|
Het eerste weekend op Amerikaanse bodem hebben onze gasten ingezet in stijl... Zaterdagavond hadden we namelijk een tafel gereserveerd in de Melting Pot, een culinair hoogstaand fonduerestaurant. Tegelijk ook een stukje traditie van onszelf want sinds ons eerste bezoek aan Amerika tijdens onze huwelijksreis hebben we deze keten ontdekt. Nadien hebben we bij elke vakantie hier aan de overkant van de plas dit restaurant gereserveerd voor onze afsluitende avond van de reis. Vorig jaar was dit de plek dat ze in juli de beslissing om naar hier te verhuizen gevierd hebben. Een gelegenheid voor speciale avonden dus en het bezoek van Jo en Lin was dat zeker. Bovendien besloten we om een weekje eerder dan gepland de verjaardag van Els hier te vieren aangezien onze bezoekers op 1 november opnieuw richting België vliegen... De 'jarige in spe' kreeg alvast een speciaal verjaardagsbordje van de chef. Op het menu prijkten een kaasfondue als voorgerecht, een slaatje als tussendoorje, vlees- en visfondue als hoofdschotel en een chocoladefondue als dessert... Iets wat vooral de kinderen erg naar uitkeken. Telkens werden per schotel twee soorten fonduepotten aangeboden zodat ook de smaak varieerde. Met de gepast wijn erbij vormde dit een echte verwennerij...
Eerder op de dag hadden we de voetbalactiviteiten van de jongens op de voet gevolgd. Thano had zijn wekelijkse training in de ochtend en in de namiddag speelde Marcin zijn eerste wedstrijd Ralia. Dit is een indoorsoccerspel op een kunstgrasveld met boardings. Vorig jaar won zijn team deze competitie en dus treden ze dit jaar aan in de reeks van de U14. Marcin als tienjarige dus tegen dertienjarigen... het leverde mooie beelden op... Psychologisch imponeerden zijn team alvast de rest want aangezien dit buiten clubverband is mochten ze zelf een teamnaam en dito T-shirts kiezen. Het team koos voor de Legends en iedere speler heeft een voetballegende op zijn rug prijken. Marcin is voor de gelegenheid Ronaldo. Een naam die hij en zijn team waar maakten want de eerste match werd na puik samenspel met 13-2 gewonnen!
Iets verderop trainde Catharina intussen op het zelfde moment intens op de trampoline. Ook zij is inmiddels gestegen in het competitieniveau en traint nu al acht uur per week enkel op tumbling en trampoline. Halsbrekende sprongen, salto's,.. zijn het resultaat. In januari staan de eerste wedstrijden op het programma en die lopen door tot zowel midden juni wanneer het Amerikaanse kampioenschap georganiseerd wordt. Dit jaar neemt ze zeker deel aan het kampioenschap van Minnesota en afhankelijk van de resultaten in mei mogelijks ook het regionaal kampioenschap voor alle staten van de Mid West in Amerika.
Tussendoor lieten we onze gasten nog kennis maken met shopping in the USA... Een ervaring op zich niet alleen door de lage prijzen maar vooral ook door het aanbod en de grootte van de winkels: big, bigger; biggest... en dan moeten we nog starten met de outlets en de Mall of Amerika... En net voor het restaurantbezoek brachten we hen nog even naar ongekend hoogte door de in de Foshaytower naar het observatorium op de 36ste verdieping te gaan van waaruit je een prachtig uitzicht heb om Minneapolis en zijn groene (en stilaan bruingekleurde) omgeving
|
