De kunst van het alledaagse leven Artistiek verantwoorde prettig gestoorde bohémien subcultuur idealen die vertaald worden in dagelijkse literaire schrijfsels en andere knutsels.
19-09-2007
Huishouden is ook kunst
Ik heb vandaag ontdekt - samen met 'hoe je een blog kan opstarten' - wat je nog kan doen met een broodmachine. Al een paar jaar poog ik mijn eigen brood te bakken met de broodbakmachine die ik in een promotie-actie van één of andere goedkope winkel heb gekocht. Per geluk ben ik tot een schitterend recept gekomen: Ik had een groot brood (commercieel vervaardigd!) dat over de hele lengte in het midden een gigantische luchtbel had waardoor je de boterhammen niet kon smeren. Zonde om dat brood weg te gooien. Dus deed ik er het volgende mee: 300 gram sneetjes brood in de trommel van de broodbakmachine. 1/2 liter lichtjes gewarmde, gesuikerde melk (200 gram suiker) Programma instellen op om het even wat, als het maar goed mengt. Ik ben zelf niet zo'n voorstander van brokkelige broodpudding.
Daarna annuleren zodat het programma volledig stopt.
Nu voeg je vijf eieren (op de klassieke manier, zonder schaal, goede roeren etc) samen in een kommetje met rozijnen (ik doe daar ook gedroogde cranberries bij), een goede schep kaneel en gevaniliseerde suiker. Stel nu de broodmachine in op 'cake' en dat is het, de rest doet de machine. De broodpudding ziet er schitterend uit maar is ook de lekkerste die ik ooit gegeten heb. Temeer daar ik er voordien nooit echt van heb gehouden. (Als dat geen voor-proef is)
Voila, om deze blog te beginnen: een eetbaar kunstwerkje! Vrouwen zijn gek op toverachtige recepten (= fantastisch resultaat met minimum aan inspanning), de liefde van mannen gaat door de maag en kinderen zijn gek op zoetigheid, ik denk dat ik mijn doelpubliek hiermee zonder schroom kan toetreden.
Gebruik je verbeelding!
En omdat het schooljaar net begonnen is:
"Teaching isn't just about reciting names, dates and places. It's about igniting a spark of interest in the world around us."
~ Ronn Waters
19-09-2007 om 20:28
geschreven door Fjerinne
Ik ben Fjerinne. Geliefde, moeder, prutser, knutselaar, schrijfster, decoratrice, schilder,breister, borduurster, haakster, embellisheur. Mijn idealen in het leven zijn schoonheid, waarheid, vrijheid en liefde naar de Parijse Bohémienlifestyle van eind 1800. De wereld kleurrijker maken in woord en beeld is een ambitie van me. Kijk ook eens op www.bloggen.be/jennifervrielinck.
Ik heb vandaag ontdekt - samen met 'hoe je een blog kan opstarten' - wat je nog kan doen met een broodmachine. 
