Welk bier past er best bij hutsepot? Dat was het thema van de 9° bierproefavond, waarbij de deelnemers een
zeven streekbieren konden proeven en meebepalen welk van de bieren er best kon
samengaan met hutspot. Vooreerst gaf Jacques Dufourmont wat toelichting bij
foodparing of de combinatie van gerechten en dranken. De deelnemers konden de
bieren proeven en beoordelen naar zicht, reuk en smaak. Uiteindelijk haalden
twee bieren de hoogste score nl. Kapitel Prior en Karmeliet. Rik Beelprez wist
het best het gewicht te schatten van de groenten die Johny Duthoy gebruikt had
om een lekkere hutsepot klaar te maken. Rik won daarmee een bakje
hutsepotgroenten als prijs.
