Ik ben Ellen
Ik ben een vrouw en woon in (België) en mijn beroep is Student.
Ik ben geboren op 16/12/1996 en ben nu dus 28 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: Toneel, koken, mode.
Zoeken in blog
Food & Fashion
Dé blog bij uitstek voor iedereen die alles te weten wil komen over mode en koken!
13-09-2011
Reclame
Hallo allemaal!
Ik zou jullie graag om een dienst willen vragen. Zouden jullie graag voor mij wat reclame willen maken? Dat hoeft helemaal niet moeilijk te zijn. BV: Je kent een vriendin die enorm veel houdt van mode, vertel haar over mijn blog. Je doet haar en mij er een erg groot plezier mee. Heeft je tante niet veel inspiratie om te koken? Vertel haar over mijn blog. Bij fruit en groente van de maand staat telkens een recept. Vindt ze haar zin niet? Dan kan ze me altijd een mailtje sturen voor wat meer recepten. Alvast erg bedankt!
Elke maand laat ik een stuk fruit in de kijker staan. En deze maand is dat: de appel.
De appel is zo'n stuk fruit dat je eigenlijk heel het jaar door kan eten. Maar ik heb ontdekt dat ik de laatste tijd nogal veel appels eet, vandaar. De appel is niet alleen heel erg lekker, hij is ook er gezond. De appel bevat namelijk veel vitamine C en bevat amper 60kcal. per stuk. Hij is lekker uit het vuistje, in een slaatje, op een warme pannenkoek, maar vandaag koos ik voor appelcake! Hieronder staat het recept. Smakelijk!
Ingrediënten
4 appels
250 gr bloem
250 gr suiker
250gr boter
4 eieren
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180°C
Meng de helft van de suiker met de 4 eierdooiers in een kom
Meng de overige helft van de suiker en het eiwit in een andere kom
Smelt de boter en laat deze afkoelen. Meng de gesmolten boter onder het mengsel met de eierdooiers
Zeef de bloem en meng deze onder het mengsel met de eierdooiers
Meng het mengsel met het eiwit voorzichtig onder het mengsel met de eierdooiers
Snijd de appels in schijfjes
Giet het deegmengsel in een bakvorm en steek de appelschijfjes erin
