De "ra ra ra" foto van een paar dagen geleden was inderdaad een Baudelot koeler, een type koeling dat vroeger in brouwerijen veelvuldig gebruikt werd. Dit exemplaar staat in brouwerij Liefmans in Oudenaarde. Ik werd er rondgeleid door Marc Coeesens, brouwmeester bij Duvel Moortgat en nu verantwoordelijk voor Liefmans. Dit is een zeer oude brouwerij gelegen pal naast de Schelde, een soort levendig brouwerijmuseum. Bekijk het foto-album op : Brouwerij Liefmans
|