Feest - happy b-day Zali

Ja, het is zover! De belangrijkste dag van het jaar …. toch voor mij. Is dat egoïstisch? Jezelf een dag toe eigenen? (denkende emoji hierachter zetten)

Het is mijn verjaardag. Feestje! Party! Fiesta! Hafla (het Marokkaanse woord voor feest). Het is een speciale dag. Vroeger toch, toen ik nog jong, knap en intelligent was… . Nu ben ik alleen nog maar knap en intelligent (humol mensen humol). Even serieus, elke dag is speciaal. Ik leg even uit waarom: 1) Ik heb eten en drinken, 2) Ik heb een dak boven mijn hoofd, 3) ik ben in veiligheid, 4) Ik woon niet in een oorlogsgebied, 5) Ik hoef niet te vluchten, 6) Alles wat ik ken, weet of liefde voor heb achterlaten zonder te weten dat het beter wordt, 7) Ik heb een fantastische partner, plusdochter en familie .… . Dankbaarheid is misschien een beter woord. Enfin, deze gedachtegang even terzijde. 

Toen ik dus nog jong, knap en intelligent was en ik zal er meteen bij zeggen volslank, vond ik het zalig om mijn verjaardag te vieren. Waarom dat zo is, ik heb geen flauw idee. MIjn ouders hebben denk ik er een gewoonte van gemaakt om mij op die ene dag speciaal te laten voelen. 

Mijn vader werd dan plots een 5-sterrenchef. Michelin was er niks tegen. Er werden frietaardappelen gehaald. Die werden met de hand geschild en door de frietsnijder geduwd - vandaar de spierballen bij mijn dadddy op de armen - om de perfecte frieten te hebben. Er werd het ganse jaar door gazettepapier gespaard om de authentieke frietzakjes te maken. En als klap op de vuurpijl maakte mijn liefste papa verse mayonaise voor de frietjes. Uiteraard was er dan dessert in de vorm van taart, pannenkoeken of ijs. Mijn mama zorgde voor de special effects, sound, decoratie en spelletjes. 

Wel, vandaag wordt het ook zoiets, de sterrenchef (mijn daddy) komt speciaal naar ons thuis om frietjes te maken met verse mayo!! 

Het dessert is een verrassing, stiekem hoop ik op eenhoorntaart met slagroom. Ja ik weet het, het kind in mij komt weer boven. 

Misschien komt er ook een splash, een springkasteel of een clown langs?! 

Heb jij een favoriete dag of een favoriet verjaardagsmoment, laat het me weten via mail of laat een reactie na in het gastenboek!

Tot schrijfs.