In het milieu van bierliefhebbers word ik er nogal eens voor verketterd maar ik vind een goe getapte Stella nog steeds de betere pils. Met de nadruk op goe getapt want daar wringt het schoentje wel eens.
27-05-2009
Aspergetijd
Zijn jullie ook zo verlekkerd op verse asperges ? Wij in elk geval wel ... en verser als deze wordt moeilijk !
25-05-2009
U2 toch in België ?
Dezer dagen wordt de skyline van Werchter niet enkel bepaald door de imposante kerk en de voormalige brouwerij van Jack-Op. De firma Stageco heeft er namelijk de proefopstelling van het podium voor de komende U2-tournee opgebouwd. "De Klauw" noemen ze dit bouwsel dat alle records klopt kwestie podiumhistories. En er zijn 3 identieke stuks van gemaakt die vanaf volgende maand door Europa toeren. U2 vergeet daarbij wel in Belgie op te treden ...
23-05-2009
Het Ovenhuis Watou
Waar drink je een Watou Tripel ? In Watou natuurlijk ! Het Ovenhuis op de markt is zo één van die gezellige herbergen waar je ook nog een schelletje van de zeuge kan degusteren ...
21-05-2009
Eerste Communie
De Eerste Communie van ons Amber ...
19-05-2009
Op zijn Frans ...
Typische noord-Franse dorpskroeg in Terdeghem
18-05-2009
Epo ??
In 1955 hadden ze waarschijnlijk nog nooit van EPO gehoord ... of liet Boonen zich hier inspireren ???? Ik herinner me dat de "Poeders Dr Mann" in witte opgevouwen papiertjes te koop was ...
In het centrum van Kessel-lo heeft Marc Andries een prachtig microbrouwerijtje geinstalleerd : De Vlier. Gelegen in de schaduw van de abdij van Vlierbeek wordt hier Kessel Blond en Kessel 69 gebrouwen. Er is een proeflokaaltje dat open is op vrijdagavond en op zaterdag. Bekijk een fotoalbum op : Brouwerij de Vlier
14-05-2009
Rizla !
Ik herinner mij een reuzegrote reklame van deze sigaretteblaadjes ergens tussen Mortsel en Antwerpen ... toen mocht men nog reclame maken voor tabak en benodigdheden ...
13-05-2009
Prijswinnaar !
Dit is Achelse Blauwe ... met deze schimmelkaas wonnen de gebroeders Boonen van kaasmakerij Catharinadal in Achel de eerste prijs op een prestigieus kaasfestival. Maar ze maken daar nog meer lekkere kazen ... meer over de kaas met Achel Trappist bijvoorbeeld kan je vinden op Trappistbier Beleven !
12-05-2009
Fier op Bier !
Iedereen is fier op bier ... in Vlaams Brabant is er zopas het erg mooie boekje verschenen "Fier op Bier" ... een overzicht van Vlaams-Brabantse brouwerijen met een woordje uitleg erbij. De gids is gratis te verkrijgen bij de Toeristische diensten en in de horeca.
11-05-2009
Brasserie Jandrain Jandrenouille
Gelukkig zijn er nog mensen als Stéphane en Alexandre : jonge mensen met een hart voor brouwen en het bier ! Sinds vorig jaar produceren ze erg lekker bier in hun brouwerijtje in het Waals-Brabantse Jandrenouille. In een prachtige eeuwenoude vierkantshoeve vloeit de IV-Sence Saison en de V-Sence uit de ketels ... Ze experimenteren met dry-hopping wat resulteert in erg opgemerkte bieren ... Bekijk een fotoalbum op Brasserie Jandrain Jandrenouille
10-05-2009
De oplossing voor de crisis !
Duidelijk toch ??? De crisis is zo opgelost ...
09-05-2009
Abbaye de Scourmont
Voor de bierliefhebbers de Abdij van Chimay ...
08-05-2009
Alberic Schotte
Op de Poperingse rommelmarkt kocht ik voor 1 euro een boekje over Alberic Schotte ... beter bekend als Briek Schotte. Gedrukt in 1955 geeft dit een mooi overzicht van de carriere van "IJzeren Brik" . Hilarisch zijn de reclameboodschappen in het boekje ... de volgende dagen publiceer ik er wel een paar ... en we beginnen met deze reclame voor auto's ... blijkbaar was meer dan 50 jaar geleden de kwaliteit van deze Fransen beter ????
07-05-2009
Dochter van de Korenaar
De Dochter van de Korenaar, is er een mooiere naam voor een brouwerij ? Sinds een paar jaar runt Ronald deze microbrouwerij in Baarle Nassau nog net op Belgisch grondgebied. En met de Embrasse en de Bravoure vloeien er lekkere bieren uit zijn brouwketel ! Het experiment met een takje rozemarijn in de Bravoure konden we wel smaken ... lekker ! Kijk voor een fotoalbum op Dochter van de Korenaar
06-05-2009
Casa Roman
We zijn een nachtje in Limburg gaan logeren ... B&B Casa Roman in Zonhoven was onze bestemming ... hoe het ons is vergaan kan je lezen in het artikel op ReisReporter.be
05-05-2009
't Rommelt op de markt
Ieder jaar op 1 mei rommelt het op de markt van Poperinge ... wij trekken ieder jaar steevast naar de Westhoek voor dit evenement. Enkele sfeerbeelden ...
