Wanneer we in Maastricht zijn ga ik steevast langs in 't Pothuiske, vlak aan de Maas. Voor een bierliefhebber is hier altijd wel iets speciaals te beleven ... deze keer was het in absolute wereldprimeur de Hopus van brouwerij Lefebvre van't vat !
18-02-2009
Stutjes met smoet
Een erg eenvoudig maar lekker receptje uit de Westhoek : geroosterd brood met smout ! Verhit een pan zonder vet toe te voegen, smeer enkele sneetjes brood in met smout en leg met de smout naar boven te roosteren in de hete pan. Beetgaar wanneer de smout gesmolten is ! In de zomer ook op de bbq te doen ! Lekkerrrrrrrr ! (Merci Nonkel Palm voor het dikwijls demonstreren !!)
16-02-2009
De bende van de Kloef
De laatste tijd zwerft er een rare bende rond in de streek : de bende van de Kloef ! Geen paniek, de leden zijn goedaardig, vriendelijk en welopgevoed. Mocht je één van de leden tegenkomen kan je best een Trappistje betalen, de vriendschap zal voor eeuwig zijn ! De leden zijn te herkennen aan een Kempische rode bollekeszakdoek rond de nek bij elkaar gehouden door een klomp.
14-02-2009
Vuurvlinderwandeling Begijnendijk
Het Papendel in Begijnendijk is opnieuw het biotoop voor de zeldzame bruine vuurvlinder. Natuurpunt heeft er voor gezorgd dat hij (of zij?) het er terug naar de zin heeft. Sinds kort is er ook de vuurvlinderwandeling, zeg maar een toer van 8km rond Begijnendijk.
12-02-2009
De grot van Westvleteren
h
10-02-2009
Gulle Bierdagen Nijlen
Een kleinschalig bierfestivalletje waar ik dan ook niet mocht ontbreken vorig weekend. De grote festivals laat ik gewoonlijk aan mij voorbijgaan wegens te druk maar hier kan ik dus wel mijn draai vinden ! Een paar leuke "nieuwe" biertjes geproefd van al dan niet mij reeds bekende brouwers ... Een paar sfeerfoto's hieronder, een volledig fotoverslag kan je hier bekijken : Gulle Bierdagen Nijlen 2009
Bekijk ook mijn artikel over het Hof van Commerce in Stavele op www.reisreporter.be !
08-02-2009
Het bed van Napoleon
Weer eentje uit de "100 straffe Café's" ... bovenop een heuveltop in het Vlaams Brabantse Linden staat inderdaad letterlijk en figuurlijk het bed van wijlen Napoleon ! Er gaat een heel verhaal schuil van Napoleon die op doorreis in het bed van Jef Tiet tercht kwam ... Nu kan je naast het bed lekker eten en drinken in deze toch wel speciale horecazaak !
07-02-2009
De gezonde apotheek
De discussie of verse vis al dan niet gezond is wil ik hier niet voeren ... wij vinden verse vis in elk geval lekker en wanneer we langs "De gezonde apotheek" passeren is de keuze soms moeilijk ... alles lijkt even lekker !
06-02-2009
De Leute in Oeren
Een oud gemeentehuis is nu een prachtige eetkroeg ... Oeren telt amper 10 huizen en een kerk ... maar leute is er genoeg !
05-02-2009
Kruiskesberg
Sinds mensenheugenis een bedevaartsoord voor vanaales en nog wat maar ook een prachtig wandelgebied ... op een koude zaterdagmorgend lag herberg 't Schipke aan de Nete er idyllisch bij ...
04-02-2009
St. Sixtus abdij Westvleteren
h
03-02-2009
Den grooten Moriaen
Naast het tabaksmuseum in Wervik is er een pracht van cafeetje ...
02-02-2009
Wereldkampioen !
Ik ben even heel diep gaan graven in mijn foto's ... dit is onze nieuwe wereldkampioen veldrijden 2009 maar wel 3 jaar geleden gefotografeerd in de trui van nationaal kampioen bij de beloften ... Proficiat Niels Albert ! Een kereltje waarin ik me wel kan vinden, het hart op de tong, gezonde arrogantie en de juiste looks ... eentje om Bomen te vellen !
31-01-2009
Vette darms
Een delicatesse in de Westhoek ...
30-01-2009
Booischot
We schuimen regelmatig rommelmarktjes af en wie zoekt die vindt ! Zoals dit hangeschilderd bierpotje met de kerk van Booischot op. Onderaan staat netjes "Handpainted in Gouda" ... nu welke goede ziel in Gouda krijgt het in zijn bol om de kerk van Booischot op een potje te schilderen ? Mijn nieuwsgierigheid is dus gewekt ... voor welke gelegenheid is deze bierpot gemaakt ? Of een uniek stuk ???
29-01-2009
Hof van Commerce Stavele
Het is er eindelijk van gekomen om hier eens te gaan genieten van het Breughelbuffet a volonté ... alles van het zwientje, van kop tot staart.
Aan de muur is wel een stukje geschiedenis blijven plakken ! Graag hadden we de koningin der bieren nog eens aan onze lippen gezet ...
25-01-2009
100 Straffe !
Dit lijkt op een geweldig succes af te stormen : het boek "100 straffe café's" van Bruno Loockx ... én er staan echte pareltjes in ... Meer info op www.reisreporter.be
