Zopas is er in Nederland een prachtig boek verschenen over bier : "Minder Trammelant in Bierland" van de autheurs Rick Kempen (Bier & Co) & Marco Philipsen (Mitra slijterijen).
152 paginas (full color A4 op dik papier) informatie over bier, hoofdzakelijk Belgische bieren maar ook een paar buitenlandse komen aan bod. Alles op een zeer luchtige manier beschreven, al staat er hier en daar wel een foutje in ... Maar daar wordt op de kaft ook voor gewaarschuwd en we zullen dat maar met de mantel der liefde bedekken !
De bieren staan per categorie en/of brouwerij. Heel duidelijk wordt het verschil tussen Trappist en Abdijbier uit de doeken gedaan ...
Ik ben aangenaam verrast door de kwaliteit van het boek. En niet in het minste door de prijs : 4,99 euro + verzending. Te bestellen via deze website : http://www.mitra.nl/En leuk detail, in de colofon lees ik dat ze voor de hoofdstukken Trappist de mosterd gehaald hebben op www.trappistbier.be ... jawel Vader Abts Trappist Biersite !
|
