feesten en evenementen. "Enjoy heeft in de loop der jaren een imago opgebouwd in de wereld van de exclusieve feesten", aldus de website. (belga/vsv)