Nog zes minichefs strijden op vtm voor de titel Junior Masterchef. het is onwaarschijnlijk op welk hoog niveau ze het enen culinaire na het andere op hun borden toveren! Iedere chef brengt voor ons een gerechtje op tafel. (boekje nina)
Matthieu Vanbuggenhout (12) zeewolffilet met krokant korstje en puree van pijpuitjes.
Lina Van Der Meiren (12) gebakken tonijnsteak met groentespaghetti.
Siebe Geerits (11) pasta vongole
Hester Vanacker (12) ricotta-spinazieravioli met gremolata.
Mathias daeleman (11) kabeljauwhaasje met mousselinesaus.
Wat zal de dag brengen? Als je vandaag op een feestje bent, zou je aan iets uit je verleden herinnerd kunnen worden. Je weet niet of je daar wel zo blij mee bent. Je zou vandaag een heimwee kunnen voelen dat je niet thuis kunt brengen. Geef toe aan dat gevoel. Soms loop je een belangrijk persoon ineens tegen het lijf en van tevoren heb je geen vermoeden wat er allemaal gaat veranderen in je leven. Dat is maar goed ook, anders zou het je misschien afschrikken.
Gaston Petrus Bernardina Berghmans (Merksem, 11 maart 1926) is een Vlaams acteur en komiek. Hij werd bekend door samen met Leo Martin als komisch duo op te treden onder de naam Gaston en Leo. Lees hierzijn levensloop
Film van Joske Vermeulen
09-03-2012
Rusland stuurt sextet oma's naar Songfestival
Rusland heeft dit jaar een opmerkelijke inzending voor het Eurovisie Songfestival. Het Russische Buranovo Grannies, een zestal oma's, gaat het land vertegenwoordigen. De gemiddelde leeftijd van de dames in traditionele klederdracht is 75 jaar. (De morgen)
Aardappelgnocchi met jonge spinazie
Ingrediënten
8 grote bloemige aardappelen
200 g jonge spinazie
1 rode chilipeper
1 bakje kerstomaten
300 g bloem
50 g boter
peper en zout
50 g geschaafde harde kaas
2 eieren
Bereiding Schil de aardappelen, stoom ze gaar en pureer ze. Voeg de bloem en eigelen toe en kneed tot een stevig deeg. Rol deegballetjes van 1,5 cm doorsnede en druk ze lichtjes plat tot gnocchi. Gaar de gnocchi in kokend licht gezouten water. Als ze boven komen drijven, zijn ze klaar. Giet af. Smelt de boter. Roer die onder de gnocchi, de spinazieblaadjes, de gesnipperde chilipeper en de tomaatjes. Breng op smaak met peper en zout en werk af met parmezaanse kaas. (zita)
08-03-2012
Jacky Lafon als Sneeuwwitje in homoblad
Jacky Lafon werd door het tweemaandelijkse homoblad Labels omgetoverd tot Sneeuwwitje. Volgens het magazine is 'zatte Rita' dan ook het ideale homo-icoon.
"In elk nummer doen we iets met haar. Het is een soort running gag geworden. Niet dat we haar willen uitlachen, integendeel. We vonden het jammer dat de glamoureuze fotoshoots altijd voor BV's als Kate Ryan zijn.
Jacky verdiende dat ook eens. We kwamen op het idee doordat er 2 Sneeuwwitje-films aankomen. Ze heeft ook een broer die homo is. Hij en zijn vriend zijn allebei motorisch gehandicapt. We hebben haar over de streep moeten trekken, maar daarna vond ze het geweldig", aldus Labels in een krant van Corelio.
Spaarboekjes brachten al zo weinig op, en nu ziet het er naar uit dat de rente op ons spaargeld de komende dagen nog wordt verlaagd. Deutsche Bank en Optima Bank, de voormalige bankpoot van Ethias, geven alvast het voorbeeld. Zij verlagen de meeste van hun spaartarieven met 0,1 tot 0,2 procent.
In hoeverre de andere banken gelijkaardige ingrepen zullen doorvoeren, is nog af te wachten. Traditiegetrouw zullen ze dat de komende dagen wel doen. De meeste banken houden de evolutie alvast in de gaten.
Inflatie
Het traditionele spaarboekje wordt hoe langer hoe minder interessant. Omdat de inflatie in ons land momenteel meer dan 3 procent bedraagt, brengt het spaarboekje zelfs niet genoeg geld op om de stijging van de levensduurte op te vangen. Wie vandaag zijn geld op een spaarboekje zet, verliest dus aan koopkracht.
Dat de banken hun rentevoeten op spaargeld verlagen, heeft onder meer te maken met de lage rente die momenteel door de Europese Centrale Bank wordt gehanteerd. De ECB besliste vorige week om extra geld in het financiële systeem te pompen in de vorm van leningen aan de banken. Voor dat geld moet slechts 1 procent rente betaald worden. (zita GCFoto PhotoNews)
VIDEO: Heel wat deelnemers aan talentenjachten hebben het al bewezen: piano spelen en zingen tegelijk is niet makkelijk. Ook de finse hond Petu heeft de combinatie nog niet helemaal onder de knie.
Het muzikale beestje werd tijdens een spontane bluesrecital betrapt door zijn baasje, die de beelden prompt op YouTube plaatste.
(nieuwsblad jns)
05-03-2012
Carpe Diem van Kuurne
Hoe pluk je nu best een dag?
We weten het ook niet echt of toch helemaal niet. we kennen jouw dagen of jouw leven niet, maar we hebben er wel een paar ideetjes over en we kunnen een paar tips geven voor het genieten van het hier en van nu. www.carpediemkuurne.com
Vrijwilligers zijn erg belangrijk in onze samenleving.
Ze zijn het levende bewijs van solidariteit. Als vrijwilliger help je niet alleen een ander. Je krijgt vaak veel genegenheid terug voor wat je doet.
Week van de vrijwilliger die loopt vanaf 3 tot en met 11 maart
Tuinklussen vanaf maart
Beginnen je groene vingers te jeuken? Werk genoeg in de tuin nu de winter is gaan liggen. Wie niet zo tuin-minded is moet zich niet ongerust maken. Het meeste werk kan nog een tijdje blijven liggen. Enkel als je rozen hebt, te snoeien heesters en bomen of verplantwerk ga je beter in maart al aan de slag. En voor een klusje van niets zoals wat kalk over het gazon kieperen is maart ook ideaal.
Vriest het niet meer dan is het de ideale tijd om bladverliezende struiken, klimplanten en bomen te planten of verplanten. Een haag steek je nu in de grond. Lichte vorst kan voor planten of verplanten geen kwaad, op voorwaarde dat er enkele dagen tussen de vorst en het planten zitten. Ga je verplanten, probeer de wortelkluit dan zo groot mogelijk te houden. Zorg ervoor dat de plant even diep staat als voorheen.
Maart is ook de ideale maand voor het opbinden of leiden van klimplanten.
Om bomen en struiken te snoeien hoef je in principe niet tot maart te wachten. Beter is wel te wachten tot het vriesweer voorbij is. Volgt er nog stevig vrieswaar na het snoeien dan kunnen hele takken afsterven. Rozen zijn wat dat betreft delicaat, wacht er tot achteraan maart mee om ze te snoeien. Lees meer: Tuinklussen & Tuinieren in maart
Wie weet bereid jij op 25 maart samen met Piet Huysentruyt je eigen origineel lievelingsgerecht tijdens een live cooking session. En dit terwijl je vrienden, via de MAGGI® website thuis kunnen meekoken! Om deel te nemen stuur je snel je lievelingsrecept met bijhorende foto of film naar MAGGI®. Zorg vervolgens dat je vrienden massaal op jouw recept stemmen. Dan kan onze jury, uit de 20 recepten met de meeste stemmen, jouw recept als winnaar van de hoofdprijs kiezen.
Maar niet getreurd, de winnaars op de 2de en 3de plaats, gekozen door MAGGI® uit deze 20 recepten, krijgen ook een leuke prijs: een kookles voor 2 personen t.w.v. 150. Doe mee
Dochter Marie in SOS piet!
Piet Huysentruyt redt eigen dochter uit de nood.
Na moeder Denise krijgt nu ook dochter Marie de enige echte Piet Huysentruyt (49) op bezoek. Piet redt zijn 22-jarige dochter uit de nood in het zestiende seizoen van 'SOS Piet'.
'Marie heeft in China gestudeerd', zegt Piet. 'Ze heeft daar melkkroketjes leren kennen, 'gefrituurde melk' zoals ze daar zeggen. Ze vond werk in China en wou die kroketjes onder de knie krijgen voor ze vertrok. Achter mijn rug had ze dat al een paar keer geprobeerd, dat zag ik aan de aangebrande kookpotten. Toen zei ik: schrijf je maar in voor SOS Piet. Aanvankelijk verklaarde ze me voor zot, maar ze heeft de officiële weg gevolgd: een brief sturen met haar probleem. Een week voor ze vertrok, heb ik haar probleem aangepakt. Ze werkt nu in China als vertegenwoordiger voor Duvel-Moortgat. Ik vind het nog altijd ongelooflijk dat mijn eigen dochter in China werkt en Chinees spreekt.'
Strikt dieet
Zelf zal Piet niet te veel kroketten eten: hij let nog steeds op zijn voeding sinds bij hem diabetes type 2 werd vastgesteld. Toen dat na het Eén-programma God en klein pierke duidelijk werd, werd Piet bedolven onder de reacties. 'Ik heb nooit zoveel sms'jes en telefoons gekregen. Ik vind het nog altijd een privézaak, maar blijkbaar heb ik er veel mensen mee geholpen. Ik blijf uit de buurt van suiker, alcohol en dierlijk vet. Ik krijg goede punten van mijn diëtiste en mijn dokter, maar mijn aders blijven dichtslibben. Toen ik mijn specialist vroeg of hij die aders niet even kon doorspoelen, zei hij: Piet, gij zijt geen koffiemachine. Met injecties willen we niet beginnen, dus hou ik mijn regime op peil. Ik slaap nu veel beter, ik moet zelfs de wekker zetten om wakker te worden.' (nieuwsblad tdl) foto sos Piet.
Een complimentje geven als iets goed gaat: het klinkt zo logisch en vanzelfsprekend. Toch doen mensen het in de praktijk maar bitter weinig. Meestal staan we snel klaar om te vertellen wat er niet goed ging, maar de dingen die wél goed gaan, vinden we normaal!
Stuur vandaag een compliment zo brengen we meteen wat meer posititeit in de wereld.
Een compliment geven is een mooi moment, even stilstaan bij wat goed gaat, positieve feedback geven. Complimenten ontvangen is leuk, ze zijn altijd welkom. Iedereen wil graag gewaardeerd worden. Niet alleen thuis bij je gezin en familie, maar ook op het werk, door collegas en je baas. Mensen brengen vaak toch de meeste tijd door op de werkplek. Gebrek aan waardering is vaak de belangrijkste reden voor werknemers om van baan te switchen omdat ze gedemotiveerd raken. Ook voor vrijwilligers, die zich in hun vrije tijd inzetten voor anderen is het fijn als ze waardering krijgen voor de energie en hulp die ze belangeloos geven aan mensen die dat nodig hebben.
Een paar tips om een compliment goed over te laten komen
Ondersteun je compliment met enthousiasme en trotse lichaamstaal.
Maak het compliment persoonlijk door het te geven op een manier die bij jou en de ander past.
Overdrijf niet. Als mensen het gevoel krijgen dat het te veel is, komt het onecht over en wordt je compliment in twijfel getrokken.
29-02-2012
Sos Piet doet het nu op de radio
SOS Piet wordt vanaf 3 maart ook een radioprogramma op JOE fm. Daarin schiet Piet Huysentruyt samen met Leen Demaré elke zaterdag luisteraars met kookproblemen te hulp.
In SOS Piet op zaterdag kunnen luisteraars Piet en Leen opbellen met de meest uiteenlopende keukenproblemen. Daardoor kunnen snel kleine brandjes geblust worden en eventuele keukenflaters worden rechtgetrokken.
Sinds het najaar van 2011 had Piet al elke dag een vaste rubriek tijdens Lilaleen. Vanaf nu wordt die samenwerking nog intenser en zullen ze ook op zaterdag de handen in mekaar slaan.
Leen Demaré: Op 24 december konden mensen al bellen met kookproblemen ter voorbereiding van het kerstdiner. Zoals iedereen intussen weet ben ik verzot op eten en met Piet klikt het ook heel goed, dus hebben we beslist om SOS Piet nu ook op radio te brengen.' (nieuwsblad bpr)
26-02-2012
yvonne Verbeeck deze morgen overleden
VIDEO. De carrière van Yvonne Verbeeck
Yvonne Verbeeck werd geboren in Rumst bij Antwerpen op 7 december 1913. Ze werd in Rumst ook benoemd als ereburger en kreeg op de Markt een bronzen borstbeeld als eerbetoon.
Cavendish wint Kuurne-Brussel-Kuurne
Mark Cavendish heeft Kuurne-Brussel-Kuurne gewonnen. Zoals verwacht kregen we in Kuurne een massasprint, de wereldkampioen van Team Sky won met overwicht.
Kuurne-Brussel-Kuurne eindigt traditioneel op een massasprint, maar daar hadden in de aanvangsfase niet alle renners zin in. We zagen een spervuur aan ontsnappingen, maar pas na ettelijke pogingen raakte een groepje met Greg Van Avermaet en Niko Eeckhout weg. Dat zevental kreeg snel een handvol minuten, maar in tegenstelling tot de Omloop Het Nieuwsblad van gisteren bleef de groep ditmaal binnen schotsafstand. Het peloton maakte er als het ware een vlakke Touretappe van, de vluchters mochten aan de leiband voor de spurtersploegen uitrijden.
Afscheiding met Boonen
Op de Oude Kwaremont gooide Boonen een bommetje, enkel de besten konden volgen. Een elitegroep met Boonen, Farrar en Ballan scheidde zich af van de rest van het peloton, waar Lotto-Belisol aan de slag moest. Zij brachten de grote groep met enige moeite weer terug naar voren. Ondertussen was ook het liedje van de vluchters uitgezongen: zij werden één voor één opgeraapt door een pijlsnel jagende groep.
Sky controleert, Cavendish maakt af
De onverwoestbare Niko Eeckhout waagde nog maar eens een poging, maar ook ditmaal zonder succes. Sky hield alles netjes onder controle voor wereldkampioen en topfavoriet Cavendish. Lotto deed ook zijn duit in het zakje voor Greipel, waardoor de massasprint onafwendbaar werd. Daarin deed Cavendish wat iedereen verwachtte: hij sprintte gepiloteerd door Sutton, de winnaar van vorig jaar, dominant naar de zege in de 65ste editie van Kuurne-Brussel-Kuurne. De Wit-Rus Hutarovich werd tweede, de Nederlander Kenny van Hummel werd derde. André Greipel (Lotto-Belisol) werd teleurstellend pas tiende. (nieuwsblad jvh) foto belga
Uitslag 65ste editie van Kuurne-Brussel-Kuurne:
1. Mark Cavendish (G-Br) 2. Jevgeni Goetarovitsj (W-Rus) 3. Kenny Van Hummel (Ned) 4. Arnaud Démare (Fra) 5. Aleksander Serebriakov (Rus) 6. Tom Veelers (Ned) 7. Sébastien Chavanel (Fra) 8. Stefan van Dijk (Ned) 9. Alexander Kristoff (Noo) 10. André Greipel (Dui)
KUURNE - De eerste editie van Kuurne-Brussel-Kuurne voor wielertoeristen belooft morgen een succes te worden. Voor de eerste wielertoeristenrit van het seizoen worden minstens 750 deelnemers verwacht. Bij droog weer kunnen dat er zelfs een duizendtal zijn. 'Wij hebben zo'n tachtig voorinschrijvingen', weet Bram Deloof van organiserende wielerclub O'Dorney (West-Vlaams voor niet langs daar, nvdr.). 'Dat lijkt niet zo'n groot succes, maar het zijn wel allemaal individuele renners uit alle hoeken van het land. Van veel wielerclubs hebben we ook de mondelinge belofte dat ze deelnemen', weet Bram Deloof van organiserende wielerclub O'Dorney (nvdr).
Wielertoeristen kunnen kiezen tussen afstanden van 35, 55 en 85 kilometer. Op de website kunnen wielerfans het parcours voor hun gps downloaden. De start wordt georganiseerd in de tent aan de aankomstzone, Brugsesteenweg 311. Inschrijvingen: vanaf 8 uur tot 12 uur voor 85 kilometer, tot 13 uur voor 55 kilometer en tot 14 uur voor 35 kilometer. De eerste 500 deelnemers krijgen een lot voor een tombola.
Vergeet cupcakes, muffins en whoopies want hier zijn cake pops! Het is een cakeje op een stokje dat oogt als een lolly. Het is makkelijk om te maken en er zijn letterlijk eindeloos veel manieren om ze te decoreren.
Het basisrecept
1. Bak een cake Je kiest zelf welke smaak of vorm, er mogen enkel geen grote stukken inzitten.
2. Verkruimel je cake en rol er balletjes van Zorg ervoor dat de cake goed afgekoeld is en verkruimel hem vervolgens. Het is misschien een beetje gek om je eigen creatie terug te vernielen, maar hou het eindresultaat in je hoofd! Rol balletjes van de verkruimelde cake en steek er een stokje in.
3. Een coating naar keuze Je kan dippen in chocolade of glazuur of te werk gaan met suikerpasta. Wees creatief, the sky is the limit!